gtemata.com

Cum se scade carnea în tigaie

Înghețarea cărnii într-o tavă vă permite să pregătiți cina rapid și ușor. Odată ce carnea este gătită, va trebui să aveți grijă să curățați numai o tigaie.

paşi

Imagine cu denumirea Pan Fura de carne Pasul 1
1
Alegeți o bucată de carne de vită, cum ar fi fileul sau carnea de vită.
  • Imagine cu denumirea Pan Fura de carne Pasul 2
    2
    Alegeți o friptură care nu este prea groasă pentru a garanta o gătire uniformă.
  • Imagine cu denumirea Pan Frunze de carne Pasul 3
    3
    Preîncălziți tava până când este foarte fierbinte. Pentru a răspândi caldura într-un mod ideal, preferați o tavă din fontă sau o farfurie. o grătar fonta este soluția perfectă.
  • Imagine cu denumirea Pan Fura de carne Pasul 4
    4
    Nu este necesar să adăugați vreun fel de grăsime în tigaie.
  • Imagine cu titlul Pan Furcă carne Pas 5
    5
    Așezați friptură în tava fierbinte și lăsați-o rapid pe ambele părți.


  • Imagine cu denumirea Pan Făină carne Pasul 6
    6
    Reduceți căldura și gătiți carnea până când atingeți gradul dorit de gătit. Multe texte recomandă prepararea cărnii pe un nivel mediu și mediu din sânge din motive de siguranță alimentară. Pentru gătitul mediu, gatiți o friptura de 2,5 cm grosime pentru aproximativ 6 minute pe fiecare parte. Dacă vă place carnea bine gătită, prelungiți gătitul pentru încă 2 minute pe fiecare parte.
  • Imagine cu denumirea Pan Făină carne Pasul 7
    7
    Se condimentează cu sare și piper dacă se dorește.
  • Imaginea in titlul Pan friptura de carne Pasul 8
    8
    Serviți carnea care o însoțește cu cartofi coapte sau prăjiți. Chiar și o salată verde este o farfurie perfectă.
  • Imagine cu denumirea Pan Fura de carne Pasul 9
    9
    Dacă nu vă este frică să adăugați calorii, aduceți niște sare de béarnaise la masă, este o potrivire perfectă.

    • Avertismente

    • Fiți întotdeauna precauți când manevrați tava fierbinte.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Pan, placă sau grătar, de preferință din fontă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit