Cum sa faci pui in sos de stil indian
Vreți să vă pregătiți puiul după o rețetă specială? Urmând acești pași veți obține un fel de mâncare cu adevărat fabuloasă, gustoasă și gustoasă. Dacă doriți, nu luați reteta la scrisoare, puteți experimenta și personaliza-o după cum doriți!
conținut
ingrediente
- 200-300 g de pui
- 1 ceapă, tocată
- 1 tomate
- Sambar pulbere
- 2 cuișoare
- 2 bastoane de scorțișoară
- 2 fructe de palmier
- Usturoi și paste de ghimbir
- 3 lingurițe de garam masala
- 4 lingurițe de pudră de ardei gras
- 4 ardei iute
- 250 g ghee
- 200 g de nuci de caju
- 3 lingurițe de praf de coriandru
- 1 lingurita de piper
- Frunzele de coriandru
- Mentă frunze
paşi
1
Citiți secțiunea "ingrediente și asamblați tot ce aveți nevoie pentru a pregăti rețeta.
2
Se încălzește o tigaie și se prăjește usturoiul și pastele de ghimbir, piper, pudră de coriandru, cuișoare, scorțișoară, frunze de menta, fructe de palmier, ardei iute și carapace. După ce le-am prăjit bine, moară în procesor.
3
Într-o tigaie, se încălzește 200 g ghee și se prăjește ceapa.
4
Adăugați roșiile și lăsați-le să se uzeze în ulei fierbinte. Apoi adăugați puiul și lăsați-l cu o flacără plină de viață înainte de a turna sosul într-o tigaie. Se condimentează cu sare.
5
Gatiti amestecul la foc mic, umiditatea rosilor si sosul va asigura o gatire ideala.
6
Reduceți căldura și lăsați găina de găină timp de 40 de minute.
7
Adăugați garam masala și pudră de ardei gras.
8
Completă cu niște frunze de coriandru tocate.
9
Opriți căldura și serviți rețeta fierbinte cu orez.
10
Bucurați-vă de masă!
Sfaturi
- Dacă doriți, la momentul servirii adăugați câteva picături de lămâie, pentru a intensifica aroma rețetei.
- Nu adăugați apă pentru a găti puiul, lăsați-l să gătească în sos.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci Biryani de pui
- Cum sa faci paste curry
- Cum să pregătești Dal
- Cum să pregătești Haleem-ul
- Cum se prepară chiftele de crab cu sosul Remoulade
- Cum să pregătiți creveți curry
- Cum se prepară macaroane cu sos picant
- Cum să pregătești Biryani
- Cum să pregătiți puiul de unt
- Cum să pregătiți puiul 65
- Cum să pregătești Dal Makhani
- Cum să pregătești indianul Khichadi
- Cum să pregătești puiul Tikka Masala
- Cum să pregătiți carnea de pui
- Cum să pregătești carnea de pui
- Cum să pregătești Tarka Dal
- Cum să pregătiți conversația Alo
- Cum să pregătești Palak Alo
- Cum să pregătiți ceapa indiană Bhaji
- Cum să faci un ou Bhurji (ou scrambled în stil indian)
- Cum se face un amestec de condimente pentru Tacos