Cum sa slabesti carnea

Proteinele joacă un rol important în scăderea în greutate, iar carnea este una din sursele primare. În ultimul timp, abordarea "Dukan dieta", pe care le recomandă "mananca carne pentru a pierde in greutate" a implicat întreaga planetă și există zvonuri care spun că Kate Middleton a folosit de asemenea această metodă pentru a pierde în greutate pentru ziua nunții ei (Palatul Buckingham, însă, neagă acest fapt). Cu toate acestea, Carole, mama lui Kate a spus unui reporter care a folosit dieta Dukan pentru a pierde in greutate si rezultatele au fost vazute pe 29 aprilie 2011 - in timpul zilei de nunta a lui Kate si a lui William. Chiar dacă nu puteți să vă lipiți de un plan precum dieta Dukan, pur și simplu urmând o dietă pe bază de carne, puteți pierde în greutate.

2

Alegeți carnea organică, dacă puteți. Produsele ecologice sunt, în general, mai scumpe, dar oferă și numeroase beneficii, inclusiv hormoni și aditivi adăugați, care sunt pompați în carne neecologică. Cel biologic conține, de asemenea, o cantitate mai mare de acid linoleic conjugat, care poate reduce nivelurile de LDL și poate preveni anumite tipuri de cancer. Mai mult, datorită modului în care vacile sunt hrănite într-un mediu biologic, carnea are un risc mai mic de a avea E. coli. Verificați dacă produsul are certificarea de omologare Bio, ceea ce înseamnă că animalul a fost alimentat 100% cu produse ecologice și că acesta este un domeniu gratuit. Ruspante înseamnă că animalul nu se limita la clădirile interne, ci că ar putea merge în mod liber.

3

Învață să cunoști dimensiunile porțiunilor. Pentru a obține beneficiile reale în scăderea în greutate, păstrați controlul porției, chiar și cu carne. O porție de carne este egală cu 230 g.

4

Adăugați o porție de carne la fiecare masă. Potrivit nutritionistilor care lucreaza pentru spectacolul popular de slabire, "Cea mai mare pierdere", ar trebui să consumați trei porții de proteine ​​pe zi. De exemplu, la micul dejun puteai mânca curcan cu ouă și șuncă - la prânz puteai opta pentru o salată de Caesar cu pui tăiat - și cina ar putea fi o porție de 230g de somon aburit cu legume.

5

Asigurați-vă că manipulați carnea în siguranță înainte de gătire. Păstrați-l în frigider, nu lăsați-l niciodată pe contorul bucătăriei. Puiul trebuie întotdeauna curățat prin menținerea acestuia sub apă răcoroasă și uscarea acestuia prin micșorare. Odată ce carnea este tăiată, utilizați săpun antibacterian pentru a curăța nu numai suprafața de lucru, ci și orice altceva care a venit în contact cu carnea în timpul pregătirii (cum ar fi chiuveta, cuțitele etc.). De asemenea, spălați-vă mâinile cu săpun antibacterian și apă după ce ați pregătit-o.

6

Gatiti carnea fara uleiuri si sosuri suplimentare. Pentru a menține aportul caloric minim, periați ușor carnea cu o jumătate de linguriță de ulei de măsline, adăugați un vârf de sare și piper și apoi gătiți pe grătar. Evitați carnea de carbonizare, deoarece studiile au arătat că consumul de carne arsă sau arsă poate fi carcinogenă. Dacă nu aveți acces la un grătar, preparați-l în același fel, dar frigeți-l în cuptor la 375 de grade. Pentru pești precum tonul, este suficient ca acesta să fie gătit pe suprafața de gătit timp de 1-2 minute pe fiecare parte.

7

Evitați să înecați carnea în condimente sau sosuri după gătit. Chiar dacă vă placeți ketchup sau sos de grătar pe burgerul dvs. de curcan, ambele conțin o mulțime de zahăr, care poate contracara obiectivele dvs. de scădere în greutate. În schimb, căutați alternative care conțin puțin zahăr și calorii, cum ar fi muștar, ulei și oțet. De asemenea, dacă alegeți tăieri slabe de carne de primă alegere, aroma ar trebui să vorbească singură.