gtemata.com

Cum sa mananci bine si sa fii potrivit prin dieta mediteraneana

Dieta mediteraneană este cunoscută pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare, cancerul si diabetul de tip 2 scade, de asemenea, șansele de a suferi de hipertensiune arterială și se îmbolnăvesc de Alzheimer și Parkinson, prevenind astfel declinul cognitiv. Ca și cum acest lucru nu este suficient, vă poate ajuta să vă mențineți greutatea și să vă promovați un stil de viață sănătos, ceea ce vă face să vă simțiți mai bine. Pentru a afla mai multe, citiți mai departe.

paşi

Metoda 1

Consumați alimente sănătoase
Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 1
1
Consumă produse întregi. Toate mesele pe care le pregătiți ar trebui să le conțină. Cerealele integrale vă permit să aveți artere carotide sănătoase și să controlați tensiunea arterială. Prin urmare, ele pot reduce șansele de a avea un atac de cord cu 30-36%, iar cei care suferă de boli cardiovasculare cu 25-28%. Consumați în mod regulat, va contribui, de asemenea, pentru a reduce riscul de cancer de contractare a cancerului colorectal si diabet de tip 2. Cerealele integrale ajuta la asigurarea că procesul digestiv este lin și precis, care reasigură că eliberarea zaharul din sange este la fel de mult.
  • Cerealele integrale includ paste integrală și orez, quinoa și secară.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 2
    2
    Consumați leguminoase pentru a vă îmbunătăți capacitatea de fitness, ceea ce este deosebit de important dacă sunteți o femeie și doriți să aveți un copil. Ar trebui să consumați cel puțin o porție pe masă. Acestea conțin proteine ​​și fibre solubile, esențiale pentru menținerea tensiunii arteriale la limită. În același timp, aceștia joacă un rol important dacă sunteți gravidă - sunt, de fapt, bogați în folați, care ajută la prevenirea malformațiilor congenitale.
  • Legumele reduc riscul de a avea cancer de sân cu aproape 25%.
  • În plus față de fasole, cele mai frecvente legume sunt linte, mazăre și semințe de arahide.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și păstrați calea mediteraneană sănătoasă Pasul 3
    3
    Consumul de fasole vă ajută să vă mențineți greutatea. Studiile arată că persoanele care consumă aceste legume au fost cu 22% mai putin probabil sa se acumuleze nimic in greutate, dar este necesar și de dorit, acest lucru, deoarece acestea sunt bogate in fibre solubile si proteine, care promovează un proces lent și treptat de digestie. Având o digestie lentă înseamnă că vă simțiți mai mult timp.
  • Fibrele și proteinele găsite în fasole ajută de asemenea la prevenirea vârfurilor de zahăr din sânge. De fapt, se asigură că zahărul este eliberat în fluxul sanguin încet și în mod constant.
  • În plus, boabele conțin cupru, un mineral care joacă un rol fundamental în funcționarea diferitelor enzime esențiale pentru creșterea țesuturilor conjunctive.
  • fasole Posibilitati de alimentatie poate reduce, de asemenea, șansele de a avea cancer de prostata, deoarece acestea contin o combinatie de fitochimicale, antioxidanti, minerale, vitamine si fibre care impiedica aceasta boala.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 4
    4
    Mănâncă o mulțime de fructe și legume. Ar trebui să consumați cel puțin nouă porții de fructe și legume proaspete pe zi. Acestea conțin multe substanțe nutritive esențiale pentru dieta noastră. O dietă bogată vă va ajuta să vă controlați tensiunea arterială și să reduceți șansele dumneavoastră de a suferi de boli cardiovasculare. Fibria dietetică indigestibilă prezentă în multe fructe și legume împiedică constipația, favorizând mișcările normale ale intestinului. Iată câteva dintre celelalte avantaje:
  • Șansele de a obține cancer sunt reduse. Unele fructe și legume ne protejează de anumite boli. Legume, cum ar fi salata (și verde cu frunze în general), broccoli, varză, ceapă și usturoi previne cancerul gurii, esofagului, gâtului și stomacului. Tomatele pot preveni cancerul de prostată. Fructele și legumele colorate conțin licopen, un carotenoid care ajută la prevenirea cancerului la nivelul gâtului, plămânilor și gurii.
  • Îmbunătățiți vederea. Legumele și fructele sunt, de asemenea, bune pentru ochi. Luteina și zeaxantina sunt doi pigmenți găsiți în fructe și legume strălucitoare și multe legume cu frunze verzi, care elimină numeroșii radicali liberi care cauzează probleme de vedere. Acestea includ spanac, varza neagra, morcovi, struguri si porumb.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 5
    5
    Consumul de fructe și semințe uscate crește. Aceste două grupuri de alimente ar trebui să facă parte din toate mesele. Ei au o multime de grăsimi nesaturate, ceea ce le face cea mai bună sursă de grăsimi sănătoase în cazul în care sunt comparate cu carne și alte produse de origine animală, care au grăsimi saturate dificil de eliminat. În plus, grăsimile nesaturate găsite în nuci și semințe vă permit să gestionați mai bine problemele de greutate. Și ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre dietetice. Iată ce ar trebui să mănânci:
  • nuci: conține mai mulți antioxidanți decât alte tipuri de fructe uscate. Acești antioxidanți ajută la combaterea tulburărilor cardiovasculare și a cancerului. Ele conțin, de asemenea, o formă de acid gras omega-3 care promovează funcția creierului corect și reduce inflamația în organism.
  • Seminte de in: sunt bogate în acizi grași omega-3 și fibre, care promovează digestia.
  • migdale: îmbunătățirea sistemului imunitar și conținutul bogat în fibre și vitamina E - vitamina E este un antioxidant puternic care ajută la lupta împotriva diferitelor boli.
  • cashews: sunt bogate în zinc, fier și magneziu, care luptă împotriva bolilor legate de pierderea memoriei, cum ar fi Alzheimer. Fierul poate preveni anemia și reglează oxigenul transportat în celule. Zincul îmbunătățește sistemul imunitar și vă ajută să vă mențineți vederea bună.
  • Nuci de pecan: îmbunătățirea sănătății creierului. Ele sunt, de asemenea, bogate in antioxidanti si vitamina E. Antioxidantii ajuta la prevenirea bolilor de inima, in timp ce vitamina E previne bolile neurologice.
  • fistic: reduce riscul de a avea cancer pulmonar. Acestea conțin, de asemenea, potasiu, ceea ce face ca sistemul nervos să funcționeze corect, și vitamina B6, care îmbunătățește sistemul imunitar și starea de spirit.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 6
    6
    Consumă mai multă pește. Ar trebui să mănânci cel puțin de două ori pe săptămână. Are nivele excepțional de ridicate de acizi grași omega-3 și grăsimi polinesaturate, care promovează sănătatea cardiacă bună. Uleiul de pește, în special, ajută la combaterea declinului cognitiv, cum ar fi cel care se manifestă cu demență senilă. De asemenea, poate reduce riscul de a suferi de boli cardiovasculare și de probleme de vedere.
  • Peștele reduce, de asemenea, inflamația în țesuturi, oferind astfel o ușurare celor care suferă de boli cronice, cum ar fi artrita.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 7
    7
    Mănâncă iaurt, brânză și ouă moderat. Le puteți consuma în fiecare zi sau cel puțin de două ori pe săptămână, dar fără a exagera. Brânza și iaurtul sunt bogate în calciu, esențiale pentru sănătatea osoasă bună. Ele conțin, de asemenea, proteine, vitaminele A, B și B12, zinc și iod. Dacă este posibil, cumpărați brânzeturi și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (sau complet gratuit), pentru a limita consumul acestor compuși organici. Ouăle sunt o excelentă sursă de proteine.
  • Exagerarea consumului de ouă și brânză poate duce la o creștere a colesterolului.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 8
    8
    Reduceți consumul de carne roșie. Deși este posibil să nu fie posibilă excluderea totală a acestora, trebuie să reduceți cantitatea pe care o consumați. Carnea roșie conține o mulțime de fier, iar acumulările acestei substanțe sunt considerate una dintre posibilele cauze ale bolii Alzheimer. În plus, există o legătură între consumul de carne roșie și tulburările cardiovasculare, precum și diabetul de tip 2.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 9
    9


    Reduceți cantitatea de zahăr. Când sunt luate în exces, zaharurile se transformă în trigliceride, care pot provoca tulburări cardiovasculare. Ele nu conțin vitamine și minerale, astfel încât ele oferă, în esență, calorii goale. Mai mult, ele sunt ușor introduse în fluxul de sânge, ceea ce îi perturbă echilibrul.
  • Metoda 2

    Utilizați mirodenii și plante sănătoase
    Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 10
    1
    Cunoașteți beneficiile garantate de ierburi și condimente. Utilizarea acestora nu numai că îmbunătățește gustul alimentelor, ci și reduce necesitatea de a folosi sodiu, zahăr și grăsimi în alimentele pe care le gătiți. Plantele medicinale sunt de obicei extrase din frunza plantei și sunt folosite în stare proaspătă și în cantități mici. Condimentele pot proveni de obicei din rădăcini, trunchiuri și semințe și nu sunt folosite în stare proaspătă. Adesea, termenii "ierburi" și "mirodenii" sunt utilizați interschimbabil și nu se face nicio distincție.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 11
    2
    Utilizați ierburi extrase din frunzele de plante în bucătărie. Acestea pot ajuta la lupta împotriva multor boli, inclusiv cancer, tulburări cardiovasculare și infecții.
  • busuioc: are proprietăți antiinflamatorii excepționale și luptă împotriva inflamației cronice, cum ar fi artrita. De asemenea, este bogat în beta-caroten, luteină și vitamina A, care fac o treabă excelentă de a proteja organismul de radicalii liberi.
  • maghiran: are caracteristici anticancerogene - în special, are proprietăți antioxidante și antimicrobiene. De asemenea, este bogat în vitaminele A și D.
  • oregano: conține elemente antibacteriene și antioxidante, inclusiv timol și acid rosmarinic. De asemenea, este bogat în fier, fibre dietetice, calciu, mangan, vitamina C, vitamina A și acizi grași omega-3.
  • pătrunjel: elimină toxinele din organism și conține cantități mari de vitamină A și vitamină C. De asemenea, ajută la reducerea inflamației.
  • Salvia: reduce riscul de a contracta boli cognitive, cum ar fi Alzheimer și demență. De asemenea, are proprietăți antibacteriene.
  • Timo: este eficient împotriva infecțiilor fungice, în special a celor concentrate în zona degetelor de la picioare. Timolul, o componentă a timusului, este folosit ca antiseptic.
  • mentă: promovează digestia. De asemenea, are proprietăți antitumorale, antibacteriene și antivirale și poate fi utilizat pentru a atenua bolile sistemului respirator.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 12
    3
    Utilizați mirodenii. Cei enumerați pot îmbunătăți funcționarea sistemelor corporale diferite și pot lupta împotriva multor boli.
  • rozmarin: îmbunătățește sistemul imunitar și poate promova digestia. Are proprietăți antiinflamatorii care pot reduce severitatea atacurilor de astm și pot stimula fluxul de sânge către creier, care luptă împotriva problemelor cognitive.
  • scorțișoară: ajută la lupta împotriva diabetului de tip 2, deoarece vă permite să eliberați în mod sistematic zahăr din sânge.
  • șofranEste ideal pentru prevenirea bolii Alzheimer deoarece conține carotenoide, cum ar fi alfa-caroten, beta-caroten și licopen și poate îmbunătăți memoria și concentrarea.
  • curcumă: are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Ajută la prevenirea artritei, a cancerului și a bolilor cardiovasculare.
  • usturoi: are proprietăți antiinflamatorii, antifungice, antivirale și antimicrobiene. De asemenea, poate reduce colesterolul și glucoza din sânge.
  • Metoda 3

    Schimbarea stilului de viață
    Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 13
    1
    Utilizați mai mult ulei de măsline, bogat în antioxidanți. Uleiul de masline conține hidroxitirozol, un polifenol fundamental care se bucură de o bună stare de sănătate. Această componentă ajută vasele de sânge să dea viață sistemului lor de apărare, pentru a contracara oxidarea, care ar putea deteriora celulele. De asemenea, oferă antioxidanților organismului, cum ar fi vitamina E și beta-caroten.
    • Uleiul de masline se crede că reduce șansele de a contracta boli cardiovasculare.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 14
    2
    Beți niște vin. Consumul acestei băuturi în mod moderat reduce șansele de a dezvolta boli cardiovasculare și unele tipuri de cancer. Multe cercetări arată că consumul de vin în cantități potrivite aduce beneficii. Ajută la dilatarea arterelor și la îmbunătățirea fluxului sanguin în organism. Fenolii pe care îi conține, de asemenea, permit reducerea colesterolului rău. Bea un pahar pe zi.
  • Aceiași compuși fenolici care apără inima pot preveni sau cel puțin încetini creșterea și dezvoltarea celulelor canceroase responsabile de cancerul de sân și de prostată.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 15
    3
    Exercițiu în mod regulat. Dieta mediteraneană vă permite să acționați proactiv pentru a combate bolile și alte probleme grave de sănătate. Exercițiul oferă un impuls adecvat pentru creșterea nivelului de lipoproteine ​​cu densitate mare (HDL, cu alte cuvinte, colesterol bun), în timp ce scăderea trigliceridelor. Menținerea colesterolului rău sub control și favorizarea celui bun, riscul îmbolnăvirii și suferinței altor tulburări care însoțesc obezitatea și acumularea de grăsimi, cum ar fi diabetul, artrita, afecțiunile cardiovasculare și unele tipuri de cancer, este redus. Activitatea fizică asigură, de asemenea, că țesuturile corpului primesc suficient oxigen și nutrienți.
  • Încercați să practicați cel puțin de trei ori pe săptămână, 30 de minute pe sesiune. Puteți merge, puteți alerga, puteți merge pe bicicletă, înotați și faceți drumeții pentru a efectua exerciții cardio.
  • Ar trebui să încercați, de asemenea, yoga și pilates, două tipuri de exerciții care vă vor ajuta să vă instruiți forța și flexibilitatea.
  • Imaginea intitulată Mănâncă bine și rămâne sănătoasă Modul mediteranean Pasul 16
    4
    Încercați să împărtășiți mesele cu familia. În urma unei diete mediteraneene, înseamnă, de asemenea, consumul în companie. Când toți se întâlnesc la masă, avem tendința de a lua decizii mai bune despre prepararea și consumul de alimente. De asemenea, studiile arata ca copiii din familiile care mănâncă împreună sunt mai susceptibile de a dezvolta stima de sine ridicată și au o capacitate mai bună de a crea relații sănătoase.
  • Sfaturi

    • Bea multa apa. Menținerea corpului hidratat poate reduce diferite probleme de sănătate.
    • În general, femeile sunt sfătuite să ia cel puțin 1200 de calorii pe zi, în timp ce pentru bărbați 1500 de calorii.

    Avertismente

    • Discutați cu medicul înainte de a începe o nouă dietă.
    Afișați mai multe ... (12)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit