gtemata.com

Cum să alegeți alimente sănătoase atunci când comenzile alimentare din China

Mâncarea chinezească a avut o reputație proastă de-a lungul anilor, de fapt este considerată ceva, dar nu este sănătos. Acesta este adesea bogat în grăsimi, sodiu (în special glutamatul monosodic) și excesul de calorii datorită utilizării de sosuri grele și a metodelor de gătit. Cu toate acestea, ordonarea de a lua din hrana din când în când și bucurați-vă de acest tip de bucătărie nu trebuie neapărat să vă descompuneți dieta sau intențiile dumneavoastră de a mânca sănătoși. Prin studierea meniului și verificarea porțiunilor, este posibil să aveți o masă sănătoasă.

paşi

Partea 1

Strategii pentru alegerea alimentelor sănătoase
Imaginea intitulată Alegeți o decapitare sănătoasă din China Pasul 1
1
Luați în considerare meniurile din mai multe restaurante. Dacă există mai multe în zona dvs., aruncați o privire la fiecare meniu. Multe alimente vor fi similare sau chiar identice, dar în unele locuri puteți găsi alternative mai sănătoase.
  • Unele restaurante oferă o gamă mai largă de anumite alimente. Căutați feluri de mâncare cu mâncăruri abrazive, pe bază de legume, care vă permit să faceți schimbări sau înlocuiri.
  • Luați în considerare, de asemenea, secțiunea din meniul dedicat gătitului sănătos sau dietetic. În zilele noastre multe restaurante oferă alternative la clienții care doresc să piardă în greutate. Aceștia pot oferi mâncăruri care se încadrează într-o anumită limită calorică sau sunt mai sărate.
  • Imaginea intitulată Alegeți o bucătărie sănătoasă din China 2. Pasul 2
    2
    Începeți cu o supă. Majoritatea restaurantelor din China oferă diferite tipuri de supe. Acest fel de mâncare poate ajuta la reducerea apetitului și la controlul aportului caloric total.
  • Unele studii au arătat că începerea unei mese cu o supă cu conținut scăzut de calorii vă permite să mâncați mai puțin și să consumați o cantitate mai mică de calorii în general.
  • Încercați să comandați o farfurie de supă picantă. Solicitați o mică parte. În general, conține 100 de calorii, cu legume și bulion.
  • Supa este hipocalorică, dar este posibil să conțină oricum mult sodiu. Dacă este posibil, comandați un conținut scăzut de sodiu și alegeți întotdeauna o porție mică.
  • Imaginea intitulă Alegeți o alegere sănătoasă din China
    3
    Preferați alimentele aburite pentru alimentele prăjite. Indiferent de prima, a doua sau partea pe care doriți să o mâncați, încercați să preferați feluri de mâncare aburite, evitând prăjiturile. Aceasta va scădea automat caloriile și grăsimile.
  • Toate vasele gătite în aluat sau descrise cu adjectivul "crocant" sunt prăjiți, gândiți-vă, de exemplu, la nori de dragon și la role de primăvară prajite. Orice alimente cu aluat va fi cu siguranță grăsime.
  • Dacă aveți posibilitatea de a alege între orez prăjit sau aburit, optați întotdeauna pentru acesta din urmă. Comparativ cu orezul aburit, orezul prăjit are peste 100 de calorii în plus pe porție.
  • De asemenea, preferă alimentele pe bază de proteine ​​aburite sau salate într-o tigaie. Mâncăruri precum puiul general al lui Tso sunt prăjite și carne de mare calorii. Ea optează pentru o alternativă scăzută în calorii, cum ar fi puiul cu broccoli.
  • În ceea ce privește aperitivul, evitați rulouri de primăvară și ravioli chinezi prăjiți, preferați aburit. Două ravioli aburi conțin aproximativ 50 de calorii.
  • Imaginea intitulată Alegeți o preluare sănătoasă din China Pasul 4
    4
    Întotdeauna comandă legume. Adăugarea lor la orice fel de mâncare (fie că este sau nu este preparată la domiciliu) poate ajuta la reducerea consumului total de calorii al mesei, permițându-vă să mâncați mai sănătos și mai hrănit.
  • Adăugarea de legume vă ajută să îmbogățiți masa și să o faceți mai substanțială. Aceasta înseamnă că veți mânca aceeași cantitate de hrană, dar veți fi plini de legume.
  • Deoarece legumele sunt hipocalorice și bogate în fibre, veți fi mulțumiți și vă veți simți mulțumiți în timp ce luați mai puține calorii.
  • Ori de câte ori comandați hrana chineză, cereți mai multe legume. Dacă vasul este format din ardei și ceapă, cereți să dubleze dozele. Dacă comandați pui cu broccoli, lăsați-o să servească mai multe broccoli.
  • De asemenea, puteți comanda legume simple cu aburi ca un fel de mâncare sau un fel de mâncare. Puteți decide să le folosiți pentru a completa masa principală sau pentru a le combina cu primul curs.
  • Imaginea intitulată Alegeți o bucătărie sănătoasă din China
    5
    Ordinea orezului brun. Multe restaurante au început să se gândească la oamenii care preferă să mănânce sănătoși, propunând acest farfuriu bogat în substanțe nutritive.
  • Orezul brun este considerat un cereal 100% integral. Este mai puțin tratată decât cea albă, care este mai bogată în fibre, proteine ​​și alți nutrienți.
  • Orezul brun este o opțiune hrănitoare și sănătoasă, dar cu un aport caloric egal sau foarte asemănător cu cel al orezului alb aburit. Care este beneficiul său? Are mai mulți nutrienți.
  • Imaginea intitulată Alegeți o alegere sănătoasă pentru China Takeout Step 6
    6
    Luați în considerare metodele de gătit. Dacă ați citit până aici, ați descoperit mai multe strategii pentru a vă asigura că mâncarea chineză (ieșire sau mâncare la restaurant) este mai sănătoasă. Totuși, nu uitați cum este gătit și servit.
  • Cereți sosul separat. De multe ori mâncarea chineză este însoțită de sosuri abundente. Sigur, sunt delicioase, dar suprasolicitarea poate duce la prea multe calorii. Solicitați să serviți separat sosul și să verificați cât de mult îl utilizați.
  • Întrebați chiar dacă puteți pregăti vasul cu mai puțin ulei sau unt, pentru a reduce grăsimile și caloriile.
  • Cereți să reduceți cantitatea de sos de soia, glutamat de monosodiu sau sare care este utilizat pentru a pregăti alimentele pe care le-ați comandat. Aceste ingrediente nu afectează aportul caloric al mesei, dar afectează conținutul de sodiu în general.

    • Partea 2

    Comandați sănătoși Aduceți
    Imaginea intitulă Alegeți o alegere sănătoasă pentru China Takeout Step 7
    1


    Alegeți un aperitiv hipocaloric. Atunci când sunt comandate de chinezi, începătorii sunt adesea o tentă irezistibilă. Deși pot afecta aportul caloric total al mâncării, ele ajută, de asemenea, să evite bingerea, cu condiția să fie bine alese. Iată ce să urmăriți:
    • Supă acră picantă. Este hipocaloric, dar comandă o porție mică. Vă va ajuta să vă satisfaceți și să mâncați mai puțin calorii în general.
    • Ravioli de legume răzuite. Împărțirea cu cineva a unei comenzi formate din patru sau șase ravioli vă va ajuta să nu depășiți limita de calorii pe care ați impus-o.
    • Rulouri de primăvară nu prăjite și umplute cu legume, aperitivul hipocaloric prin excelență.
  • Imaginea intitulată Alegeți o alegere sănătoasă în China
    2
    Preferați primele cursuri cu conținut redus de grăsimi și calorii. Prima din bucătăria chineză este plină de grăsimi, zaharuri și sodiu. Alegeți alternative sănătoase:
  • Bucurați-vă de Buddha, un vas din legume abrazive și tofu, fără calorii și exces de grăsime.
  • Pui cu broccoli. Este un alt fel de mâncare hipocalorică, care este cel mai important. Solicitați să serviți separat sosul pentru a controla în continuare calorii.
  • Moo goo gai pan. Similar cu Bucuria lui Buddha, acest fel de mâncare este făcut din legume și pui de abur. Este hipocaloric, gras, dar bogat in fibre.
  • Creveți cu sos de homar, un fel de mâncare gustoasă de pește bogat în proteine ​​și moderat hipocaloric.
  • Imaginea intitulă Alegeți o alegere sănătoasă pentru China Takeout Step 9
    3
    Limitați contururile nesănătoase. Uneori, partea este partea cea mai gustoasă a unei comenzi. Cu toate acestea, poate provoca aportul de prea multe calorii. Limitați următoarele feluri de mâncare:
  • Prăjituri roșii, calorii înalte și grăsimi.
  • Rangul de crab. Acestea conțin o umplutură proastă și sunt în mare parte compuse dintr-un aluat prăjit.
  • Orez albit, plin de calorii si grasimi.
  • Porcurile de porc cu sos de gratar, care se găsesc uneori în prima secțiune a cursului. Sunt cu adevărat pline de grăsimi saturate și de calorii.

    • Partea 3

    Menținerea unei diete sănătoase
    Imaginea intitulă Alegeți o alegere sănătoasă pentru consumul chinezesc Pasul 10
    1
    Mențineți sub control controlul atacurilor de foame. Înainte de a mânca chinezii, asigurați-vă că vă controlați apetitul în timpul zilei. Încercați să planificați mese la restaurantul chinezesc în loc să comandați impulsiv când vă e foame.
    • Dacă vă este foame și decideți să comandați alimente chinezești, este mai probabil să vă faceți griji. Aceasta înseamnă că veți mânca porții mai mari și veți lua mai multe calorii.
    • Pentru a calma foamea înainte de masă, încercați să beți un pahar de apă care este natural sau aromat. Acesta poate ajuta la umplerea stomacului fără a face calorii, astfel încât creierul se va simți mai puțin foame.
    • De asemenea, nu treceți peste mese în timpul zilei. Chiar dacă știți că vă veți trata la un capriciu și veți lua mai multe calorii, sărind peste mese vă poate crește apetitul.
    • Încercați să aveți o gustare cu aproximativ două ore înainte de a mânca chinezii. O gustare poate ajuta la ameliorarea foametei și la reducerea riscului de deranj. Puteți alege un fruct mic, o bară de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, un borcan de iaurt sau un ou fiert.
  • Imaginea intitulată Alegeți o colectare sănătoasă din China Pasul 11
    2
    Măsurați porțiunile. Când consumi alimente bogate în grăsimi sau calorii, secretul este de a redimensiona porțiunile. Acest lucru vă va ajuta, de asemenea, să vă verificați aportul caloric total.
  • Multe cursuri chinezești sunt foarte numeroase, astfel încât acestea pot fi împărtășite. Oferiți-le să le împărtășești partenerului, familiei sau prietenilor.
  • De asemenea, puteți comanda un mic fel de mâncare sau o farfurie în loc de o masă mare sau completă.
  • Când soseste ordinul, incercati sa puneti imediat jumatate din masa, astfel incat sa puteti manca pentru prânz sau cina a doua zi. După cum se spune, departe de ochi, departe de inimă.
  • Imaginea intitulă Alegeți o alegere sănătoasă pentru China Takeout Step 12
    3
    Du-te la sală. Dacă plănuiți să vă răsfățați într-o masă lacomă, dar cu calorii ridicate, asigurați-vă că mergeți la sala de gimnastică sau lucrați acasă când aveți timp liber.
  • Nu veți putea să eliminați întreaga masă, dar mergeți la sala de gimnastică, ajutați la arderea mai multor calorii, pentru a vă menține hrana sau greutatea sub control.
  • Mergeți la sala de sport vă permite, de asemenea, să faceți ceva sănătos și pozitiv la nivel personal. Acest lucru vă va afecta atenția atunci când comandați și mănâncă alimente, pentru că vă veți simți mai bine echilibrat.
  • De asemenea, după masă, încercați să faceți o plimbare pentru a vă menține în mișcare și pentru a mări cantitatea totală de calorii arse.
  • Imagine intitulată Alegeți o alegere sănătoasă pentru China Takeout Step 13
    4
    Încercați să creați rețete preferate acasă. Dacă iubiți mâncarea chineză și o doriți sau o ordonați des, încercați să o reproduceți acasă.
  • Dacă vă pregătiți, puteți decide ce ingrediente să utilizați și pe care să le excludeți. Veți ști cât de multe calorii, grăsimi, zaharuri și sodiu conțin mese.
  • În plus, veți avea ocazia să vă asumați responsabilitatea pentru gătit într-un mod mai sănătos sau mai nutritiv. Puteți folosi cuptorul sau puteți mânca alimentele într-o tavă cu puțin ulei. Vă puteți bucura de versiuni acasă și de calorii slabe.
  • De asemenea, puteți servi mâncăruri nutritive, cum ar fi orezul brun și legumele aburite.

    • Sfaturi

    • Nu exagerati sosurile. Ele tind să fie destul de dense și bogate, deci mai grase.
    • Preferați orezul brun la orez alb sau prăjit. Diferența în termeni de calorii nu este semnificativă, dar conține mai multe fibre.
    • Evitați aperitivele cum ar fi fidea chineză sau prajitură. Ele vă ajută să vă stingeți foamea în timp ce așteptați să sosească cursul principal, dar masa va avea sute de calorii.
    • Evitați sosurile chinezești, sunt destul de sărate. Mancati cu betisoare, care lasa mai mult sos in ghiveci.
    • Înlocuiți rulourile de primăvară prajite cu ravioli aburit, preferați puiul dulce și acru până la carnea de porc dulce și acru. Amintiți-vă că carnea de porc necesită mai mult timp de digestie
    Afișați mai multe ... (7)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit