gtemata.com

Cum se prepară tilapia cu unt și lămâie

Lemnul și untul sunt două ingrediente de bază ale bucătăriei fructe de mare și se amestecă perfect cu aroma delicată și decisivă a tilapiei. Urmați rețetele articolului și învățați cum să preparați acest fel de mâncare delicioasă și sănătoasă.

ingrediente

Tilapia tartinată cu lămâie, unt și capri

  • 4 fileuri Tilapia
  • 3 linguri de unt moale
  • 3 linguri de suc de lamaie
  • 1 1/2 linguri de usturoi în pudră
  • 1/2 lingurita de oregano uscat
  • 2 linguri de Capperi

Usturoi și tilapia de lamaie

  • 4 fileuri Tilapia
  • 3 linguri de suc de lamaie
  • 1 lingură de unt moale
  • 1 cățel de usturoi, tocat fin
  • 1 lingurita de patrunjel uscat
  • Piper după gust

paşi

Metoda 1

Tilapia tartinată cu lămâie, unt și capri
Imaginea intitulată
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Astfel veți economisi timp în pregătirea peștelui pentru gătit.
  • Imaginea intitulată
    2
    Ungeți tava cu ulei. Aceasta va împiedica ca carnea să se prindă la fund. Alternativ, acoperiți tigaia cu folie de aluminiu.
  • Imaginea intitulată
    3
    Clătiți fillele sub apă rece și apoi le puneți în tigaie astfel încât să nu se atingă reciproc.
  • Înainte de a le pune în tigaie, uscați-le prin păstrarea lor cu hârtie absorbantă sau un prosop de bucătărie curat.
  • Imagine cu titlul Cook cu tilapia cu unt de lămâie Pasul 4
    4
    Într-un amestec mic se amestecă untul, sucul de lămâie și pudra de usturoi. Turnați-le pe fileuri în mod egal. Utilizați o perie de bucătărie.
  • Imagine cu titlul Cook cu tilapia cu unt de lămâie Pasul 5
    5
    Răspândiți căpșunile și oregano pe pește. Dacă doriți, adăugați sare și piper.
  • Imaginea intitulată
    6
    Gatiti fileurile, fara a le acoperi, timp de 10-15 minute. La sfârșitul gătitului, peștele trebuie să fie alb (nu mai este roz) și să se prăbușească sub presiunea unei furci.
  • Imagine cu titlul Cook cu tilapia cu unt de lămâie Pasul 7
    7
    Serviți imediat. Decorați felul cum doriți, cu felii de coriandru sau lamaie.

    • Metoda 2

    Usturoi și tilapia de lamaie
    Imaginea intitulată
    1


    Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Astfel veți economisi timp în pregătirea peștelui pentru gătit.
    • Dacă nu ați preîncălzit cuptorul, adăugați 5-10 minute la timpul de gătire sugerat.
  • Imaginea intitulată
    2
    Ungeți tava cu ulei. Alternativ, acoperiți tigaia cu folie de aluminiu.
  • Imaginea intitulată
    3
    Clătiți fileurile sub apă rece. Uscați-le cu un prosop de hârtie și apoi puneți-le în tigaie unul lângă celălalt.
  • Imagine cu titlul Cook cu tilapia cu unt de lămâie Pas 11
    4
    Într-un mic amestec de trandafiri se adaugă suc de lămâie și unt. Turnați-le pe fileuri în mod egal. Utilizați o perie de bucătărie.
  • Imaginea intitulată
    5
    Se filtrează fileurile cu usturoi, patrunjel și piper. Dacă doriți, folosiți-vă imaginația și adăugați câteva ingrediente suplimentare.
  • Image cu titlul Cook cu tilapia cu unt de lămâie Pas 13
    6
    Gatiti fileurile, fara a le acoperi, timp de 30 de minute. La sfârșitul gătitului, peștele trebuie să fie alb (nu mai este roz) și să se prăbușească sub presiunea unei furci.
  • Image cu titlul Cook cu tilapia cu unt de lămâie Pas 14
    7
    Serviți imediat. Decorați felul cum doriți, cu felii de pătrunjel sau de lamaie.

    • Sfaturi

    • Combinați cele două rețete sau adăugați propria dvs. atingere personală cu condimente și decorațiuni.
    • Dacă sunteți destul de bătrân pentru a face acest lucru, însoțiți acest vas cu un pahar de proaspăt Sauvignon Blanc.
    • Întotdeauna spălați-vă mâinile cu săpun și apă înainte și după gătire.

    Avertismente

    • Purtați mănuși de cuptor atunci când manevrați panza fierbinte și nu uitați să opriți cuptorul la sfârșitul gătitului.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tava de coacere
    • Ulei pentru lubrifiere sau hârtie din aluminiu
    • Pensetă de bucătărie (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit