Cum să pregătiți un condiment în stil italian
Italia este renumită în lume pentru condimentele sale excelente combinabile în prepararea sosurilor aromatice și vinaigretului. În loc să cumpărați pansamente scumpe pregătite pentru salate, experimentați diferitele rețete ale articolului și personalizați-le după gustul dvs., folosind imaginația dvs. culinară.
ingrediente
- Uleiul de măsline extra virgin
- Oțet de vin alb sau roșu
- usturoi
- Zahar sau miere (opțional)
- busuioc
- oregano
- pătrunjel
- Suc de lămâie
- sare
- Pepe
paşi
Metoda 1
Ulei și oțet1
Se toarnă 120 ml de ulei de măsline extra virgin într-un castron.
2
Adăugați 2 linguri de oțet de vin alb sau roșu (30 ml).
3
Include 2 linguri de suc de lămâie proaspătă (30 ml). Alternativ, puteți înlocui sucul de lamaie cu 2 linguri de oțet.
Metoda 2
Plante aromatice1
Mince 2 linguri de pătrunjel proaspăt. Alternativ, îl puteți înlocui cu o linguriță de patrunjel uscat.
2
2 linguri de busuioc proaspat. Sau preferați 1 linguriță de busuioc uscat.
3
Zdrobiti 2 catei de usturoi cu un spremiaglio special.
4
Adăugați 1 linguriță de oregano proaspăt tocată. Înlocuiți-l cu 1/4 linguriță de oregano uscat dacă nu aveți cea proaspătă disponibilă.
5
Puteți adăuga alte ingrediente la gustul dvs., de exemplu 1 linguriță de marjoram proaspăt tocată mărunt, 1/2 linguriță de piper roz în formă de fulgi și / sau 1/4 linguriță de cimbru uscat.
Metoda 3
Combinați ingredientele1
Adăugați 1/2 linguriță de miere sau zahăr dacă doriți să dați o notă dulce vinaigretului.
2
Împrăștiați un vârf de sare și piper negru proaspăt măcinat pe ingredientele din castron.
3
Se amestecă și se amestecă toate ingredientele după adăugarea lor în ulei și oțet. Dacă ați decis să introduceți zahărul în îmbrăcăminte, amestecați-l cu răbdare pentru al dizolva complet.
4
Serviți imediat îmbrăcarea salatei preferate.
5
Se toarnă restul de condimente într-o sticlă cu dop sau cu închidere ermetică. Păstrați vinaigretul în frigider și utilizați-l în următoarele 2 săptămâni. Agitați cu atenție înainte de utilizare.
Lucruri de care ai nevoie
- Sticlă cu dop sau închidere ermetică
- Lingurițe și lingurițe pentru măsurarea ingredientelor
- castron
- Bucătărie
- usturoi presa
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se creează ceară de mobilă cu ulei de măsline
- Cum să prăjim spaghete Squash
- Cum sa imbracati broccoli
- Cum sa imbracam puiul
- Cum să frigezi sparanghelul
- Cum să gătești varza roșie
- Cum să gătești varza
- Cum să gătești dovleac galben
- Cum să pregătiți o salată cu fenicul, portocalele și șunca brută
- Cum să pregătiți o salată Maccheroni
- Cum se prepară un sos vegan cu ardei roșii prăjiți
- Cum să marinați somonul
- Cum să puneți vinetele sub oțet
- Cum să pregătești Chimichurri
- Cum să pregătiți Vinaigretul
- Cum să pregătești o salată
- Cum să pregătești o salată cu năut și fasole roșie
- Cum se prepară un condiment aromat pentru salată
- Cum să pregătiți o plăcintă de somon
- Cum să pregătiți un Tex Mex Style Shiny Fajita
- Cum se hidratează pielea