gtemata.com

Cum să pregătiți un condiment în stil italian

Italia este renumită în lume pentru condimentele sale excelente combinabile în prepararea sosurilor aromatice și vinaigretului. În loc să cumpărați pansamente scumpe pregătite pentru salate, experimentați diferitele rețete ale articolului și personalizați-le după gustul dvs., folosind imaginația dvs. culinară.

ingrediente

  • Uleiul de măsline extra virgin
  • Oțet de vin alb sau roșu
  • usturoi
  • Zahar sau miere (opțional)
  • busuioc
  • oregano
  • pătrunjel
  • Suc de lămâie
  • sare
  • Pepe

paşi

Metoda 1

Ulei și oțet
Imagine cu numele Make Italian Dressing Step 1
1
Se toarnă 120 ml de ulei de măsline extra virgin într-un castron.
  • Imagine cu denumirea Make Italian Dressing Step 2
    2
    Adăugați 2 linguri de oțet de vin alb sau roșu (30 ml).
  • Imagine cu numele Make Italian Dressing Step 3
    3
    Include 2 linguri de suc de lămâie proaspătă (30 ml). Alternativ, puteți înlocui sucul de lamaie cu 2 linguri de oțet.
  • Proporția de ulei și oțet poate varia în funcție de preferințele dvs. Unele rețete sugerează un raport de ulei la oțet de 3 la 2 în loc de 2 la 1.
  • Metoda 2

    Plante aromatice
    Imagine cu numele Make Italian Dressing Step 4
    1
    Mince 2 linguri de pătrunjel proaspăt. Alternativ, îl puteți înlocui cu o linguriță de patrunjel uscat.
  • Imagine cu denumirea Make Italian Dressing Step 5
    2
    2 linguri de busuioc proaspat. Sau preferați 1 linguriță de busuioc uscat.
  • Imagine cu numele Make Italian Dressing Step 6
    3
    Zdrobiti 2 catei de usturoi cu un spremiaglio special.
  • Imaginea intitulă Make Italian Dressing Step 7


    4
    Adăugați 1 linguriță de oregano proaspăt tocată. Înlocuiți-l cu 1/4 linguriță de oregano uscat dacă nu aveți cea proaspătă disponibilă.
  • Imagine cu numele Make Italian Dressing Step 8
    5
    Puteți adăuga alte ingrediente la gustul dvs., de exemplu 1 linguriță de marjoram proaspăt tocată mărunt, 1/2 linguriță de piper roz în formă de fulgi și / sau 1/4 linguriță de cimbru uscat.
  • Metoda 3

    Combinați ingredientele
    Imagine cu titlul Make Italian Dressing Step 9
    1
    Adăugați 1/2 linguriță de miere sau zahăr dacă doriți să dați o notă dulce vinaigretului.
  • Imagine cu denumirea Make Italian Dressing Step 10
    2
    Împrăștiați un vârf de sare și piper negru proaspăt măcinat pe ingredientele din castron.
  • Imagine cu numele Make Italian Dressing Step 11
    3
    Se amestecă și se amestecă toate ingredientele după adăugarea lor în ulei și oțet. Dacă ați decis să introduceți zahărul în îmbrăcăminte, amestecați-l cu răbdare pentru al dizolva complet.
  • Imagine cu numele Make the Italian Dressing Step 12
    4
    Serviți imediat îmbrăcarea salatei preferate.
  • Imagine cu numele Make Italian Dressing Step 13
    5
    Se toarnă restul de condimente într-o sticlă cu dop sau cu închidere ermetică. Păstrați vinaigretul în frigider și utilizați-l în următoarele 2 săptămâni. Agitați cu atenție înainte de utilizare.
  • Lucruri de care ai nevoie

    • Sticlă cu dop sau închidere ermetică
    • Lingurițe și lingurițe pentru măsurarea ingredientelor
    • castron
    • Bucătărie
    • usturoi presa
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit