gtemata.com

Cum să pregătiți rapid spaghetele italiene

Pregătit cu câteva ingrediente simple, o farfurie de spaghete italiene este perfectă pentru a încânta fiecare palat, fie într-o cină de familie, fie în timpul unei petreceri mari. Acest articol vă va învăța cum să pregătiți rapid spaghetele italiene, apoi începeți pregătirea mesei.

ingrediente

  • 450 g de carne de vită sau cârnați măcinate, clasice sau picante, tăiate în bucăți mici
  • 2 pachete mari de piure de roșii
  • 4 cuișoare de usturoi tocate
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 lingurita de patrunjel uscat
  • 1 lingurita de oregano uscat
  • 1 lingurita de Basil uscat
  • 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper negru (puteți schimba cantitățile după gustul dvs.)
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • 450 g spaghete
  • Parmezanul gratinat (opțional)
  • Opțional - 1 piper cubat
  • Opțional - 110 g de ciuperci

paşi

Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 1
1
Aduceți aproximativ 2 sau 3 litri de apă la fierbere. Între timp, ocupat de prepararea sosului:
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 2
    2
    Într-o oală separată, încălziți 2 linguri de ulei de măsline extra virgin pe o flacără medie.
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 3
    3
    Brânză, carnea tocată, sau cârnați, până la maro auriu. Apoi, scoateți sucurile de carne din tigaie. Dacă doriți, puteți adăuga ardei cubați sau ciuperci într-o cratiță, prăjind ușor.
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 4
    4
    Se adaugă ceapa în carne și se prăjește până la aur. Apoi, adăugați usturoiul tocată și continuați să gătiți încă un minut. Nu supraîncălziți usturoiul, altfel va avea un gust amar și își va pierde aroma.
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 5


    5
    Se adaugă piureul de roșii și ierburile aromatice, se amestecă și se fierbe la căldură scăzută timp de 15 până la 20 de minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 6
    6
    Când apa pentru paste a ajuns la fiert, adăugați 1 lingură de ulei de măsline extra virgin și sare în vas. De îndată ce apa începe să fiarbă, aruncă spaghetele.
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 7
    7
    Se amestecă ușor și în mod constant până când apa începe să fiarbă, așa că veți fi siguri că spaghetele nu se vor lipi una de cealaltă.
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 8
    8
    Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi goliti-le.
  • Imaginea intitulă Efectuați o spaghetă rapidă italiană Pasul 9
    9
    Se condimentează cu sosul și se servesc imediat pe masă.
  • Sfaturi

    • Parmezanul parfumat este o completare perfectă pentru o fel de mâncare bună spaghete italiană.
    • Dacă doriți, puteți înlocui carnea de vită cu curcan sau pui.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit