Cum să pregătiți rapid spaghetele italiene
Pregătit cu câteva ingrediente simple, o farfurie de spaghete italiene este perfectă pentru a încânta fiecare palat, fie într-o cină de familie, fie în timpul unei petreceri mari. Acest articol vă va învăța cum să pregătiți rapid spaghetele italiene, apoi începeți pregătirea mesei.
conținut
ingrediente
- 450 g de carne de vită sau cârnați măcinate, clasice sau picante, tăiate în bucăți mici
- 2 pachete mari de piure de roșii
- 4 cuișoare de usturoi tocate
- 1 ceapa medie, tocata
- 1 lingurita de patrunjel uscat
- 1 lingurita de oregano uscat
- 1 lingurita de Basil uscat
- 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper negru (puteți schimba cantitățile după gustul dvs.)
- Uleiul de măsline extra virgin
- 450 g spaghete
- Parmezanul gratinat (opțional)
- Opțional - 1 piper cubat
- Opțional - 110 g de ciuperci
paşi
1
Aduceți aproximativ 2 sau 3 litri de apă la fierbere. Între timp, ocupat de prepararea sosului:
2
Într-o oală separată, încălziți 2 linguri de ulei de măsline extra virgin pe o flacără medie.
3
Brânză, carnea tocată, sau cârnați, până la maro auriu. Apoi, scoateți sucurile de carne din tigaie. Dacă doriți, puteți adăuga ardei cubați sau ciuperci într-o cratiță, prăjind ușor.
4
Se adaugă ceapa în carne și se prăjește până la aur. Apoi, adăugați usturoiul tocată și continuați să gătiți încă un minut. Nu supraîncălziți usturoiul, altfel va avea un gust amar și își va pierde aroma.
5
Se adaugă piureul de roșii și ierburile aromatice, se amestecă și se fierbe la căldură scăzută timp de 15 până la 20 de minute.
6
Când apa pentru paste a ajuns la fiert, adăugați 1 lingură de ulei de măsline extra virgin și sare în vas. De îndată ce apa începe să fiarbă, aruncă spaghetele.
7
Se amestecă ușor și în mod constant până când apa începe să fiarbă, așa că veți fi siguri că spaghetele nu se vor lipi una de cealaltă.
8
Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi goliti-le.
9
Se condimentează cu sosul și se servesc imediat pe masă.
Sfaturi
- Parmezanul parfumat este o completare perfectă pentru o fel de mâncare bună spaghete italiană.
- Dacă doriți, puteți înlocui carnea de vită cu curcan sau pui.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să prăjim spaghete Squash
- Cum să prăjiți dovleacul
- Cum sa imbracam puiul
- Cum să gătești Spaghetti alla Filippina
- Cum se prepară fasole verde în coș de gătit (versiunea Vegană)
- Cum să pregătiți piure de usturoi
- Cum se prepară chiftele de crab cu sosul Remoulade
- Cum să pregătiți o salată Maccheroni
- Cum se prepară un sos vegan cu ardei roșii prăjiți
- Cum se prepară o tocană de miel
- Cum sa preparati spaghete cu rosii si busuioc
- Cum să pregătești spaghete cu chifteluțe
- Cum se prepară macaroane cu sos picant
- Cum se prepară orezul Pilaf vegan
- Cum se prepară supa de varză
- Cum să pregătiți chiftele pește
- Cum să pregătiți un condiment în stil italian
- Cum să pregătiți un Tex Mex Style Shiny Fajita
- Cum să pregătiți un Sos Vegan Gravy
- Cum se prepară un sos de vin roșu pentru paste făinoase
- Cum să gătești spaghete all`aglione, bătut cu creveți, var și menta