gtemata.com

Cum să prăjiți dovleacul

Ghinda de dovleac este o varietate de squash foarte versatil de iarnă care poate fi servit atât dulce, cât și sărat. Citiți articolul și aflați cum să-l frigeți în două moduri diferite, ambele delicioase.

ingrediente

Spiced Acorn Dovleac

  • 1 dovleac de dovleac, curățat și lipsit de semințe
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • 1/4 linguriță de pulbere de chimen
  • 1/4 linguriță de pulbere de coriandru
  • 1/8 linguriță de piper de cayenne
  • Sare și piper

Porțiuni: 4 | Timp total: 50 de minute

Ghindă de dovleac cu unt și scorțișoară

  • 2 dovleci ghindă, curățate și lipsite de semințe
  • 1 lingură de ulei de măsline extra virgin
  • 4 linguri de unt
  • 1/8 linguriță de pudră de scorțișoară
  • Sare și piper

Porțiuni: 8 | Ora totală: 1 oră și 10 minute

paşi

Metoda 1

Spiced Acorn Dovleac
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Acoperiți o tavă cu folie de aluminiu sau un ulei cu ulei.
  • 2
    Tăiați dovleacul în felii de 2-3 cm grosime. Așezați dovleacul pe tava cu partea laterală a cojii cu fața în jos.
  • 3
    Într-un castron mic, amestecați ulei, chimen, coriandru și piper de cayenne. Mirosul dovleac cu amestec, dacă doriți, utilizați o perie de bucătărie.
  • 4
    Roșiți dovleacul în cuptor timp de aproximativ 30 de minute, rotind-l peste jumătatea gătitului. După timpul necesar, dovleacul trebuie să fie neted și puțin auriu.
  • 5
    Serviti dovleacul dupa condimentarea cu sare si piper, daca doriti. Bucurați-vă de masă.

    • Metoda 2

    Ghindă de dovleac cu unt și scorțișoară
    1


    Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Puneți dovleacul pe o placă de tăiere și o tăiați în bucăți pe lungime.
  • 2
    Acoperiți o tavă cu folie de aluminiu sau un ulei cu ulei.
  • 3
    Așezați dovleacul pe tava cu partea laterală a cojii cu fața în jos. Se condimentează cu ulei, sare și piper.
  • 4
    Roșiți-l în cuptor timp de aproximativ 35-45 de minute. După timpul necesar, dovleacul trebuie să fie neted și puțin auriu.
  • 5
    Pune o cratiță pe o flacără medie. Se topește untul, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute până se înmoaie. Se toarnă untul într-un castron mic și se încorporează scorțișoară. Se amestecă cu grijă.
  • 6
    Transferați dovleacul într-un vas de servire. Se condimentează cu unt de scorțișoară și serviți imediat. Bucurați-vă de masă!

    • Lucruri de care ai nevoie

    Spiced Acorn Dovleac

    • Tava de coacere
    • Hârtie din aluminiu sau ulei pentru ungere
    • cuțit
    • Mici turci
    • Pensetă de bucătărie (opțional)

    Ghindă de dovleac cu unt și scorțișoară

    • Tava de coacere
    • Hârtie din aluminiu sau ulei pentru ungere
    • Pentolino
    • cuțit
    • Mici turci
    • Bucătărie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit