Cum se face suc de struguri

Te-ai saturat sa cumperi suc de struguri in magazinul de produse alimentare, care este plin de conservanti si substante chimice? Urmați acești pași simpli pentru a face sucul de struguri în confortul casei dvs.

2

Spălați strugurii. Puneți toate strugurii într-un ciocănel și spălați-le în apă fierbinte până când toate substanțele chimice sunt eliminate.

3

Coace strugurii. Utilizați un cartof măcinat pentru a lăsa sucul să iasă.

O alternativă la cartofi de carne este utilizarea unui mixer. Totuși, asigurați-vă că nu transformați strugurii în cartofi piure.

4

Gatiti strugurii. Puneți strugurii tocmai într-o oală și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 10 minute.

În cazul în care strugurii încep să se aglomereze împreună, folosind o lingură de lemn sau cartofi de carne.

5

Extrageți sucul. Treceți amestecul cu o sită fină și turnați-l într-un recipient sau direct în sticlă.

O alternativă la sită este folosirea unei tifon-benzi. Puneți tifonul deasupra oalei și treceți amestecul prin el (poate fi necesar să o faceți de două ori).

6

Lăsați sucul să se răcească. Scoateți filtrul sau gudgeonul și puneți sucul în frigider, astfel încât acesta să se răcească. În caz contrar, îl puteți pune direct în geam și adăugați gheață.

7

A terminat.