gtemata.com

Cum să cresc vița de vie

Strugurii sunt cu siguranță un fruct versatil care poate fi folosit pentru a produce vin

, în produse de panificație, în blocaje sau să fie mâncat direct de la uzină. Datorită posibilității de a fi cultivate în multe locuri din lume, acestea sunt un plus excelent pentru fiecare grădină.

paşi

Partea 1

Pregătiți-vă pentru însămânțare
1
Alegeți un tip de struguri. Ca și în cazul oricărei plante, unele tipuri de struguri cresc mai bine în unele zone și oferă diferite arome și aspecte. Există trei tipuri generale de struguri: american, european și Moscato. Strugurii americani se dezvoltă mai bine în climă caldă și însorită, ca în California centrală. Strugurii europeni sunt obișnuiți în întreaga Europă și în regiunile cele mai nordice ale Statelor Unite, iar moscatina este frecvent întâlnită în regiunile cele mai sudice ale Statelor Unite.
  • În cadrul fiecărui tip general de viță de vie, există multe specii care pot alege din oferta diferite arome, culori, texturi și dimensiuni. Vizitați o grădiniță locală pentru a găsi una care să se potrivească nevoilor dumneavoastră și climatului din zona dumneavoastră.
  • Alege plante sănătoase și puternice, de un an. Dacă este posibil, cereți o certificare care să ateste absența virușilor pentru a vă asigura că plantele dvs. cresc sănătos.
  • Căutați plante care au rădăcini distribuite simetric și ale căror ramuri sunt simetrice.
  • 2
    Pregătiți-vă butași de vieți. Dacă tu sau un prieten aveți o viță de vie din care doriți să creați o plantă, puteți tăia o tăiere și o puteți planta într-o poziție nouă. Pentru a utiliza butașii: tăiați secțiunea direct de pe vița de vie care a fost recent curățată. Asigurați-vă că este de cel puțin 3 noduri lungi. La sfârșitul tăierii, tăiați la un unghi. Încercați să faceți o tăiere la 45 °, la aproximativ 0,5 - 2 cm deasupra nodului.
  • Când utilizați butașii, opriți cât mai mult posibil - în mai multe poziții - pentru a vă maximiza șansele de succes. Puteți da în exces plantele.
  • 3
    Alegeți o locație potrivită. Vița de vie sunt plante pe termen lung care pot trăi între 50 și 100 de ani. De aceea, asigurați-vă că poziția pe care ați ales-o poate adapta planta permanent și oferă spațiul adecvat. Vița de vie se dezvoltă mai bine în zonele deluroase și înclinate, care oferă o scurgere excelentă și o expunere bună la lumina soarelui. Dacă este posibil, plantați vița de vie pe o pantă înclinată pe un deal îndreptat spre sud, într-o zonă liberă de copaci sau alte plante mari.
  • În zonele mai reci, asigurați-vă că plantați vița de vie într-o zonă însorită, de preferință orientată spre sud. În acest fel, puteți preveni înghețul de a șterge șuruburile.
  • 4
    Pregătiți terenul. Lalele nu cresc bine în toate condițiile de la sol, așa că asigurați-le că acestea sunt cele drepte înainte de a le planta. Utilizați un sol puțin pietros sau nisip cu un pH chiar deasupra 7. Schimbați solul pentru a favoriza un drenaj bun, dacă este necesar, deoarece dacă rădăcinile sunt prea umede, acestea nu vor permite o creștere sănătoasă a plantelor.
  • Testați pH-ul solului cu un set de acasă pentru a determina dacă este necesar să se ia măsuri corective în așteptarea implantului.
  • Deși poate părea contraintuitiv, vița de vie nu-i plac solurile bogate în nutrienți. Evitați solurile supra-fertilizate, dacă este posibil, și cereți personalului din grădiniță sugestii specifice pentru soiul pe care l-ați ales.
  • 5
    Pregătește o grădină pentru vița ta. Plantele de viță de vie sunt plante care urcă pe verticală pe o structură de susținere. Dacă nu plantați vița de vie de-a lungul unui gard sau al altei structuri, construiți sau cumpărați o grădină care să le susțină. Este, de obicei, o structură din lemn realizată din plăci împletite, care permite viței să crească în jurul acesteia, oferind un suport stabil.
  • Dacă nu aveți fondurile sau abilitatea de a cumpăra sau de a crea unul, puteți cumpăra o grătar de lemn și un cablu care să se atașeze la poli de gardul tău pentru a crea o grădină simplă de casă,
  • Nu utilizați o singură miză (așa cum ați putea face pentru plantele de tomate), deoarece nu va fi suficient suport pentru viță-de-vie atunci când cresc.
  • 6
    Aflați momentul potrivit pentru a planta. Așteptați o zi fără îngheț la sfârșitul iernii sau primăvara devreme. Ar trebui să prune plantele în această perioadă în următorii ani. Contactați un expert agronom pentru datele exacte în care să plantați.

    • Partea 2

    Plantați vița de vie
    1


    Plantați vița de vie. În funcție de speciile de viță de vie pe care le plantați, va trebui să păstrați o distanță diferită între plante. Pentru struguri americani și europeni, plantați fiecare viță de vie la 2-3 metri distanță. Strugurii de moscatină necesită mult mai mult spațiu și ar trebui să le plantați la aproximativ 5 metri distanță. Butași de plante într-un șanț care acoperă lăstarii bazali și centrali. Cea mai mare mugur ar trebui să fie chiar deasupra solului. Apăsați ferm solul în jurul instalației.
    • Adâncimea plantelor va depinde de vârsta și dimensiunea fiecărei plante individuale. Nu îngropați vița dincolo de prima lovitură, dar asigurați-vă că rădăcinile sunt complet acoperite de pământ.
  • 2
    Apă plantele tale bine. Viță de vie nu le place ploaia sau multa apa, asa ca, dupa prima udare, pastrati cantitatea de apa sub control. Apa aproape de rădăcini, astfel încât cea mai mare parte a apei să fie absorbită în loc să se evapore. Dacă nu plouă foarte mult în zona dvs., creați un sistem de irigare prin picurare direct la rădăcini pentru a da în mod regulat cantități mici de apă viței dumneavoastră.
  • 3
    Pune șuruburile. În primul an, nu trebuie să lăsați vițele voastre să producă fructe coapte, deoarece acestea pot dăuna tinerilor tulpini cu greutatea lor. Tăiați toate fructele, precum și toate ramurile, cu excepția celui mai robust. În anii următori, puteți, după cum este necesar, să urmați cele mai utilizate practici locale și asigurați-vă că pruneți aproximativ 90% din cele mai vechi ramuri de viță de vie.
  • 4
    Potale atunci când sunt inactivi. În caz contrar, își pierd rășina, pierdând puterea. Această fază are loc, de obicei, la sfârșitul iernii, când nu mai este atât de rece încât să înghețe.
  • 5
    Aplicați pesticide dacă este necesar. Multe tratamente nu vor fi necesare, deoarece șuruburile sunt rezistente în mod natural. Păstrați buruienile în gol prin tragerea lor regulată și acoperiți șuruburile cu o plasă pentru a le proteja de păsări, dacă este necesar. Întrebați un agronom pentru sfaturi despre cum să luptați împotriva moliei de viță de vie. Este unul dintre puținii dăunători capabili să distrugă o recoltă de struguri.
  • Asigurați-vă că instalați șuruburile astfel încât acestea să primească suficient aer pentru a preveni creșterea mucegaiului.
  • Afidele pot fi o problemă pentru vița-de-vie - Ladybugs sunt prădătorii naturali de afide și nu vă va afecta plantele.
  • 6
    Strângeți strugurii atunci când timpul este corect. Vița de vie nu va produce fructe comestibile pentru primii 1-3 ani. Când apar, încercați gradul lor de maturitate prin colectarea unor boabe din diferite zone ale plantei și degustarea acestora. Dacă boabele sunt dulci, sunt gata să fie recoltate și mâncate.
  • Strugurii nu vor continua să se coacă după recoltare, așa că asigurați-vă că nu îl luați prea devreme.
  • Culoarea și mărimea nu indică neapărat maturitatea fructului. Luați fructele de pădure numai atunci când le-ați gustat și sunteți siguri că sunt gata.

    • Sfaturi

    • Unele vinuri populare de vin:
    • Merlot
    • Syrah
    • Sangiovese
    • Dacă aveți întrebări cu privire la cultivarea strugurilor, adresați-vă un sfat agronom.
    • Unele tipuri de struguri de masă populare:
    • Thompson fără semințe
    • Flacăra roșie
    • Concord pentru gemuri
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit