Cum să păstreze strugurii proaspeți
Strugurii proaspeți sunt bogați în vitamina C, antioxidanți și multe alte vitamine asociate cu bună sănătate a inimii. De asemenea, are capacitatea de a îmbunătăți procesele cognitive, nivelul de viziune și tensiunea arterială. Există numeroase modalități de păstrare a strugurilor proaspete și aromate timp de câteva zile, chiar săptămâni, după cumpărare.
paşi
Partea 1
Alegeți strugurii proaspeți1
Uită-te pe cel cu verde și ferme. Strugurii cu racemuri de culoare brună, care se separă ușor, sunt de obicei prea coapte și pot fi deteriorate rapid.
2
Examinați culorile fasolei pentru a determina gradul lor de maturitate. Strugurii albi ar trebui să aibă o nuanță verzui, în timp ce strugurii negri ar trebui să aibă nuanțe întunecate și intense.
3
Verificați arome proaspete și dulci. Strugurii distruși pot avea un miros intens de oțet datorită fermentației.
4
Căutați semne de mucegai. Dacă boabele sunt prea moi la atingere și prezintă semne albe și gri, alegeți o altă buchet. Moldul este un semn de putregai și s-ar putea răspândi rapid în restul ciorchinilor.
Partea 2
Păstrați strugurii pentru ao menține proaspătă1
Puneți strugurii în frigider imediat ce ajungeți acasă. Acesta va rămâne proaspăt dacă este păstrat între -1 și 0 ° C.
2
Așezați-l în pungi de plastic reîncărcabile sau într-un container etanș, fără să îl spălați. Spălarea strugurilor accelerează procesul de maturare și provoacă o deteriorare mai rapidă, în doar șapte zile.
3
Păstrați strugurii din spatele frigiderului. Spațiul din spate este mai răcoros și îl va menține timp de 2 -3 săptămâni.
4
Dacă cumpărați strugurii în cantități mari, păstrați-le separat, pentru a ajuta circulația aerului. Ținerea casetelor stivuite unul peste celălalt va face ca fructele să se deterioreze mai devreme.
5
Păstrați strugurii departe de alimente delicioase cum ar fi ceapa și prazul. Strugurii au capacitatea de a absorbi mirosurile și pot dobândi un miros ciudat sau învechit dacă sunt plasate alături de alte alimente.
Partea 3
Consuma strugurii1
Clătiți sau spălați fasolea chiar înainte de a mânca sau de a găti. Apa este utilizată pentru a elimina bacteriile și alte reziduuri prezente pe fructe care ar putea fi dăunătoare sănătății.
2
Mancati strugurii in 72 de ore de la scoaterea lor din frigider. Odată ce ați răcit, fasolea va începe să se scufunde, scăzând în decurs de 72 de ore.
3
A terminat.
Sfaturi
- Când introduceți strugurii în coș pentru masa de prânz, utilizați cel înghețat, scoțându-l din prima, chiar înainte de al plasa în coș. De fapt, în timpul prânzului fasolea va fi complet dezghețată și perfectă pentru a mânca.
Avertismente
- Strugurii continuă să se maturizeze după ce au fost recoltați. Păstrați-l în frigider sau congelator până când intenționați să-l consumați pentru a-i asigura prospețimea.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să citez articole fără autor
- Cum de a crește consumul de polifenoli
- Cum să începeți o viță de vie
- Cum să cresc vița de vie
- Cum să crească pieptene
- Cum se îngheață strugurii
- Cum se păstrează fructele
- Cum se păstrează năluci sub sticlă
- Cum să faci vin
- Cum sa faci otet balsamic
- Cum să gătești o rață
- Cum se face suc de struguri
- Cum se face stafide
- Cum se face stafide folosind un deshidratator
- Cum să fermentezi fructele
- Cum se spală strugurii
- Cum se prepară strugurii congelați
- Cum se prepară jeleu de struguri
- Cum să pregătiți o salată tradițională greacă
- Cum să pregătești o grămadă de struguri
- Cum să rehidratăm stafidele