Cum să gătești fasole Lima

Limele fasolei au origini andeene și mezoamericanice. Consistența lor, la sfârșitul gătitului, va fi moale și cremoasă și, ca și aroma delicată, le va face perfecte pentru a fi adăugate la o supă, o salată sau o tocană. Acest articol vă va învăța cum să le pregătiți.

2

Scurgeți fasolea.

3

Turnați-le într-o oală și adăugați aproximativ 500 - 700 ml de apă.

4

Aduceți apă la fierbere. Când apa se fierbe, reduceți căldura și lăsați boabele să se fierbe timp de aproximativ o oră. Când au ajuns la o consistență moale, vor fi gata să fie mâncați sau să fie adăugați la o altă rețetă.