Cum să gătești fasole verde

Scăzut în calorii, dar bogat în vitamine, minerale și alte substanțe nutritive, fasolea verde (cunoscută și sub numele de cornuri) este un ingredient sănătos, gustos și perfect pentru a aduce corpului dumneavoastră cantitatea de legume necesare. Fasolea verde poate fi achiziționată în stare proaspătă aproape în fiecare an al anului, deși este disponibilă și în cutii sau alimente congelate. Învață să gătești fasole verde cu metoda preferată de gătit, într-o tigaie, cu apă fiartă, fiartă sau pur și simplu folosind cuptorul cu microunde.

paşi

Metoda 1

2

Când apa se fierbe, se adaugă sare după gust.

3

Îndepărtați petiola din fasole verde și puneți-o în apă fiartă.

4

Gatiti fasolea verde, lasandu-le sa se raceasca usor timp de 4 sau 5 minute. Când sunt gătite, nu ar fi trebuit să-și piardă consistența crocantă.

5

Scurgeți-le și puneți-le în apă rece pentru a întrerupe procesul de gătire.

6

Serviți-le după cum doriți, de exemplu cu sare, piper, condimente, ierburi și orice alt ingredient ales de dumneavoastră. Fasolea verde va avea o culoare verde și o textura crocantă.

Metoda 2

2

Acoperiți capacul și aburul timp de aproximativ 20 de minute.

3

Scoateți-le din vas. Când sunt fierte, ar trebui să fie delicate, păstrând în același timp o parte din delicatețea lor delicată.

Metoda 3

2

Puneți fasole verde în tigaie. Pentru această rețetă puteți folosi fasole proaspătă, congelată sau conservată, chiar dacă acestea sunt legume proaspete pentru a asigura cele mai bune rezultate.

3

În timpul gătitului, amestecați boabele distribuind uniform condimentele.

4

Se condimentează cu sare și piper și alte ingrediente, cum ar fi usturoi sau fulgi de piper roz.

5

După aproximativ 5 minute de gătit, scoateți-le din căldură și serviți fierbinți.

Metoda 4

2

Adăugați un lichid la gust. Puteți folosi apă, vin, bulion sau sos de roșii - alegeți un ingredient capabil să ofere umiditatea potrivită și un bun gust.

3

Gatiti boabele la foc mic timp de aproximativ 30-40 de minute. La sfârșitul gătitului le puteți aduce direct la masă.

Metoda 5

2

Transferați boabele într-un bol de supă adecvat pentru utilizarea în cuptorul cu microunde. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj sau de pe cutie.

3

Setați cuptorul la putere maximă și gătiți boabele pentru timpul recomandat, de obicei între 2 și 5 minute. Înainte de a le aduce la masă, este posibil să trebuiască să le lăsați să se odihnească în cuptor timp de aproximativ un minut.