Cum să pregătiți fasolea recondiționată

Ați fost vreodată într-un restaurant mexican care dorea să recreeze acel gust fabulos de fasole chiar și în confortul casei tale? Ei bine, urmând pas cu pas punctele din acest articol veți reuși. Pregătiți și unii tortilla

2

Se scurge boabele și se toarnă într-o oală plină cu apă curată. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și gătiți la căldură scăzută până când fasolea este gătită. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj.

3

Lăsați fasolea în apă, acoperiți parțial cratița cu capacul și o lăsați deoparte.

4

Între timp, se taie ceapa și se înmoaie în ulei.

5

Adăugați usturoiul, sarea și piperul de îndată ce ceapa începe să sizzle.

6

Când ceapa este bine tocată, turnați-o într-un castron.

7

În același pan, gatiți ardeii și chimenul la foc mic timp de 12 minute. Acoperiți vasul cu un capac.

8

Se scurge boabele din apă și se amestecă 3 linguri de linguri folosind un mixer sau un procesor de bucătărie.

9

Amestecați fasolea amestecată adăugând o cantitate mică de apă. De îndată ce obțineți o consistență cremoasă, turnați-le în fasole rămasă.

10

Se toarnă fasolea, ardeii și ceapa în procesorul de alimente și se amestecă toate ingredientele, amestecându-le uniform.

11

Puneți amestecul înapoi în tigaie și adăugați sare la gust.

12

Gatiti o flacara mica pana cand se obtine consistenta dorita.