Cum să dezvolte o dietă specifică pentru a inversa efectele bolilor renale cronice
Dacă suferiți de o boală renală cronică (MRC), trebuie să urmați o dietă personalizată pentru a îmbunătăți funcția renală în mod natural. Nu există nici un remediu pentru această boală, dar cu modificări adecvate ale alimentelor puteți încetini progresul simptomelor. Trebuie să mâncați o mulțime de fructe, legume și să limitați proteinele la cele sănătoase - trebuie, de asemenea, să reduceți aportul de sodiu, lichid și să minimalizați cantitatea de proteine. Pentru unele persoane se recomandă, de asemenea, reducerea consumului de potasiu și fosfor. Cu un pic de timp și efort, puteți găsi o dieta sanatoasa care satisface pe nevoi dvs. să rețineți că există o soluție adecvată și eficientă pentru toată lumea, așa că trebuie să se consulte medicul lor sau un dietetician pentru a găsi unul care lucreaza pentru tine.
paşi
Metoda 1
Mănâncă alimentele corecte 1
Alegeți legumele potrivite. Când suferiți de probleme de rinichi, trebuie să fiți atenți și să fiți conștienți de legumele pe care le consumați. Deși sunt un grup alimentar fundamental pentru o dietă sănătoasă, nu toate sunt potrivite pentru persoanele cu rinichi compromiși - aceia bogați în potasiu ar trebui într-adevăr să fie evitați.
- Printre cei care se pot consuma considera broccoli, varză, conopidă, morcovi, vinete, salată verde, castraveți, țelină, ceapă, ardei, dovlecei verde și galben.
- Ar trebui să evitați cartofii, roșiile, avocado, sparanghelul, dovleacul și spanacul gătit, deoarece sunt toate alimentele cu conținut ridicat de potasiu.
- Dacă trebuie să limitați contribuția acestui mineral, reduceți legumele deosebit de bogate, cum ar fi cartofii, și optați pentru legume care au o cantitate mică, cum ar fi castraveții și ridichii.
2
Alegeți fructele potrivite. Trebuie să fiți atenți la cel care conține niveluri ridicate de potasiu. Fructul este o altă componentă importantă a unei alimentații sănătoase atunci când suferiți de probleme de rinichi, dar trebuie să alegeți cu atenție cea potrivită.
Printre săraci de potasiu și în condiții de siguranță pentru patologia dumneavoastră considerați struguri, cireșe, mere, pere, fructe de pădure, prune, ananas, mandarine și pepene verde.Se evită, eventual, portocale și alte produse pe baza acestui rezultat, cum ar fi succhi- exclude de la dvs. de aprovizionare cu alte fructe, cum ar fi kiwi, nectarine, prune, pepene galben pepene galben, cel verde, stafide și fructe uscate, în general.Dacă starea dumneavoastră implică un consum redus de potasiu, trebuie să alegeți fructele care conțin puțin, cum ar fi afine și zmeură.3
Discutați cu medicul dumneavoastră despre aportul corect de proteine. Proteina este o componentă importantă a dietei, dar trebuie să o luați cu conștiență și prudență atunci când suferiți de afecțiuni renale. Dacă mâncați prea mult, puteți stresa rinichii - cu toate acestea, dacă aportul nu este adecvat, vă puteți simți obosit. Deoarece aceste substanțe produc deșeuri în organism - și este rinichi, care acționează ca funcția de filtru al organismului - trebuie să le consume cu precauție, ca o supradoză pune presiune inutilă asupra rinichilor. Medicul dvs. vă poate recomanda o dietă cu conținut scăzut de proteine, dar dacă vă aflați în dializă, poate fi necesar să creșteți temporar consumul.
Identificați cantitatea de proteine care vi se administrează în fiecare zi și respectați indicația respectivă.Limitați alimentele bogate în proteine până la 150-200 g pe zi, sau chiar mai puțin dacă sunteți recomandat de dietele bogate în alimente ale acestui element sunt carnea de vită, carnea de pui, fructele de mare și ouăle.Acordați atenție conținutului de proteine din alte alimente. Știu că acestea sunt, de asemenea, prezente în lapte, brânză, iaurt, paste, fasole, fructe uscate, pâine și cereali--vă că pentru a monitoriza aportul zilnic de proteine.Mancati portii mici de proteine la cina. Asigurați-vă că majoritatea oala este umplut cu fructe, legume, glucide sănătoase și consumă o parte din proteina nu mai mare de 90 g, ceea ce corespunde volumului unui pachet de cărți.Dacă trebuie să faceți dializă (sau știți că va trebui să o faceți în viitor), ar trebui să luați temporar o cantitate mare de proteine - discutați cu medicul dumneavoastră pentru mai multe detalii. În acest caz, trebuie să mâncați alimente foarte proteice - câțiva doctori recomandă ouă sau ou alb.4
Preparați alimentele cu sănătatea inimii în minte. Tehnicile de preparare afectează în mare măsură posibilitatea încetinirii sau inversării procesului de deteriorare a funcției renale - să învețe să gătească pentru a respecta o dietă sănătoasă în general.
Utilizați vase de gătit în timpul neaderente, pentru a reduce nevoia de unt și uleiuri care ajuta pentru a crește aportul de calorii și grăsimi inutile în puterea ta în schimb furniza-l folosește grăsimi sănătoase pentru sistemul cardiac, cum ar fi uleiul de măsline, înlocuind în acest fel unt și alte uleiuri vegetale.Elimină cantitatea excesivă de grăsime din carne - renunță chiar la pielea puiului.Cele mai sănătoase tehnici de gătit sunt coapte, în tigaie, fierte și la grătar.Metoda 2
Evitați anumite alimente 1
Gestionați aportul de sodiu cu prudență. Cunoscută mai des cu numele simplu "sare", poate fi foarte dăunător pentru cei care suferă de afecțiuni renale și este, prin urmare, esențial să se reducă consumul lor pe parcursul zilei. Acest lucru minimizează retenția de apă și ajută la menținerea presiunii sub control, ambele aspecte care îmbunătățesc starea de sănătate a rinichilor.
- Cumpărați produse care afișează pe etichetă cuvinte cum ar fi: "Nu s-au adăugat săruri". "Fără sodiu" sau "Scăzut în sodiu".
- Verificați întotdeauna etichetele nutriționale pentru a cunoaște cantitatea de sodiu din produs și alegeți acele alimente care conțin mai puțin de 100 mg pe porție.
- Nu-l utilizați în timp ce vă preparați mesele și nu-l adăugați la alimentele dvs. - dacă aveți un sărat de sare, nu-l puneți pe masă pentru a nu fi tentat. Evitați, de asemenea, înlocuitorii de sare, cu excepția cazului în care medicul sau dieteticianul le vă oferă.
- Renunțați la aceste alimente deosebit de savuroase, cum ar fi covrigi, chipsuri, popcorn, slănină, tăițe reci, câini calzi, salam, carne și conserve de pește.
- Stați departe chiar și de la produsele care conțin glutamat monosodic.
- Restrânge ocaziile în care mâncați la restaurant - mâncarea gătită în aceste locuri conține în general mult mai mult sodiu decât mesele de la domiciliu.
2
Reduceți aportul de fosfor. În prezența bolii renale, este important ca nivelurile sanguine ale acestui mineral să rămână scăzute. Produsele lactate, cum ar fi laptele și brânza, sunt, în general, bogate în acest element, deci ar trebui să vă limitați consumul atunci când încercați să depășiți o tulburare de rinichi.
În ceea ce privește produsele lactate, trebuie să urmeze planul de dieta și nu depășesc suma de zi cu zi raccomandata- alege produse lactate cu conținut scăzut de fosfor, optează pentru brânză tartinabilă, brânză de vaci, margarină, unt, smântână, șerbeturi, brânză brie și smântână legume montate.Deoarece trebuie să luați calciu pentru a întări oasele, cereți medicului suplimente adecvate. Mulți oameni care suferă de boli renale cronice au nevoie de suplimente de această substanță pentru sănătatea și bunăstarea lor.Ar trebui să se limiteze, de asemenea, consumul de nuci, unt de arahide, semințe, linte, fasole, carne, organe, sardine și carne, cum ar fi cârnați, hot dog și bologna.Nu beți băuturi zaharoase și alte băuturi care conțin fosfat sau acid fosforic.De asemenea, trebuie să renunțați la cerealele de pâine și tărâțe.
3
Stai departe de alimentele prăjite. Ele sunt dăunătoare pentru cei care suferă de probleme renale, pe lângă faptul că ele adaugă o mulțime de calorii inutile și grăsimi în dietă.
Cand mananci la restaurant, nu aleg alimente prajite, dar cere chelnerul pentru a schimba ingredients-, de exemplu, informat dacă puteți înlocui un sandwich cu pui prăjit cu piept de pui la gratar.Când vă aflați cu întreaga familie, cum ar fi în timpul sărbătorilor, evitați alimentele prăjite și alegeți, în schimb, fructe și legume în loc de feluri de mâncare, cum ar fi pui prăjit.Când vă gătiți mesele la domiciliu, nu le prăjiți - dacă aveți o prăjitură, ar trebui să vă gândiți să le dați cuiva.Metoda 3
Gestionați furnizarea de lichide 1
Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă puteți consuma alcool cu moderatie. Alcoolul poate afecta foarte mult starea de sănătate a rinichilor - dacă a ta este deja compromisă, nu trebuie să bei prea mult. Dacă boala este deja avansată, nu ar trebui să beți deloc. Unii oameni cu boală de rinichi beau o băutură din când în când - totuși, ar trebui să discutați cu medicul despre cantitatea exactă pe care o puteți consuma în siguranță.
- Dacă medicul vă spune că puteți bea un pic, asigurați-vă că nu beți o băutură pe zi și luați-o în considerare ca parte din administrarea zilnică de lichide.
- Cereți-le prietenilor și familiei să nu bea în fața dvs. atunci când vă aflați în situații sociale. Dacă știți că există un eveniment în care se așteaptă alcool, evitați participarea sau întrebați-vă că prietenii și familia nu le consumă în prezența ta.
- Dacă aveți probleme cu renunțarea la alcool, discutați cu un terapeut pentru a obține ajutor- dacă suspectați că aveți o problemă de băut, puteți încerca, de asemenea, contactarea grupuri de suport, cum ar fi Alcoolicii Anonimi.
2
Găsiți calea de a gestiona setea. În prima fază a bolii nu este întotdeauna necesară limitarea aportului de fluide, dar mulți oameni trebuie să-i reducă în faza avansată. Dacă sunteți pe dializă, fluidele se pot acumula în organism între sesiuni. Medicul vă poate sfătui să păstrați o anumită cantitate de lichide pentru a fi consumată pe tot parcursul zilei - căutați un mod de a gestiona setea fără a bea prea mult.
Utilizați ochelari mai mici cu mese. Dacă sunteți la restaurant, întoarceți sticla cu capul în jos când beți, astfel încât chelnerul să înțeleagă că nu mai trebuie să-l umple și să evite tentațiile de a bea prea multă apă.Puteți îngheța sucul de fructe în tava de cuburi de gheață și să-l sugeți ca o gheață lolly - în acest fel, puteți absorbi încet setea. Asigurați-vă că și luați în considerare aceste ghețuri ca o alimentare zilnică a lichidelor pe care le puteți consuma.Dacă trebuie să limitați consumul de fluide, puteți utiliza un pitcher gradual pentru a monitoriza doza pe care o administrați zilnic - completați-o și beți numai apa conținută în interiorul acesteia pe tot parcursul zilei. În cazul în care consumul de alte băuturi, care sunt luate în considerare ca aport zilnic de lichide, cum ar fi cafea, lapte, jeleu sau înghețată, se scoate din ulcior cantitatea de apă echivalentă cu aceste alte fluidi- amintesc de a calcula, de asemenea, cele găsite în conserve de fructe, conserve de legume, supe și orice altă sursă de lichide.3
Fiți atenți la băuturi. De obicei, ar trebui să le evite, deoarece acestea sunt o sursă de calorii si zaharuri unnecessary- Cu toate acestea, dacă vă place un concedertene ocazional, pentru a alege cele cu o culoare de lumină, cum ar fi limonadă și Sprite, care sunt mai bune decât cele mai întunecate, cum ar fi Coca Cola și Pepsi.
Aveți grijă atunci când alegeți acest tip de băuturi și evitați cele cu fosfat sau acid fosforic - amintiți-vă că băuturile au un conținut ridicat de sodiu și este important să le limitați consumul.4
Nu beți prea mult suc de portocale. Acest fruct conține o mulțime de potasiu și ar trebui să o evitați atunci când suferiți de boală renală cronică - înlocuiți-o cu suc de struguri, mere sau afine.
Sfaturi
- Fii optimist, stresul poate agrava situația.
- Încercați să efectuați activitate fizică regulată - exercițiul constant poate încetini progresia bolii. De asemenea, trebuie să faceți alte modificări ale stilului de viață, cum ar fi renunțarea la fumat, pentru a gestiona mai bine situația.
- Nu renunțați la mese și nu stați prea multe ore pe post - dacă nu vă simțiți foame, faceți patru sau cinci mese mai mici în loc de una sau două mai abundente.
- Nu luați vitamine, minerale sau alte produse pe bază de plante fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
- Rețineți că este posibil să fie necesară modificarea dietei în timp ce boala evoluează în mod regulat la medic pentru a fi supusă unor controale periodice și a lucra cu un dietetician pentru a defini o dietă adecvată în funcție de nevoile dumneavoastră.
- Este posibil să aveți probleme în a schimba obiceiurile alimentare - poate fi necesar să renunțați la multe alimente care vă plac. Cu toate acestea, este extrem de important să respectați modificările recomandate pentru a vă menține cât mai sănătoși cât mai mult timp posibil.
Avertismente
- Dacă nu reduceți aportul de sodiu, funcția renală nu se poate îmbunătăți.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit