gtemata.com

Cum de a alege băuturi care vor beneficia de bacteria intestinală bacteriană

Mulți oameni ar dori să știe cum să-și îmbunătățească sănătatea gastrointestinală prin luarea de probiotice. Se crede că aceste bacterii benefice sunt acelea "bun" deoarece protejează sistemul digestiv și îl fac mai sănătos. Acestea sunt prezente într-o mare varietate de alimente și băuturi - totuși ele sunt, în general, produse lactate sau alimente fermentate care nu se potrivesc bine cu dieta sau stilul de viață al fiecăruia. Unii oameni cred că consumarea de băuturi care conțin probiotice este mai simplă și mai satisfăcătoare pentru palat. Moneda pentru a cumpara aceste produse pentru a face tractul gastrointestinal mai puternic si mai sanatos.

paşi

Partea 1

Căutați o băutură cu probiotice
Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 1
1
Citiți eticheta. Ori de câte ori cumpărați un supliment sau un aliment cu un ingredient specific, este esențial să citiți informațiile de pe ambalaj. Ar trebui să verificați secțiunea privind valorile nutriționale, lista ingredientelor și toate celelalte detalii de pe etichetă.
  • Acordați atenție datei de expirare. Probioticele sunt organisme vii, deci trebuie să vă asigurați că produsul nu a expirat sau că data de expirare nu este iminentă, deci aveți suficient timp să beți.
  • Alegeți băuturile pe ambalajul căruia este indicată formularea "cu culturi vii"acest lucru înseamnă că producătorul a adăugat probiotice.
  • Deoarece cumpărați o băutură, nu neglijați informațiile nutriționale și asigurați-vă că respectă liniile directoare ale dietei dvs. - trebuie să optați pentru un produs cu câteva calorii, fără adaos de zahăr sau grăsimi. Puteți găsi toate aceste detalii în secțiunea de nutrienți a etichetei.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 2
    2
    Căutați o băutură care conține cel puțin 5 miliarde de UFC (unități formate în colonii). Toate suplimentele probiotice (inclusiv cele cu formulă lichidă) conțin un anumit număr de bacterii și aceste date trebuie indicate pe ambalaj - alegeți unul care are cel puțin 5 miliarde CFU.
  • Pe piață există numeroase băuturi probiotice care conțin un număr foarte mare de bacterii - cu atât numărul de UFC este mai mare, iar produsul mai puternic și mai eficace este acela de a promova sănătatea florei intestinale.
  • Studiile au arătat că unele concentrații specifice oferă cele mai bune rezultate - profesioniștii din domeniul sănătății recomandă, în general, suplimentele lichide care conțin cel puțin 5 miliarde CFU.
  • Aceste informații se referă numai la suplimentele solide și lichide. Nu toate etichetele băuturilor bogate în probiotice (cum ar fi kefir sau kombucha) arată numărul de bacterii prezente - această cerință se aplică numai produselor care se încadrează în categoria suplimentelor alimentare.
  • Chiar dacă unele băuturi nu raportează numărul de bacterii, aceasta nu înseamnă că acestea nu sunt eficiente sau nu aduc beneficii - știind că cifra UFC este o valoare adăugată.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 3
    3
    Cumpărați o substanță care trebuie depozitată în frigider. Este posibil să observați că unele suplimente pot rămâne la temperatura camerei, în timp ce altele se găsesc doar în cooler - majoritatea medicilor recomandă să opteze pentru acesta din urmă.
  • Deoarece probioticele sunt bacterii vii, ele trebuie păstrate astfel încât să rămână active. Băuturile frigorifice conțin fermente care s-au dovedit a fi cele mai eficiente pentru îmbunătățirea sănătății intestinale.
  • Băuturile care pot rămâne în frigider sunt îmbogățite cu probiotice care au suferit mai multă procesare doar pentru a rămâne în viață la temperaturi mai ridicate.
  • Amintiți-vă să păstrați băutura în frigider imediat după cumpărare, dacă nu o beți imediat.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 4
    4
    Alegeți pentru cei care conțin tulpini de Lactobacillus sau de Bifidobacterium. Există o gamă largă de tulpini probiotice care sunt adăugate la băuturi și suplimente - găsite pentru a cumpăra cele mai bune și mai eficiente.
  • Studiile au arătat că, printre toate bacteriile disponibile, cele două cele mai utile sunt Bifidobacteria și Lactobacilli.
  • Pe măsură ce citiți eticheta, aceasta se înclină pachetul și citiți nota mica, care se află lângă lista de ingredients- aceasta este zona în care acestea sunt, de obicei, având în vedere numele tulpinilor bacteriene (dacă este disponibilă).
  • Nu toate băuturile oferă astfel de informații, dar aceasta nu înseamnă că nu trebuie să le consumați sau că nu sunt benefice - chiar și în acest caz, cunoașterea tipului de probiotice reprezintă o valoare adăugată.

    • Partea 2

    Introduceți flora intestinală bacteriană pentru îmbunătățirea băuturilor
    Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 5
    1
    Beți chefir. Este o băutură fermentată răspândită în Europa de Est care are consistența unui iaurt foarte lichid - este acru, dar foarte gustos și conține o bună doză de probiotice benefice.
    • Studiile au arătat că, pe lângă îmbunătățirea stării de sănătate a tractului gastro-intestinal, kefirul are proprietăți antimicrobiene, antitumorale și anticanceroase.
    • Beneficiile kefirului pentru sănătate au devenit popularitate și, din acest motiv, nu este dificil de găsit în magazinele de bacanie - de obicei, este afișat în congelator lângă iaurt și alte produse similare.
    • Multe companii de kefir afișează pe etichetă tipul de fermentare viu pe care au folosit-o sau au adăugat - caută produsul care raportează tulpinile Lactobacillus sau Bifidobacterium.
    • Poți să-l bei în mod natural sau să-l folosești ca un ingredient pentru fructe uscate - kefirul pur este mai degrabă acru, dar poți găsi versiuni cu aromă de fructe care sunt ușor mai dulci.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 6
    2
    Încercați ceaiul kombucha. Este o altă băutură fermentată care a devenit mai populară. Este un ceai care datorită fermentației devine ușor gazos - sa dovedit benefic pentru sănătate și promovează dezvoltarea florei bacteriene intestinale "bun".
  • Se prepară prin fermentarea drojdiei și a bacteriilor cu ceai - astfel se obține un lichid ușor dulce și acru, spumant natural.
  • Unele studii au arătat că ceaiul kombucha are proprietăți antibiotice și antioxidante care întăresc sistemul imunitar și sistemul gastro-intestinal.
  • Puteți să-l cumpărați în magazine alimentare, inclusiv băuturi reci. Acest produs trebuie păstrat în frigider până la consum - nu uitați să notați data de expirare.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 7
    3


    Alegeți sucuri de fructe. Unele companii care fac suplimente, de asemenea, fac băuturi probiotice care sunt vândute ca suplimente alimentare - de obicei sunt sucuri de fructe îmbogățite cu bacterii benefice.
  • Mulți oameni nu cumpără băuturile clasice de lapte care conțin culturi vii deoarece sunt intolerante la lactoză sau pur și simplu nu-i plac gustul produselor lactate. Companiile încearcă să răspundă nevoilor acestei piețe prin adăugarea de probiotice la sucurile de fructe, care s-au dovedit la fel de eficiente.
  • Experții au descoperit că sucurile de fructe îmbogățite au efecte similare băuturilor pe bază de lapte asupra sănătății intestinale.
  • Deoarece aceste băuturi sunt vândute ca suplimente, eticheta pot găsi mai multe informații specifice despre tulpina și cantitatea de fermenti- în acest caz, ar trebui să acorde o atenție și să cumpere produse care conțin cel puțin 5 miliarde UFC și bacterii care aparțin tulpinii Bifidobacterium sau Lactobacillus.
  • Puteți găsi aceste sucuri în congelator sau în secția de refrigerare a magazinului alimentar - asigurați-vă că le consumați imediat sau păstrați-le în frigider până la data expirării.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 8
    4
    Consumați lapte de gătit gata preparate pe bază de iaurt. La fel ca sucurile de fructe, puteți găsi smoală îmbogățită cu probiotice - sunt produse gata preparate care conțin produse lactate și fructe, precum și bacterii benefice.
  • Ele se bazează, în general, pe iaurt sau kefir și conțin enzime de lapte vii sau sunt îmbogățite în timpul procesului de procesare.
  • Mulți oameni preferă să bea astfel de smochine, deoarece sunt mai puțin dure, mai dulci și mai gustoase decât ceaiul kefir sau kombucha.
  • Amintiți-vă că pot conține mult zahăr - citiți cu atenție eticheta pentru a cunoaște doza pe servire.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 9
    5
    Moneda pentru a cumpăra un supliment lichid. Pe lângă băuturile clasice, unele companii fac mici "cicchetti" din probiotice, din suplimente cu o singură porție. Dacă încercați să îmbunătățiți sănătatea florei bacteriene intestinale, este o altă soluție bună.
  • Printre rafturile dedicate suplimentelor se numără un mic frigider care conține acest tip de produs - este o substanță foarte concentrată, deoarece într-o mică doză există mai multe bacterii.
  • Luând acest tip de suplimente este foarte similar cu consumul de probiotice în tablete sau pastile, singura diferență fiind că, în acest caz, formatul este scopul este de lichid pentru a se asigura doza zilnica de probiotice cu un singur "înghițitură" fără a fi nevoie să beți cantități mari de lichid, ca în cazul chefirului.
  • Atâta timp cât aceste produse conțin cel puțin 5 milioane UFC, tulpina de bacterii este corectă și se potrivesc bine la stilul tău de putere (de exemplu, nu crește aportul de calorii), ele sunt o opțiune bună să ia în considerare.

    • Partea 3

    cu alte alimente
    Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 10
    1
    Consumați o porție de iaurt în fiecare zi. Este unul dintre cele mai comune alimente probiotice - puteți găsi un produs îmbogățit cu enzime de lapte viu practic în fiecare magazin alimentar. Încorporează-o în alimentația ta (în plus față de băuturi), poți îmbunătăți sănătatea tractului intestinal.
    • În prezent, multe companii adaugă probiotice la produsele lor. Este destul de normal să găsiți iaurt pe a cărui etichetă apare scrisul "cu culturi vii lactice"- prin urmare, merită observat pachetul înainte de cumpărare.
    • Alegeți iaurturile cu putine zaharuri adăugate - limitate la cele naturale în loc să cumpărați produse cu aromă, puteți adăuga mereu fructe sau alte ingrediente acasă.
    • Consumarea unei porții de iaurt pe zi este o metodă simplă, dar eficientă pentru obținerea unei cantități bune de bacterii benefice - o porție este de aproximativ 200g.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 11
    2
    Încercați legumele fermentate. Dacă sunteți intolerant la lactoză sau nu vă place produsele lactate, puteți "umple" din probiotice datorită legumelor fermentate și murate - aceste alimente clare și ușor acre sunt o sursă de bacterii "bun" pentru intestin.
  • Iată câteva exemple: kimchi, varză, castraveți, legume murate (cum ar fi conopida).
  • Dacă cumpărați aceste alimente la supermarket, asigurați-vă că nu au fost pasteurizate, deoarece această procedură ucide probiotice - ar trebui să optați pentru cei care raportează "fermentarea naturală" sau "nu este pasteurizat".
  • Introduceți o porție din aceste legume aspru în dieta zilnică pentru a crește cantitatea de bacterii benefice pe care le consumați. O porție, în general, corespunde cu 50 g de legume brute sau 250 g de fructe fierte - aceasta este o rație destul de abundentă atunci când vine vorba de murături, deci merită să o divizați în doze mici pe tot parcursul zilei.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 12
    3
    Mananca surse vegetale de proteine. Acestea sunt alte alimente perfecte pentru a obține probiotice - atât tofu cât și tempeh conțin aceste bacterii și sunt o alternativă viabilă la produsele lactate fermentate și legumele.
  • Ambele alimente derivă din soia fermentată - probioticele care se dezvoltă în timpul procesului de procesare fac ca aceste surse de proteine ​​să fie foarte benefice pentru sănătatea aparatului gastroinstinal.
  • Deoarece tofu și tempeh sunt considerate proteine, este important să se măsoare porțiunile potrivite - nu depășiți 90-120 g pe masă.
  • Dacă nu ați mai gătit niciodată astfel de produse, știți că nu este deloc complicat. Ambele sunt excelente când sunt marinate pentru că au multă aromă - mai târziu, le puteți găti în cuptor, le puteți adăuga la legumele salate într-o tigaie sau se vor sfărâma ca și cum ar fi carne tocată.
  • Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 13
    4
    Consumați alimente care conțin prebiotice. Toate organismele vii au nevoie de energie și de alimente, inclusiv de probiotice. Aceste bacterii se hrănesc cu substanțe numite prebiotice care pot fi obținute din multe alimente diferite și care promovează dezvoltarea florei intestinale.
  • În mod specific, prebioticele sunt componentele nedigestibile ale alimentelor (cum ar fi fructooligozaharidele, tipurile de zahăr) care sunt sursa de nutrienți pentru probiotice.
  • Aceste substanțe sunt prezente într-un grup foarte specific, care include bananele, prazul, ceapa, usturoiul, anghinarea, boabele de soia, sparanghelul și produsele obținute din grâu întreg (cum ar fi pâinea sau pastele).
  • Încercați să combinați aceste alimente sau să consumați o parte din prebiotice și probiotice pe zi - de exemplu, puteți adăuga banane tăiate la iaurt sau ceapă de ceapă, usturoi și tempeh.

    • Sfaturi

    • Există două categorii de bacterii intestinale: cele benefice (bune) și cele "rău"- primul ajutor organismului de a menține sănătatea prin controlul populației celor dăunătoare, favorizează digestia și absorbția nutrienților.
    • Un ciclu de terapie cu antibiotice modifică echilibrul florei bacteriene prin creșterea nivelului de organisme "rău"- luarea probioticelor după tratament face posibilă restaurarea relației corecte.
    • Pentru a menține constantă populația de bacterii intestinale, este necesar să luați probiotice în mod regulat.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit