gtemata.com

Cum se calculează calorii oferite de proteine

Poate fi util să știți cum să calculați calorii oferite de proteine ​​atunci când planificați mese. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru menținerea sănătății, deoarece deficiența lor poate duce la un sentiment de oboseală, foamete și alte simptome fizice. Calculul caloriilor din proteine ​​și mesele de planificare poate reduce tulburările datorate prea multor sau prea puține dintre aceste substanțe prețioase.

paşi

Partea 1

Măsurați proteinele
1
Cunoasteti nevoile de proteine. Grupul de alimente din proteine ​​ocupă un pas important în piramida alimentară. Vasele preparate din carne de vită, pește, păsări, ouă, produse din soia, nuci și semințe sunt considerate ca făcând parte din acest grup alimentar.
  • Cantitatea de proteine ​​de care aveți nevoie în dieta dvs. depinde de vârstă și sex. Femeile adulte trebuie să ia aproximativ 150g de proteine ​​pe zi. Dacă sunteți gravidă, trebuie să mâncați mai mult, în funcție de greutatea corporală și de luna de sarcină în care vă aflați. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți îngrijorat de cantitatea corectă de proteine ​​care trebuie luată în timpul gestației.
  • Bărbații cu vârsta sub 50 de ani ar trebui să mănânce aproximativ 170 g pe zi - sunt suficiente peste 150 g pe zi.
  • 2
    Aflați cum să măsurați proteinele în mod aproximativ. Mulți oameni nu știu cât de mult corespund 30g din acești nutrienți. În realitate, datele depind de tipul de proteină pe care doriți să o consumați.
  • 30 g de carne de vită, pasăre sau pește ar trebui să conțină aproximativ 30 g de proteine. În alte alimente, cu toate acestea, proteinele sunt prezente în cantități mai mici sau combinate cu alți nutrienți. Aceasta implică o modificare a metodei de măsurare.
  • 40 g de fasole gătită conțin aproximativ 30 g de proteine ​​- un ou cât mai multe, precum și o lingură de unt de arahide sau alte fructe uscate. De asemenea, 15 g de nuci sau semințe sunt în valoare de până la 30 g de proteine.
  • 3
    Citiți eticheta pe ambalajele produselor alimentare ori de câte ori este posibil. Dacă nu știți sigur conținutul de proteine ​​al unui anumit produs, verificați eticheta cu informațiile nutriționale de pe ambalaj. Acest lucru ar trebui să vă dau o idee despre cantitatea de proteine, în plus față de procentul așteptat să îndeplinească cerințele zilnice. Totuși, rețineți că calculul pe care ați citit-o pe etichetă se bazează pe o dietă zilnică de 2.000 de calorii. De asemenea, trebuie să fiți foarte cinstiți cu privire la cantitatea de alimente pe care o consumați în mod regulat - mulți oameni în mod inadecvat tind să subestimeze sau să supraestimeze porțiunile.

    • Partea 2

    Calculați caloriile furnizate de proteine
    1
    Calculează totalul caloriilor zilnice derivate din proteine. Pentru a vă menține în formă, este important să aveți o idee grosolană despre cantitatea de proteine ​​pe care o consumați în fiecare zi - acest lucru vă poate ajuta să înțelegeți nevoile dvs. macronutrienți. Acesta este un calcul destul de simplu.
    • Evaluați câte grame de proteine ​​mâncați în total în fiecare zi. Puteți utiliza un calculator online pentru a le măsura pentru fiecare aliment pe care îl consumați. Dacă este necesar, puteți consulta tabelele nutriționale.
    • Un gram de proteine ​​conține aproximativ 4 calorii. Înmulțiți apoi grame totale de proteine ​​cu 4 pentru a ști cât de multe calorii luați în fiecare zi.
    • Dacă eticheta produsului arată greutatea în uncii și doriți să o transformați în grame, puteți utiliza un convertor pe care îl puteți găsi cu ușurință online. Echivalentul unei uncii în grame nu este o cifră exactă, dar corespunde la aproximativ 28,3 g. Poate fi dificil să convertiți valoarea manuală, dar puteți obține ajutor de la un sistem automat pe care îl găsiți pe internet. Uneori, poate fi necesar să rotunjiți valorile atunci când trebuie să convertiți uncii în grame.
  • 2
    Stabiliți procentul de proteine ​​dintr-un anumit produs alimentar. Acestea sunt date care pot fi utile în scopul dvs. Dacă încercați să mâncați alimente care au un procent specific de proteine, acestea sunt informații esențiale.
  • Definiți câte grame de proteine ​​sunt prezente într-un produs alimentar și multiplicați valoarea cu 4 pentru a găsi echivalentul în calorii. Apoi împărțiți rezultatul cu cantitatea totală de calorii din alimente și multiplicați suma cu 100.
  • De exemplu, un produs alimentar conține 200 de calorii și 8 g de proteine, ceea ce corespunde celor 32 de calorii - trebuie să împărțiți 32 cu 200 și să obțineți 0,16. Când multiplicați acest rezultat cu 100, obțineți valoarea 16, care reprezintă procentajul de calorii oferite de proteinele prezente în alimente.


  • 3
    Cunoaste cantitatea aproximativa de proteine ​​necesare. Dacă doriți să vă aplicați cunoștințele în domeniul nutriției, trebuie să vă petreceți ceva timp pentru a înțelege ce aveți nevoie de proteine, pentru a vă asigura o dietă echilibrată. Puteți contacta medicul sau un antrenor atletic pentru a afla mai multe despre dieta, stilul de viață și obiectivele de care aveți nevoie pentru a scăpa de greutate sau de grăsime. Ambii profesioniști vă pot ajuta să știți cât de mult calorii pe bază de proteine ​​ar trebui să vă mâncați și să vă învață să aflați dacă aportul de proteine ​​al unui anumit aliment este prea mare sau scăzut în funcție de nevoile dumneavoastră.
  • De obicei, o dietă care include 40% carbohidrați, 40% proteine ​​și 20% grăsimi este considerată acceptabilă. Această compoziție poate varia în funcție de planul dvs. de alimentație - trebuie să vă adresați apoi medicului dumneavoastră sau unui dietetician pentru mai multe detalii. Cu toate acestea, ar putea fi util să începeți să învățați despre procentul de proteine ​​pe care îl consumați cu alimente, deoarece mulți oameni mănâncă prea mult din cel puțin unul dintre aceste macronutrienți.

    • Partea 3

    Alegeți proteinele corecte
    1
    Alegeți proteine ​​slabe și cu conținut redus de grăsimi. Dacă sunteți îngrijorat de alegerile dvs. alimentare, cea mai bună opțiune este de a mânca proteine ​​slabe. Carnea de curcan, carnea de pasăre și peștele sunt soluții excelente, deoarece au un țesut adipos mic și, în general, sunt mai puțin calorii.
    • Dacă sunteți vegetarieni, vă puteți satisface nevoile de proteine ​​prin ouă, fructe uscate, produse din soia și brânză - puteți alege și produse lactate slabe și sănătoase.
  • 2
    Proteinele proteice într-un mod sănătos. Tehnicile de preparare și pregătirea pot afecta aportul caloric al vasului. Evitați să prăjiți și nu gătiți alimentele pe bază de proteine ​​cu grăsimi grele sau unt - încercați să folosiți ulei de măsline, care este sănătos pentru inimă atunci când gătiți. De asemenea, luați în considerare fierberea sau prepararea ouălor poacate în loc să le prăjiți. Nu exagerați cu sarea, un abuz al acestui mineral cauzează probleme precum hipertensiunea arterială.
  • 3
    Nu mancati carne prelucrata industrial. Carnele rafinate, cum ar fi cele găsite în feluri de mâncare congelate sau cârnați, tind să aibă mai multă grăsime și calorii - fără a mai menționa faptul că sunt mai sărate. Optați pentru carne proaspătă când este posibil.

    • Sfaturi

    • Odată ce ați calculat caloriile pe care le obțineți prin proteinele conținute în felurile de mâncare preferate, raportați valoarea într-o foaie de calcul ca o referință pentru viitor.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit