Cum de a crește nivelurile de Albumin
Albumina este o extrem de important de proteine prezente în sânge-ajută la repararea și menținerea țesuturilor, în enzime sintetizare și hormoni, transportă substanțe nutritive și ajută la coagularea sângelui. Cu toate acestea, acesta este un element pe care majoritatea oamenilor nu îi pasă de pacienții care fac dializă, cei care suferă de boli hepatice sau care sunt mai în vârstă și acordă mai multă atenție acestei proteine. Dacă sunteți în tratament pentru insuficiență renală, trebuie să se limiteze cantitatea de potasiu și fosfor, și ar trebui să mănânce mai multe proteine pentru a creste nivelul de albumina- în afară de asigurarea consumului de proteine la fiecare masă, trebuie să mergeți la un dietetician pentru a se asigura că îndeplinesc toate nevoile nutriționale.
paşi
Metoda 1
Mancati proteine cu suficienta1
Introduceți proteinele la fiecare masă. Utilizarea celor de înaltă calitate este importantă pentru o nutriție sănătoasă și echilibrată în general, dar este vital să menținem nivelurile ridicate de albumină. Ca regulă generală, asigurați-vă că aveți cel puțin o porție de proteine bune la fiecare masă - alegeri excelente sunt carnea de vită macră, carnea de porc și miel, precum și pește, carne de pui, curcan și ouă.
- Într-o singură porție de 85 g, carnea de vită macră conține 21 g de proteine, puiul conține 14 până la 28, somon, păstrăv sau macrou gătit cu conținut de 15 până la 21 g, precum și carne de porc.
- Dacă nu doriți să mâncați carne, este deosebit de dificil să obțineți o cantitate adecvată de proteine - trebuie să contactați dieteticianul pentru a primi sfaturi cu privire la cele mai bune surse care se potrivesc cel mai bine.
- Asigurați-vă că pentru a mânca proteine adecvate pentru dializă, dacă trebuie să primiți situație terapeutică că cel mai bun din acest lucru sunt de carne de vită macră, curcan, pui, cotlet de porc, ouă, pește, înlocuitori de carne, tofu si pudra de proteine .
2
Urmăriți mesele echilibrate. Deși trebuie să vă concentrați asupra consumului mai mare de proteine, ar trebui să mai consumați fructe, legume și amidon, cum ar fi pâinea, pastele și orezul. De exemplu, adăugați ouă tari fierte sau ton la oale sau sos de paste sau încorporați fripturi de pui sau o tocană de carne de vită în supe și furaje.
3
Mic dejun în fiecare zi. Este o masă deosebit de importantă, în parte pentru că stimulează activitatea dvs. de metabolizare toată ziua - și ar trebui să vă simțiți mai foame și când vă ridicați dimineața. O alegere excelentă pentru dvs. este o omletă cu ouă și brânză.
Deși un ou conține aproximativ 6 g de proteine, albul de ou este, de asemenea, cea mai sănătoasă sursă de proteine - de fapt, este alcătuită din 100% albumină. Două albusuri de ou conțin 7,2 g de proteine.4
Luați mai multă proteină dacă vă pierdeți din greșeală o masă. Este foarte important să evitați sări peste mese - ocupați cu gustări frecvente mici pentru a menține nivelurile de energie ridicate. Cu toate acestea, dacă din anumite motive nu puteți face o masă, asigurați-vă că mâncați o porție abundentă de proteine la următoarea.
Efectuarea unor porțiuni mai mici este utilă chiar dacă aveți dificultăți în a consuma cele normale.O gustare perfectă între mese și înainte de a merge la culcare este ricotta - o puteți mânca cu fructe, cum ar fi piureul de mere. Ricotta este un produs lactat mai sănătos decât toate celelalte, deoarece are un conținut scăzut de fosfor și potasiu, ceea ce poate reprezenta un risc pentru cei care sunt pe dializa si au o concentrație scăzută de albumină.5
Beți răcoritoare cu conținut ridicat de proteine. Acestea sunt o soluție rapidă, simplă și delicioasă pentru a lua proteine suplimentare. Idealul este să le pregătiți cu o substanță lichidă care nu are o concentrație mare de fosfor - evitați laptele de vacă și alegeți de preferință cea de migdale sau orez. Puteți adăuga proteine în produsele dvs. de înfrumusețare prin încorporarea iaurtului grecesc, a derivaților de ou pasteurizat sau a pulberii de proteine - puneți totul în blender cu fructele preferate.
Adresați-vă unui dietetician ce tip de supliment proteic este cel mai potrivit pentru nevoile dvs. - proteinele pulverulente și lichide sunt disponibile pe piață.Aflați că 250ml de iaurt grecesc conține mai mult de 20g de proteine - produse de patiserie făcute cu acest ingredient sunt deosebit de bune prin adăugarea de muesli.Metoda 2
Contactați un dietetician1
Listați alimentele care vă plac dietei. Una dintre cele mai bune metode de a recomanda modificările corecte ale alimentației este să descrieți regimul alimentar normal - în acest fel, acesta are mai multe informații pentru a vă oferi recomandările cele mai potrivite pentru a face schimbări în dieta dvs., inclusiv mâncăruri specifice pentru a suplimenta pentru a îmbogăți valoarea nutriționale.
- Medicul dvs. vă poate sfătui să mâncați alimente specifice, precum și să vă arătați cele mai sănătoase tehnici de preparare și preparare pentru produsele pe care le preferați cel mai bine.
2
Cere-i sfaturi despre înlocuitorii de carne. Un subiect important care trebuie abordat cu dieteticienii se referă la preferințele dvs. alimentare - de exemplu, dacă nu mâncați carne, alte surse de proteine devin deosebit de importante.
Medicul dvs. vă poate ajuta să identificați surse de origine non-animală care sunt deosebit de bogate în proteine. Atunci când alegeți înlocuitori de carne, cum ar fi alimente de soia, trebuie să vă asigurați că acestea sunt opțiuni excelente pentru dumneavoastră, că nu conțin prea mult potasiu, sodiu sau fosfor.3
Luați în considerare băuturile energetice și barele de proteine. Deși unele băuturi nutriționale specifice pot fi utile în cazul în care trebuie să faceți dializă, le puteți considera ca o componentă semnificativă a dietei dvs. numai dacă dieteticianul vă oferă această indicație. Între timp, barele de energie pot fi un înlocuitor valabil pentru carne, dar ele nu ar trebui să fie elementul principal al alimentației.
Dacă sunteți în terapie pentru insuficiență renală și optați pentru barele de proteine, alegeți cele care conțin mai mult de 15 g de proteine, dar mai puțin de 150 g de fosfor și care nu depășesc 200 mg de sodiu și potasiu.4
Informați dieteticianul despre alte suplimente nutritive. În funcție de starea generală de sănătate și de dieta dvs., poate fi necesar să luați suplimente alimentare. Necesitatea reală, precum și tipul de supliment care trebuie luată, variază în funcție de dietă și starea de sănătate - din acest motiv, urmați indicațiile specifice ale medicului.
Puteți întreba pur și simplu dacă există anumite suplimente nutritive specifice pe care ar trebui să le luați pentru a îmbunătăți nivelurile actuale de nutrienți.5
Fii cinstit cu el. Multe dintre întrebările de care aveți nevoie sunt să încercați să identificați eventualele obstacole care vă pot împiedica să urmați o dietă adecvată. În mod specific, acesta vă poate sfătui în diferite direcții de acțiune pe baza motivelor pentru care nu puteți asimila o cantitate adecvată de proteine.
6
Elaborați împreună un plan de dietă. Pentru a vă menține o dietă sănătoasă, aveți nevoie de ceva programare, mai ales dacă sunteți dializat sau suferiți de alte complicații - chiar și o dietă foarte simplă poate garanta aportul corect de substanțe nutritive esențiale.
În plus față de sfaturile specifice despre ce și cum să mâncați, puteți, de asemenea, să vă adresați dieteticienului recomandări de a respecta un comportament mai sănătos la masă pe termen lung.Cel puțin trebuie să dezvoltați și să mențineți un plan alimentar care să asigure aportul de proteine la fiecare masă.7
Creșteți cantitatea de calorii din dieta dumneavoastră cu grăsimi și zaharuri. Sub îndrumarea dieteticianului, este de asemenea important să măriți aportul caloric pentru a ajuta organismul să utilizeze cantitatea mai mare de proteină pe care o consumați. Medicul dvs. vă poate sfătui să utilizați mai mult unt în timp ce gătiți sau să puneți mai multe condimente în salate.
Multe produse lactate, inclusiv lapte, conțin prea mult potasiu și fosfor, prin urmare, nu sunt potrivite pentru cei care fac dializă și au un nivel scăzut de albumină - de aceea nu sunt recomandate surse de grăsime.Metoda 3
Ajutând organismul să păstreze albumina1
Du-te la medicul dentist în mod regulat. Inflamațiile și infecțiile pot duce la o pierdere a albuminei, mai ales dacă sunteți în terapie pentru insuficiență renală - în special, infecțiile gingivale sunt destul de problematice. Du-te la medicul dentist la fiecare șase luni pentru a curăța și a verifica pentru a se asigura că nivelul scăzut de albumină nu se datorează tulburărilor orale.
- Rețineți că, dacă ați dezvoltat orice infecție orală, cum ar fi peritonita, modificările nutriției pot să nu fie suficiente pentru a crește nivelurile de albumină atunci când faceți dializă.
2
Recunoașteți simptomele unui nivel scăzut al acestei proteine. Este important să identificați semnele și simptomele, în special dacă aveți probleme de sănătate, cum ar fi boala rinichilor, care cresc riscul de a limita concentrația sanguină. Presta apoi alerta pentru simptome, cum ar fi balonare persistentă, oboseală, senzație de slăbiciune, infecții prelungite, răni care sunt lente pentru a vindeca și de pete albe în unghie- dacă le manifestă, vorbesc cu personalul medical care te urmează.
3
Nu treceți peste sesiunile de tratament pentru înlocuirea renală. Dacă sunteți în tratament, este esențial să respectați toate numirile - în parte pentru că dacă nu respectați toate întâlnirile programate, este posibil să nu puteți menține niveluri adecvate de albumină în sângele dumneavoastră.
4
Mănâncă când ți-e foame. Dacă de obicei nu mâncați prea mult, este chiar mai important să puteți mânca cel puțin o masă mare pe zi, precum și gustări mici, obișnuite. Dacă există un anumit moment al zilei când apetitul este mai mare, de exemplu dimineața, asigurați-vă că ați consumat o masă completă în fiecare zi în acel moment.
5
Participați la programul stabilit. Modificările nivelelor de albumină nu apar peste noapte - de fapt, este nevoie de cel puțin trei săptămâni înainte de a începe să crească din nou, deoarece proteinele se acumulează lent în organism. Respectați planul definit de dietician și veți vedea că eforturile dvs. vor fi rambursate.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit