Cum să pregătiți orez vegetarian prajit

Acest articol va explica modul de pregătire a orezului prăjit, folosind diferite condimente. Este un fel de mâncare delicioasă și rapidă, și veți avea nevoie doar de o tigaie mare.

2

Pentru condimente, tăiați în cuburi de usturoi proaspăt sau tocată o felie subțire - apoi, coaceți o cantitate foarte mică de coriandru.

3

Acoperiți tava cu ulei. Veți avea nevoie de canola sau oricum de ulei vegetal (sugestie: adăugați o picătură de ulei de susan prăjit - gustul este puternic, deci foarte puțin este suficient).

4

Bateți oul într-un castron și turnați-l în tava cu ulei, pentru al răci. Flacăra ar trebui să fie medie spre mare. Adăugați numai coriandru. Îndepărtați-le din tigaie odată ce ghiveciul este gata.

5

Puneți mai mult ulei în tava. Aranjați usturoiul tocat și ghimbirul. Lasati sa sizzle si apoi scoateti aceste doua ingrediente din tigaie - va trebui sa le folositi numai pentru aromarea uleiului.

6

Adăugați legumele în tigaie, utilizând mai întâi cel mai greu (care va pune mai mult la gătit), apoi pe celelalte.

7

Odată ce legumele au ajuns la miezul dorit, scoateți-le din tigaie și încălziți orezul avansat (iasomia este preferabilă). Rotiți-o cu o spatulă sau o lingură. După ce a fost încălzit pentru o vreme, adăugați din nou legumele.

8

Se condimentează cu sos de soia (sau sare) și piper după cum doriți.

9

A terminat.