gtemata.com

Cum să pregătești Bhel Puri

Un fel de mâncare tipic indian din zona Mumbai, Bhel Puri este un fel de mâncare delicioasă, fierbinte, făcută din orez umflat.

ingrediente

  • 50 g de orez puffed
  • 100 g de năut prajit
  • 100 g de arahide
  • Castraveți tăiați în bucăți mici
  • 100 de cartofi fierți și zdrobiți
  • 1 ceapă medie, tocată mărunt
  • 1 tomată medie, tocată mărunt
  • Frunzele de coriandru
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de suc de lamaie
  • 1 lingură de Chaat Masala (amestec de condimente)
  • 1 vârf de praf Curcuma
  • Rodie (opțional)

paşi

1
Se toarnă toate ingredientele într-un castron mare, unul câte unul.
  • Orez pufos
Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet1
  • Năut prăjit
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet2
  • arahide
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet3
  • Castraveți tăiați în bucăți mici
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet4
  • Cartofi fiert și zdrobit
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet5
  • Ceapă tocată bine
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet6
  • Drăguț roșii
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet7
  • sare

    Imaginea intitulată Make Bhel Puri Step 1Bullet8
  • Chaat Masala
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet9
  • Suc de lămâie
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet10
  • Turmeric pulbere
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet11
  • Imagine cu numele Make Bhel Puri Pasul 2
    2
    Se amestecă și se amestecă cu atenție ingredientele.
  • Imagine cu numele Make Bhel Puri Pasul 3
    3
    Adăugați frunzele de coriandru tăiate.

    • Sfaturi

    • Această rețetă este mult iubită de copii, serviți-o copiilor pentru cină.
    • Dacă doriți să adăugați niște boabe de rodie, în plus față de revigorarea vasului sunt excelente pentru sănătatea corpului dumneavoastră.
    • La baza rețetei se află orezul umflat, încercați alternativ folosirea pâinii zdrobite sau a papadumului sfărâmat.
    • De asemenea, puteți încorpora cantități mici de fructe uscate sau deshidratate, cum ar fi migdale, fistic, stafide și nuci, pentru a crește valoarea nutritivă a vasului.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit