Cum să pregătiți Sev Puri
Inițial din Mumbai, Sev Puri este o gustare delicioasă oferită în mod normal de către vânzătorii de pe străzile din India, împreună cu chaat-ul. Citiți acest articol și învățați cum să îl pregătiți singur.
conținut
ingrediente
- Pură plăcută și crocantă (pâine nedospită din India)
- Sev fine (spaghettini indieni preparați cu făină de năut)
- Ceapa tocata
- Cartofi
- Tamarind chutney
- Coriandru chutney
- Chaat Masala (amestec de condimente)
- Pulpă de chilă roșie
- Pulberea de ciumină
- sare
- Frunzele de coriandă tocate
- Curățenie (lapte acru fermentat)
paşi
1
Pregătiți pur (cunoscut și ca papdis).
2
Gatiti cartofii in apa clocotita si apoi imprastiati-le ca si cum sa preparati un piure.
3
Se condimentează cartofii piure cu sare și piper.
4
Aranjați o lingură de piure pe fiecare pur.
5
Adăugați ceapa tocată pe cartofi piure. Dacă nu vă place gustul cepei crud, puteți omite acest pasaj.
6
Într-un tureen de supă se amestecă laptele cu chaat masala și praf de chimen. Sala de gust și se amestecă cu grijă.
7
Adăugați aproximativ o jumătate de lingură de ambele chutneys.
8
Distribuiți sev-ul pentru fiecare preparare.
9
Decorează cu coriandru tăiat.
10
Bucurați-vă de masă!
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum se îngheață cartofii piure
Cum să gătești cartofi piure- Cum să pregătiți piure de usturoi
Cum să pregătiți rulourile de pâine
Cum să pregătiți Maggi Masala Tăiței
Cum să pregătești Bhel Puri
Cum să pregătiți puiul de unt
Cum să pregătiți curry vegetarian
Cum se prepară currul de conopidă
Cum să pregătești indianul Khichadi
Cum să pregătești puiul Tikka Masala
Cum se prepară cartofii piure
Cum să pregătiți orezul Masala picant
Cum să pregătești Tarka Dal
Cum să pregătiți conversația Alo
Cum să pregătești Halwa Puri- Cum să pregătiți plăcinta păstorului
Cum să pregătim cartofi umpluți cu pui și brânză de cheddar
Cum de a pregăti un bhaji cartofi picant
Cum sa faci o paste de cartof vegan
Cum se prepară cartofi piure cu unt