Cum să pregătiți un sos de pui Gravy
Sosul de sos este preparat cu sucurile eliberate din carne în timpul gătitului. Cu această rețetă, puteți pregăti un fabulos sos de pui cu sos. Să vedem cum să procedăm.
conținut
ingrediente
- 300 g de pui
- 1 ceapă
- 1 Tomate
- 2 Cuișoare
- 2 bastoane de scorțișoară
- 2 fructe de palmier
- Ghimbir și pastă de usturoi
- 3 lingurițe de Garam Masala
- 3 lingurițe de pui Masala
- 3 ardei verzi
- 3 lingurițe de pudră de coriandru
- 1 lingurita de ardei iute
- Coriandru în frunze
- Mentă frunze
- 8 lingurițe de Rennet
paşi
1
Într-o tavă din fontă sau din capătul superior, încălziți 200 g ulei de floarea-soarelui. Adăugați ceapa tocată, pasta de ghimbir și usturoiul și ardeii verzi într-o tavă.
2
Se adaugă roșiile în bucăți și se prăjește câteva minute. Acum puteți adăuga puiul, tăiați în cuburi și prăjiți toate ingredientele. Se condimentează cu praf de coriandru și sare.
3
Gatiti carnea de pui, fara a mai adauga apa, folosind lichidul eliberat din rosii si pasta de ghimbir.
4
Coborâți căldura la minimum și gătiți timp de 40 de minute.
5
Adăugați Garam Masala, Masala de pui și ardei iute. Se amestecă cu atenție, pentru a se amesteca toate ingredientele.
6
Adăugați cheagul la tigaie și aduceți-l la fierbere, apoi opriți căldura.
7
Un ultim pas, adaugati frunzele de mentă și coriandru.
8
Serviți puiul fierbinte, însoțind-o cu orez și pâine fericită.
9
A terminat.
Sfaturi
- Nu adăugați apă suplimentară pentru gătitul de pui.
- Dacă doriți să eliberați toate aromele și aromele, adăugați puțin suc de lamaie la sfârșitul gătitului.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci Biryani de pui
- Cum să gătești crabi curry
- Cum să pregătiți Pozol
- Cum să pregătești Haleem-ul
- Cum să pregătești carnea pentru Tacos
- Cum se prepară sosul de usturoi
- Cum se prepară chiftele de crab cu sosul Remoulade
- Cum să pregătiți creveți curry
- Cum să pregătești Biryani
- Cum să pregătiți puiul de unt
- Cum să pregătiți puiul 65
- Cum să pregătiți Chili
- Cum să pregătești Dal Makhani
- Cum să pregătești puiul Tikka Masala
- Cum să pregătiți carnea de pui
- Cum se prepară puiul de unt
- Cum să pregătești carnea de pui
- Cum sa faci pui in sos de stil indian
- Cum să pregătești Palak Alo
- Cum să pregătiți Fajitas
- Cum să pregătești un sos pentru paste făinoase