gtemata.com

Cum să pregătiți Palak Paneer

Palak Paneer este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din restaurantele indiene din întreaga lume. Pregătit cu spanac

, paneer brânză (tineri și acri) și un amestec de condimente, această rețetă este delicioasă și ușor de preparat.


Timp de gătit: 10 minute
Timp de preparare: 30 de minute
Porțiuni: 4

ingrediente

  • 3 ciorchini de spanac, tăiate
  • 1 lingură de ghimbir
  • 3-4 Pepeni verzi
  • 240 ml de lapte
  • 2 linguri de smântână
  • 1 lingură de Garam Masala
  • 1 lingură de frunze verzi de fân
  • 450 g paneer, tăiat în cuburi
  • 2 mare roșii (tăiate fin)

paşi

Imagine cu denumirea Face Palak Paneer Pasul 1
1
Spălați spanacul. Spanacul crește pe pământ, așa că spălați frunzele cu exactitate.
  • Imaginea intitulată Make Palak Paneer Pasul 2
    2
    Gatiti spanacul si ardeii verzi in apa clocotita timp de 10 minute. Apoi lăsați-i să se răcească și să-i taie bine. Prăjiți schinduful în tigaie timp de aproximativ 30 de secunde, fiind atenți să nu-l arzi. Lăsați-o să se răcească, apoi o rupeți între palmele mâinilor.
  • Imagine cu denumirea Make Palak Paneer Pasul 3


    3
    Se încălzește uleiul din tigaie și se prăjește ghimbirul.
  • Imaginea intitulată Make Palak Paneer Pasul 4
    4
    Adăugați roșiile tăiate și le prăjiți. Include spanac tăiat fin și ardei iute. Adăugați schinduful, laptele, amestecul de garam masala spice, crema și panza de cub. Se condimentează cu sare. Gatiti timp de 5 minute.
  • Imaginea intitulă Make Palak Paneer Pasul 5
    5
    Dacă doriți, adăugați 1 lingură de unt înainte de servire.
  • Imaginea intitulă Make Palak Paneer Pasul 6
    6
    Serviți panza de căprioară caldă și însoțiți vasul cu pâine indiană: parathas sau naan.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit