gtemata.com

Cum sa cresti patrunjelul

Pătrunjelul este o plantă foarte comună, folosită pentru a aroma diferite feluri de mâncare și, de asemenea, frecvent utilizată pentru a decora feluri de mâncare. Este cunoscut pentru proprietatea de a neutraliza răsuflarea urâtă: după masă puteți mesteca creasta care vă decorează farfuria pentru a vă împrospăta respirația. Pătrunjelul este o plantă ușor cultivabilă la fiecare doi ani în climă temperată și anual în zone cu climă rece.

paşi

Partea 1

Pregătiți-vă să plantați
1
Alegeți un tip de patrunjel. Pătrunjelul are două soiuri principale: cu frunze tocate și frunze netede (numită și patrunjelul italian). Pătrunjelul cu frunze netede tinde să aibă o aromă puțin mai puternică decât cea cu frunze curlate, deși ambele soiuri sunt relativ delicate. Va trebui, de asemenea, să decideți dacă să crească pătrunjelul din semințe sau să porniți de la o plantă în ghivece.
  • 2
    Alegeți locul. Patrunjelul este potrivit pentru orice grădină de legume sau oală și nu are condiții speciale de creștere. Alegeți o zonă care primește cel puțin o iluminare parțială, în propriul spațiu de grădină sau printre celelalte plante din grădină. Dacă decideți să creșteți patrunjelul într-o vază, puneți-l pe pragul care primește lumina soarelui de dimineață.
  • 3
    Pregătiți solul. Un sol relativ compact, bogat în nutrienți și compost și cu un pH între 6 și 7, este perfect pentru patrunjel. Testați pH-ul solului și încorporați mușchi de turbă dacă acesta este prea simplu. Pentru a crea un amestec perfect, amestecați 50% cu sol și 50% compost pentru a da substanțe nutritive. Acest lucru va crea un sol ușor și aerisit, care va ajuta sistemul mic rădăcină de pătrunjel să prindă solul.
  • Partea 2

    Răspândiți semințele
    1
    Înmuiați semințele în apă și săpun. Umpleți o ceașcă mare sau castron cu apă fierbinte (fără fierbere), adăugați o picătură de săpun și amestecați soluția astfel încât săpunul se topește. Puneți toate semințele de patrunjel în soluție și lăsați-le să se înmoaie timp de o oră. Căldura apei și a detergentului va ajuta la ruperea cochiliilor exterioare ale semințelor notorii și va ajuta să germineze mai repede.
  • 2
    Clătiți și mutați semințele într-un alt vas de apă. Folosind un ciocan mic, turnați apa cu detergent și executați apă călduță peste semințe. În acest fel ar trebui să eliminați toate urmele de săpun și să pregătiți semințele pentru pasul următor. Umpleți un castron cu apă fierbinte (aproximativ 40 ° C) și înmuiați semințele. Lăsați-le peste noapte pentru a continua procesul de germinare.
  • 3
    Se usuca semintele. După 24 de ore de înmuiere în apă fierbinte, scoateți semințele din castron folosind o sondă și așezați-le pe o foaie de hârtie cerată pentru a le usca. Când sunt complet uscate, sunt gata să fie plantate.
  • 4
    Începeți plantarea semințelor în interior. Dacă doriți să accelereze și mai mult timpul de semănat, le puteți planta în prealabil în recipiente mici și apoi se transferă în recipientul final atunci când au germogliato- 6-12 saptamani inainte de ultimul inghet mai devreme în primăvară, planta semințele în recipiente mici, și apă ei în fiecare zi. În acest fel, ei ar trebui să aibă suficient timp pentru a începe să germineze și apoi să aibă mai mult timp pentru a termina creșterea atunci când sunt mutați în vase mai mari sau în grădina de legume.
  • Partea 3

    Plantați semințele
    1
    Plantați la momentul potrivit. Așteptați până când s-au terminat toate șansele de înghețare și seamănă pătrunjelul direct în grădină, dacă nu ați început procesul la domiciliu. De obicei semințele sunt plantate la începutul primăverii, între martie și aprilie.
  • 2


    Dig găuri sau rânduri. Folosind o lama mică de grădinărit, creați rânduri în grădina dvs., distanțate la o distanță de 12-15 cm și suficient de lungă pentru a planta semințele la intervale de 7,5 cm. Semințele (sau mugurii) trebuie să fie acoperite cu 1,5 cm de sol, astfel încât găurile sau rândurile să nu fie prea adânci.
  • 3
    Transplantați semințele. Transplantați răsadurile în grădina dvs. după primul îngheț și când acestea au o înălțime de cel puțin 7,5 cm. Așezați semințele astfel încât plantele să fie distanțate la o distanță de 7,5 cm, în rânduri care se află la o distanță de 15 cm una de cealaltă. În acest fel, patrunjelul va avea o mulțime de spațiu pentru a crește, un spațiu care va fi exploatat la maxim cu începutul primăverii.
  • 4
    Apă patrunjelul. Apă pătrunjelul generos cel puțin o dată pe săptămână, pentru a încuraja dezvoltarea celei mai lungi rădăcini rădăcinoase. Veți avea nevoie de apă mai des în perioade deosebit de uscate și calde. Dacă creșteți patrunjelul în ghivece în interiorul casei, dați-i suficientă apă pentru a face pământul doar umed. Luați în considerare instalarea unui sistem de picurare dacă nu puteți apărea în mod regulat.
  • 5
    Păstrați buruienile la bay. Buruienile se pot amesteca ușor cu pătrunjelul, dar îl vor lipsi de o parte din nutrienți și lumina soarelui. Răspândiți compostul în jurul plantelor pentru a ajuta solul să își mențină nivelul de umiditate și pentru a împiedica creșterea buruienilor. După aceea, el va eradica toate buruienile pe care le puteți vedea și le arunca din grădina dvs.
  • 6
    Continuați să faceți nutrienți. Se amestecă patrunjelul o dată pe lună folosind un îngrășământ generic pentru a susține creșterea ierbii pentru întregul sezon. Puteți, de asemenea, să adăugați compost în sol pentru al ajuta să rămână bogat în nutrienți, oferindu-vă mai mult ajutor pentru patrunjel.
  • 7
    Strângeți patrunjelul. Când are grupuri de 3 frunze complet dezvoltate, planta este gata să fie recoltată. Strângeți patrunjel treptat pe tot parcursul sezonului prin tăierea tulpinilor exterioare ale plantei chiar deasupra nivelului solului pentru a încuraja creșterea ulterioară. Colectarea frunzelor din partea superioară a plantei vă va reduce cultura.
  • 8
    Înghețați frunzele pentru utilizare ulterioară sau uscați-le și depozitați-le în recipiente etanșe. Puteți folosi pătrunjelul stocat timp de un an, acesta va păstra un gust minunat.
  • Sfaturi

    • Pătrunjelul crește bine chiar și în casă, într-un loc însorit. În acest caz, asigurați-vă că utilizați o oală profundă, astfel încât plantele să își poată dezvolta rădăcinile lungi.
    • Rădăcinile de pătrunjel sunt comestibile. În funcție de soiul pe care l-ați crescut, rădăcinile pot fi asemănătoare cu un morcov sau cu păstăi. Atât brânza cât și cea gătită, rădăcinile sunt perfecte pentru supe, tocană și tocană.

    Avertismente

    • Clima caldă și uscată vă poate face ca plantele dvs. să fie maro. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie să tăiați planta, să scoateți toate părțile moarte și să faceți apă cu generozitate.
    • Dacă patrunjelul înflorește, planta nu mai produce frunze gustoase și trebuie să fie dezgolită.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit