gtemata.com

Cum să faci pâine de usturoi și brânză

Vreți să pregătiți un aperitiv simplu pentru a vă îmbogăți cina? Pâinea de usturoi și de brânză va face oaspeții dvs. și apă gură de familie.

ingrediente

  • 1 baghetă mică sau o baghetă de dimensiuni normale
  • 1 bucă de unt (113 gr), se înmoaie (în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde)
  • 4-6 catei de usturoi, fin feliate
  • 100-150 gr de brânză tăiată în felii, cum ar fi parmezan sau mozzarella (sau un amestec de multe brânzeturi)
  • Opțional: 2poi de pătrunjel proaspăt - aproximativ 7 gr (felii fin)

paşi

Imaginea intitulă Fă-ți pâinele de usturoi cu brânză Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 90 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți pâine de usturoi în formă de brânză Pasul 2
    2
    Tăiați pâinea în jumătate, orizontal. Dacă pâinea este prea lungă pentru tigaie, tăiați vârfurile baghetelor pentru al face să stea în cuptor.
  • Imagine cu denumirea Pâine de usturoi în formă de brânză Pasul 3
    3
    Puneți ambele părți ale pâinii pe o foaie de copt, cu partea tăiată în sus.
  • Imaginea intitulă Faceți pâine de usturoi brânză Pasul 4
    4
    Într-un castron mic, amestecați untul și usturoiul și împrăștiați amestecul în mod egal peste felii de pâine, folosind o lingură sau o spatulă.
  • Imaginea intitulă Faceți pâine de usturoi în formă de brânză Pasul 5
    5
    Cu spatele lingurii sau a spatulei, apăsați amestecul de usturoi și unt în pâine pentru a face ca bucățile de usturoi să pătrundă în frigele de pâine.
  • Imaginea intitulă Faceți pâine de usturoi brânză Pasul 6
    6
    Când cuptorul este gata, puneți vasul și lăsați-l timp de 15 minute - apoi scoateți-l din cuptor.


  • Imaginea intitulă Fă-ți pâinele de usturoi brânză Pasul 7
    7
    Setați cuptorul în modul rețea pentru a putea pune pâinea înapoi mai târziu.
  • Imaginea intitulă Faceți pâine de usturoi brânză Pasul 8
    8
    Răspândiți brânza pe pâine, apoi stropiți patrunjelul sau amestecați brânza și patrunjelul într-un castron și împrăștiați amestecul pe pâine. În orice caz, asigurați-vă că împrăștiați brânza și pătrunjelul în mod egal.
  • Imaginea intitulă Asigurați pâine de usturoi brânză Pasul 9
    9
    Când cuptorul este gata, puneți-l înapoi în tigaie și lăsați-l să stea la grătar timp de 1 minut sau până când brânza este complet topită și aurită în unele locuri.
  • Imagine cu titlul Asigurați pâine de usturoi brânză Pasul 10
    10
    Scoateți din cuptor și tăiați painea în diagonală, asigurându-vă că nu o striviți în timpul tăierii.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pâinele de usturoi cu brânză Pasul 11
    11
    Bucurați-vă de masă!

    • Sfaturi

    • Când tăiați usturoiul, îndepărtați vârfurile maronii din fiecare segment pentru a nu le mânca cu pâine.
    • Atunci când tăiați painea în diagonală, asigurați-vă că așezați tava pe o suprafață pentru a preveni căderea acesteia din greșeală.
    • Este recomandabil să se răspândească brânza și pătrunjelul după ce ați pus pâinea în cuptor, pentru a nu-l depăși.
    • Pregătiți ingredientele înainte de a începe să gătiți (de exemplu, tocați usturoiul) pentru a face preparatul cât mai rapid și mai ușor posibil.
    • Dacă tăiați vârfurile de pâine, păstrați-le într-o pungă sigilată și plasați-le în congelator pentru a le consuma în viitor.

    Avertismente

    • Utilizați mănuși de cuptor atunci când tăiați pâinea, după pregătire, pentru a nu vă arde mâinile.
    • Aveți grijă când deschideți cuptorul pentru a pune sau scoate vasul și purtați întotdeauna mănuși de cuptor.

    Lucruri de care ai nevoie

    • O tava de copt (de exemplu 43x28 ​​cm)
    • Lingură sau spatula
    • cuptor
    • Mănuși de cuptor
    • Cuțitul de pâine și cuțitul normal
    • Un bol mic
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit