gtemata.com

Cum să pregătiți pâinea de maimuță

Pâinea de paine este un tip de pâine care este servit de obicei pentru micul dejun în Statele Unite. Poate fi atât dulce, cât și sărat. Se compune din multe sandvișuri care, atunci când sunt gătite în aceeași cratiță, devin o singură pâine parfumată. Nu este nevoie să tăiați pâinea de maimuță în felii deoarece, la sfârșitul gătitului, va fi deja împărțită în mai multe porțiuni mici. Citiți acest articol pentru a afla cum să faceți pâine de maimuță în două variante: utilizarea cookie-urilor sau pornirea de la zero.

ingrediente

Scorțișoară de maimuță (Rețetă rapidă)

  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1/2 ceașcă de zahăr
  • 10 cookie-uri
  • 1/2 ceasca de unt

Pâine de maimuță cu plante medicinale (de casă)

  • 1 ceasca de lapte (cald)
  • 1 lingurita de zahar
  • 2 și jumătate de cești de făină
  • 2 lingurițe și jumătate de drojdie uscată
  • 1 lingurita de sare
  • 8 linguri de unt (la temperatura camerei)
  • ulei vegetal sau spray neadecvat
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingurita de rozmarin uscat
  • 1 lingurita de cimbru uscat

paşi

Metoda 1

Scorțișoară de maimuță (Rețetă rapidă)
Imaginea intitulă Fă-ți painea de maimuță Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la aproximativ 93 °.
  • Imaginea intitulă Fă-ți painea de maimuță Pasul 2
    2
    Se topește untul într-o oală. Dacă preferați, puteți face să se topească în cuptorul cu microunde folosind un vas potrivit pentru acest tip de cuptor. Când ați topit untul trebuie să-l turnați într-un castron mare.
  • Imagine cu denumirea Fă-ți painea de maimuță Pasul 3
    3
    Taie cookie-urile. Scoateți-le din pachet, puneți-le pe o placă de tăiere și le tăiați în patru părți.
  • Puteți să le împărțiți în jumătate în loc de patru părți dacă preferați porții mai mari pentru pâinea de maimuță.
  • Lăsați biscuiții întregi să obțină porțiuni mai mari.
  • Imaginea intitulă Fă-ți painea de maimuță Pasul 4
    4
    Setează cookie-urile. Puneți-le în castron împreună cu untul. Adăugați scorțișoară și zahăr. Apoi amestecați toate ingredientele cu clește sau cu două linguri, până când biscuiții tăiați sunt complet acoperite cu unt, scorțișoară și zahăr.
  • Dacă doriți să pregătiți o versiune savuroasă de pâine de maimuță, înlocuiți scorțișoară și zahărul cu rozmarin și usturoi tocate.
  • Adăugați niște chipsuri de ciocolată sau o jumătate de cană de sirop de arțar pentru o variantă dulce mai dulce.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pâinea de maimuță Pasul 5
    5
    Aranjați biscuiții tăiați pe o foaie de copt. Utilizați o lingură pentru a le transfera din castron în tava. Dacă preferați, puteți folosi o coș de tort. Pentru a obține crocantă baobab marginile trebuie să-l gătesc într-o tigaie mare, dar dacă doriți o pâine de maimuță mai moale și lipicios trebuie să-l pună într-o tigaie mică, cu laturile mari.
  • Imaginea intitulă A face pâine de maimuță Pasul 6


    6
    Puneți cookie-urile în cuptor. Acestea trebuie să gătească timp de aproximativ 10 minute sau până când suprafața devine aurie și fărâmițată. În acest moment, scoateți pâinea de maimuță din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de servire. Oaspeții dvs. vor trebui să facă să deconecteze porțiunea pentru a vă bucura de creația voastră!

    • Metoda 2

    Pâine de maimuță cu plante medicinale (de casă)
    Imaginea intitulă Fă-ți painea de maimuță Pasul 7
    1
    Pregătiți aluatul. Puneți laptele, zahărul, praful de copt și două cesti de făină într-un castron mare. Se amestecă ingredientele cu un mixer sau cu un procesor de alimente, folosind cârligele pentru aluat. Apoi, acoperiți vasul cu filmul transparent și lăsați aluatul să se odihnească într-un colț al bucătăriei pentru o oră.
  • Imaginea intitulă Asigurați painea de maimuță Pasul 8
    2
    Lucrați aluatul. Se adaugă restul făinii, sare și 4 linguri de unt la amestec. Deplasați-l pe suprafața de lucru pentru a lucra până când devine netedă și elastică. Dați-i forma unei mingi și puneți-o într-un vas curat, gras. Acoperiți terina cu filmul transparent și lăsați aluatul să crească într-un colț al bucătăriei, până când își va dubla volumul.
  • Imagine cu denumirea Fă-ți painea de maimuță Pasul 9
    3
    Pregătiți condimentele. Puneți usturoiul, rozmarinul și cimbrul într-un elicopter pentru a obține un compus aromat, apoi adăugați 4 linguri de unt. Mâncați din nou pentru a amesteca bine untul și condimentele.
  • Imaginea intitulă Fă-ți painea de maimuță Pasul 10
    4
    Împărțiți aluatul. Scoateți folia de plastic și împărțiți aluatul în 30 de bucăți de aceeași dimensiune. Faceți bile să se rostogolească în unt picant. Trebuie să le acoperiți complet, apoi puneți-le într-o tigaie de coacere unsă (sau într-un tort, dacă preferați). Continuați să stiva bile până când ați umplut vasul de copt, apoi se acoperă cu folie de plastic si se mai lasa timp de încă o jumătate de oră pâinea de maimuță într-un colț al adăpostită bucătărie.
  • Imaginea titlului Faceți pâine de maimuță Pasul 11
    5
    Gatiti painea de maimuta. Pe măsură ce crește continuu, porniți cuptorul pentru al aduce la o temperatură de 190 de grade. Înainte de coacere, nu uitați să îndepărtați filmul din tigaie. Găsește pâinea de maimuță până devine auriu pe suprafață. Ar trebui să fie gata în aproximativ 30 de minute. Serveste-i încă fierbinte.

    • Sfaturi

    • După ce ați condus toate sandvișurile, puteți adăuga mai mult unt, încercând să îl distribuiți cât mai uniform posibil - la fel și pentru scorțișoară și zahăr.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit