Cum să pregătiți carne de pui fără oase

Această rețetă vă permite să pregătiți piept de pui fără os în una din cele mai sănătoase și mai gustoase moduri. Dacă sunt pregătite corect, bucățelele vor avea o consistență delicată și o aromă delicioasă. Carnea albă este mai sănătoasă decât roșul, bucurați-vă de acest fel de mâncare și faceți-i una dintre favoritele dvs.

2

După tăierea pieptului de pui, spălați-l și bate-l pentru a înmuia fibrele. Așezați-l pe o farfurie mare.

3

Bateți ouăle într-un toc. Se condimentează cu gust și se amestecă cu grijă.

4

Într-o a treia fel de mâncare, se toarnă o parte din pesmet. Puteți adăuga mai treptat, după cum este necesar.

5

turna ulei de măsline extra virgin în tigaie. Îl preîncălzi pe o flacără mare timp de 2-3 minute, având grijă să nu-l arzi.

6

Luați o bucată de pui și puneți-o în amestec ouă apoi transferați-o la pesmet. Rotiți-o și puneți-o cu răbdare pe ambele părți.

7

Repetați procesul pentru fiecare bucată de piept de pui.

8

Reduceți căldura la căldură medie, pentru a nu risca să vă ardeți bucățelele. Aranjați bucățile de pui de pâine într-o tavă și începeți prăjirea.

9

Atunci când partea de jos este bine rumenită, întoarceți bucățile de pui și le prăjiți de cealaltă parte. Timpul de gătire necesar este de aproximativ 8 minute, în funcție de temperatura utilizată și de grosimea cărnii. Nu pierdeți din vedere bucățelele dvs. în timpul gătitului.

10

Scoateți chiflele de la căldură și le serviți în mese. Rezultatul va fi crocant și gustos.