gtemata.com

Cum sa faci celebrul Adobo de pui filipinez

Adobo de pui este una dintre cele mai renumite feluri de mâncare din bucătăria tradițională filipineză. Este perfect pentru toți cei care au o agendă zilnică foarte ocupată, precum și pentru toți cei care iubesc să se dedice celor mai simple și mai rapide rețete.

ingrediente

  • 10-12 Picioare de pui, spalate si uscate
  • 180 ml de sos de soia ușoară
  • 1 1/2 cuișoare de usturoi, decojite și tocate
  • Ardei gras piper proaspat, la gust
  • 180 ml de oțet

paşi

Imagine cu numele Make a celebrul pui filipinez Adobo Pasul 1
1
Aranjați coapsele de pui într-o tigaie non-stick.
  • Imagine cu denumirea Fă-o faimosul filipinez de pui Adobo Pasul 2


    2
    Adăugați și amestecați toate ingredientele, acoperiți-le și gătiți-le folosind o flacără medie. Se amestecă ocazional pentru a promova o distribuție uniformă a aromelor în carne. Când se gătește, puiul ar trebui să fie licit și auriu.
  • Imagine cu denumirea Fă-o faimosul filipinez de pui Adobo Pasul 3
    3
    De îndată ce carnea de pui începe să se desprindă de oase și sosul are o consistență groasă, opriți căldura și serviți adobo-ul. Însoțiți rețeta cu un pahar bun de vin roșu (Pinot Noir merge perfect cu vasul).
  • Imagine cu denumirea Fă-o faimosul filipinez de pui Adobo Pasul 4
    4
    Completați cu orez alb simplu și păstrați resturile în frigider. După una sau două zile, adobo-ul de pui va gusta chiar mai gustos.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit