gtemata.com

Cum sa faci cartofi prăjiți cu puțină grăsime în 20 de minute

Aceasta este o rețetă pe care o puteți folosi pentru a prăji cartofii folosind câteva grăsimi. Este nevoie de aproximativ 20 de minute de la început până la sfârșit și înainte de a obține un rezultat optim, probabil că va trebui să încercați de mai multe ori, dar merită!

ingrediente

  • 2 cartofi medii pe persoană
  • Unt sau grăsime
  • condimente

paşi

Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți în 20 de minute Pasul 1
1
lavă (și coaja dacă preferați) cantitatea de cartofi suficient pentru numărul de persoane care le vor mânca. De obicei, 2 cartofi medii pe persoană sunt bine.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți reduși de grăsime în 20 de minute Pasul 2
    2
    Tăiați cartofii din grosimea pe care o luați, depinde de cât timp trebuie să le prăjiți. Faceți forme de bastoane.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu conținut scăzut de grăsime în 20 de minute Pasul 3
    3
    Ungeți o tava cu ulei în spray și distribuiți chips-urile într-un singur rând.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu grăsimi reduse în 20 de minute Pasul 4
    4
    Presărați untul prin pulverizare peste cartofi. Puteai folosi Pam, chiar dacă nu dă multă aromă, este încă bună.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți în 20 minute Pasul 5
    5
    Se presara cartofii cu condimentele tale preferate. Se recomandă usturoi, sare, boia de ardei, pudră de ardei i piper negru, dar puteți folosi cele pe care le doriți. Amintiți-vă, totuși, dacă folosiți prea mulți, puteți să vă distrugeți farfuria.


  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu grăsimi reduse în 20 de minute Pasul 6
    6
    Puneți tava în cuptor în raftul de mijloc sau de sus cu funcția "grătar" timp de 10-13 minute. Verificați că cartofii sunt bine prăjiți, dar nu arși.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu conținut redus de grăsimi în 20 de minute Pasul 7
    7
    Scoateți tava din cuptor și rotiți cartofii. Fiți atenți, este fierbinte!
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți în 20 de minute Pasul 8
    8
    Puneți cartofii înapoi în cuptor și grigliale timp de încă 6-8 minute sau până când devin bine rumenite.
  • 9
    Serviți proaspăt coapte. Dacă doriți să adăugați cartofi de ciudat pe partea de sus a acesteia, dar amintiți-vă că va crește cantitatea de grăsimi și calorii!



    • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu conținut scăzut de grăsime în 20 de minute Pasul 9

    Sfaturi

    • Gatiti cartofii la 220-230 grade Celsius. Panoul se va deforma mai putin si cartofii vor fi mai crocanti. Cu toate acestea, grilajele reprezintă cea mai bună opțiune.
    • Înainte de a găti cartofii, înmuiați-le o jumătate de oră în apă cu gheață. Scurgeți bine și continuați conform instrucțiunilor.
    • La jumătatea distanței dintre Spice Steak Montreal, cartofii se vor prăji mai mult.
    • Utilizați cartofi rotunzi pentru cartofi prăjiți. Cartofii roșii sau noi sunt prea palizi.
    • Când gatiti cartofii cu continut scazut de grasimi, folositi un spray anti-aderenta de ulei de masline.
    • Se recomandă încălzirea cartofilor în cuptorul cu microunde înainte de coacere. Acest lucru va face timpul de gătit mai rapid prin eliminarea gustului amidonului.

    Avertismente

    • Aveți grijă atunci când scoateți tava din cuptor, este foarte fierbinte! Pentru a reduce riscul de arsuri, după oprirea cuptorului, lăsați cartofii să se odihnească timp de aproximativ 5 minute înainte de a scoate vasul.
    • Notă: probabil că veți pierde tigaia în timp ce se va arunca în cuptor, se recomandă să cumpărați o tigaie la un preț scăzut (aproximativ 1 euro) și să o utilizați numai pentru cartofi.

    Lucruri de care ai nevoie

    • cuțit
    • Tavă de coacere sau coacere
    • Sparay pentru gătit
    • cuptor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit