Cum să gătești cartofi condimentați Sabji
În Europa, termenul sabji
este de obicei folosit pentru a indica diferite tipuri de contururi. Aici este reteta pentru pregatirea unui delicios cartof spicacut sabji. Și este foarte ușor să o faci. Continuați să citiți!ingrediente
- Cartofi
- Ulei pentru prăjire
- Semințe de muștar
- Ardei iute uscat
- Sare pentru a aroma
- Pulpă de ardei iute
- Turmeric pulbere
- Pudră de praf
- Un vârf de garam masala
- Masă de pui
paşi

1
Luați niște cartofi, îndepărtați-le și spălați-le bine.

2
Etichetați-le în bucăți mari, medii sau mici în funcție de preferințele dvs.

3
Luați o tigaie. Puneți puțin ulei și încălziți-l.

4
Puneți niște semințe de muștar și ardei iute. Veți auzi un zgomot praf - se prăjește în ulei până când auziți acest sunet.

5
Adăugați cartofii tăiați în bucăți. Sala suficientă.

6
Adăugați pudră de ardei gras, turmeric, pudră de ardei, un vârf de garam masala și masala de pui. Se amestecă bine.

7
Puneți un capac în tigaie. După câteva minute, verificați dacă cartofii sunt gătite suficient.

8
Se amestecă din nou. Sabji de cartofi este gata!

9
Gata!
Sfaturi
- Acest sabji este grozav cu chapathi sau roti!
- Poți pune sabji-ul în tăițe când le pregătești. Pur și simplu trebuie să le amestecați când sunt gata.
- Dacă doriți să pregătiți cartofii sabji pentru doar două persoane, utilizați două cartofi de dimensiuni medii și adăugați aproximativ două lingurițe de condimente listate.
- Nu trebuie să folosiți toate condimentele. Cele necesare sunt sarea, piperul și turmericul.
- Puteți folosi, de asemenea, bucăți mici de nucă de cocos pentru a face sabiki mai crocantă. Asigurați-vă că este bine pregătit înainte de a adăuga cartofii: nuca de cocos durează mai mult pentru a găti.
- Dacă doriți, puteți adăuga alte legume la acest sabji.
Avertismente
- Aveți grijă când puneți cartofii în oală: uleiul se poate stropi și arde.
- Doza toate condimentele pe baza cantității de cartofi.
- Aveți grijă când puneți pulberea de chili: dacă o folosiți prea mult, distrugeți gustul sabji-ului sau faceți-l prea picant.
- Verificați că cartofii sunt bine gătite.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum sa faci Biryani de pui
Cum sa faci un cartof cu Chili Con Carne
Cum se prepară crochetele vegane
Cum să pregătiți rulourile de pâine
Cum să pregătiți creveți curry
Cum să pregătești Biryani
Cum se pregătește Choala Masala
Cum să pregătiți curry vegetarian
Cum să pregătiți Garam Masala
Cum să pregătești Gutti Vankaya
Cum să pregătești indianul Khichadi
Cum să pregătiți carnea de pui
Cum să pregătești carnea de pui
Cum sa faci pui in sos de stil indian
Cum să pregătiți orezul Masala picant
Cum să pregătiți conversația Alo
Cum să pregătești Palak Alo
Cum să pregătești Malai Kofta
Cum să pregătești painea Pakora
Cum să pregătiți cartofii prăjiți
Cum de a pregăti un bhaji cartofi picant