gtemata.com

Cum să gătiți cartofii în aragazul sub presiune

Dacă să gătesc cartofi

ai folosit întotdeauna o oală normală și puțină apă, acum poți experimenta această nouă metodă. Utilizarea unui aragaz sub presiune vă va economisi timp și va face totul mai ușor. Să vedem cum să facem împreună.

paşi

1
În funcție de gusturile și obiceiurile dvs., coaja, sau pur și simplu perie bine, cartofi.
  • 2
    Îndepărtați orice varză sau pete negre cu un cuțit.
  • 3
    Aduceți vasul în presiune și gătiți cât timp este necesar.

    • Metoda 1

    Cartofi întregi
    1
    Închideți supapa de gătit sub presiune. Citiți manualul pentru aragazul dvs. sub presiune, pentru al face în siguranță și eficient.
  • 2
    Puneți cartofii întregi în oală.
  • 3
    Adăugați cantitatea de apă necesară pentru această preparare. Este întotdeauna indicat în manualul de instrucțiuni.
  • 4
    Se gatesc cartofii de dimensiuni medii timp de aproximativ 15 minute la o presiune de 10 psi (aproximativ 0,7 bar).
  • 5
    Eliberați supapa vasului pentru a scădea presiunea internă și a pune-o sub apă curentă pentru ao răci.
  • 6
    Acum puteți scurge cartofii și le puteți folosi pentru pregătirile dvs.

    • Metoda 2

    Cartofii tăiate în jumătate
    1
    Închideți supapa de gătit sub presiune. Citiți manualul pentru aragazul dvs. sub presiune, pentru al face în siguranță și eficient.
  • 2
    Puneți cartofii tăiați în jumătate în vas.
  • 3
    Adăugați cantitatea de apă necesară pentru această preparare. Este întotdeauna indicat în manualul de instrucțiuni.
  • 4
    Gatiti cartofii timp de aproximativ 7-8 minute la o presiune de 15 psi (aproximativ 1 bar).
  • 5
    Eliberați supapa vasului pentru a scădea presiunea internă și a pune-o sub apă curentă pentru ao răci.
  • 6
    Acum puteți scurge cartofii și le puteți folosi pentru pregătirile dvs.

    • Metoda 3

    Cartofi tăiați

    1
    Închideți supapa de gătit sub presiune. Citiți manualul pentru aragazul dvs. sub presiune, pentru al face în siguranță și eficient.
  • 2
    Gatiti cartofii tăiați în oală.
  • 3
    Se toarnă 600 ml de apă în vas.
  • 4
    Gatiti timp de 2,5 minute la o presiune de 15 psi (aproximativ 1 bar).
  • 5
    Eliberați supapa vasului pentru a scădea presiunea internă și a pune-o sub apă curentă pentru ao răci.
  • 6
    Acum puteți scurge cartofii și le puteți folosi pentru pregătirile dvs.

    • Metoda 4

    Cum se utilizează cartofii fierți
    1
    Puteți folosi cartofi întregi, sau în jumătate, pentru a pregăti un cartof excelent de piure.
  • 2
    Serviți cartofi întregi sau tăiați în jumătate cu mărar și pâine cu unt unt topit.
  • 3
    Puteți tăia cartofii în paturi și le puteți folosi pentru a crea o salată excelentă de cartofi.
  • 4
    Dacă doriți, serviți cartofi tăiați cu un sos de brânză mare.
  • 5
    Tăiați cartofii întregi în sferturi sau în felii mai mici, făcându-le crocante și aurii în cuptor sau în tigaie.
  • 6
    Pregătiți o carne de vită friptă și serviți-o cu ceva fabulos cartofi prăjiți.

    • Sfaturi

    • Corectați timpul de gătire în funcție de altitudinea în care vă aflați (presiunea variază în funcție de înălțime). Consultați manualul de instrucțiuni pentru orice sfat.

    Avertismente

    • Consultați întotdeauna manualul de instrucțiuni pentru a monta și utiliza corect vasul sub presiune, timpul de gătire și regulile de siguranță.
    • Fiți foarte atent când deschideți oala, presiunea ridicată o face foarte fierbinte.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit