gtemata.com

Cum să deshidratați alimentele

Doriți să păstrați mâncarea fără să o răciți? Poate că ești un iubitor de drumeții, dar nu ești atât de dornic să plătești 8 euro pentru o masă preambalată pe care ai putea să o faci acasă pentru mai puțin de un euro?

Încercați una sau mai multe dintre aceste metode!

paşi

Imaginea intitulată Citiți secțiunea sfaturi înainte de a începe Pasul 1
1
Citiți secțiunea Sfaturi înainte de a începe.

Metoda 1

Faceți și utilizați o metodă pentru cuptorul solar
Imaginea intitulată Așezați alimentele în cuptor cu ușa ușor ajară 2.jpeg
1
Puneți alimentele dorite în cuptor cu ușa ușor deschisă.
  • Imaginea intitulată Setați cuptorul la cea mai mică temperatură Pasul 3
    2
    Reglați cuptorul la cea mai mică temperatură posibilă.
  • Imaginea intitulată Lăsați produsele alimentare până la uscare Pasul 4
    3
    Lăsați hrana în interior până când este uscată. Este posibil să se usuce mesele întregi pentru camping și excursii, inclusiv pui de unt și spaghete cu sos de carne.

    • Metoda 2

    dehidratator
    Imaginea intitulată Așezați alimentele tăiate subțire sau tăiate pe tavă Pasul 5
    1
    Puneți bucata de alimente în bucăți mici sau tăiați subțire pe tavă.
  • Imaginea intitulată Porniți pasul 6
    2
    Porniți mecanismul termic / ventilație.
  • Imaginea intitulată Reglați setările Pasul 7
    3
    Reglați setările (dacă sunt disponibile).
  • Imaginea intitulată Lăsați-o să o facă`s thing Step 8
    4
    Lăsați-o să funcționeze.
  • Imaginea intitulată Pregătiți carnea cu orice condimente Pasul 9
    5
    (Metoda fumătorului) Pregătiți carnea cu condimentele pe care le preferați.
  • Imaginea intitulată Locați carnea în fumător Pasul 10
    6
    Puneți carnea în fumător.
  • Imaginea intitulată Închideți ușa Pasul 11
    7
    Închideți ușa.
  • Imaginea intitulată Lumina arzătorului Pasul 12
    8
    Porniți soba.
  • Imaginea intitulată Lăsați timp în instrucțiunile dvs. pentru fumat Pasul 13
    9
    Lăsați carnea pentru timpul recomandat de instrucțiunile fumătorului.

    • Metoda 3

    a focului de foc
    Imagine cu titlul Construiește un incendiu Pasul 14


    1
    . Aprinde focul.
  • Imaginea intitulată Alimente tăiate Pasul 15
    2
    Taiați alimentele în benzi subțiri lungi.
  • Imaginea intitulată Așezați mâncarea chiar deasupra flăcărilor Pasul 16
    3
    Așezați alimentele potrivite peste flăcările de pe traseul de fum.
  • Imaginea intitulată Lăsați până la uscat Pasul 17
    4
    Lăsați-o să se usuce. (Timpul variază în funcție de mărimea focului și a bucăților de alimente).
  • Imaginea intitulată Reglați poziționarea alimentelor după cum este necesar Pasul 18
    5
    Deplasați-vă / alimentați sistemul după cum este necesar.
  • Imaginea intitulată Interiorul unei mașini va fi fierbinte. Pasul 19
    6
    (Metoda mașinii) Interiorul unei mașini închise într-o zi fierbinte ajunge la o temperatură aproape perfectă.
  • Imaginea intitulată Răspândiți fructele și legumele pe foile de cookie Pasul 20
    7
    Răspândiți fructele și legumele pe foi de hârtie de copt fără să le atingeți.
  • Imaginea intitulată Acoperire cu tifon sau servetele Pasul 21
    8
    Acoperiți-le cu o cremă sau cu batiste pentru a preveni apropierea insectelor.
  • Imaginea intitulată Puneți cookie-urile la soare sau pe scaune Pasul 22
    9
    Puneți foile de hârtie peste tot în mașină - pe scaunele de la soare.
  • Imaginea intitulată Verificați ziua pentru a întoarce felii peste pasul 23
    10
    Mai târziu, el întoarce mâncarea de cealaltă parte.
  • Imaginea intitulată Lăsați în mașină până la uscare doriți să fie 24.jpeg
    11
    Lăsați-o în mașină până când se usucă după cum doriți, chiar și câteva zile.
  • Imaginea intitulată Închideți mașina și toate ferestrele Pasul 25
    12
    Închideți mașina și toate ferestrele.

    • Sfaturi

    • Adăugați acid ascorbic sau suc de lamaie la fructele și legumele proaspete pentru a le împiedica să devină maro.
    • Deoarece alimentele se deshidratează mai repede, tăiați-le în bucăți mici.
    • Spălați foarte bine fructele și legumele înainte de a le usca.
    • Dacă mâncarea nu este ținută complet uscată, vă puteți aștepta ca aceasta să fie răsfățată cu mucegaiul, în special fructele.
    • Pungi din plastic cu închidere cu fermoar funcționează bine pentru depozitare.
    • Se usuca tot ce este umed inainte de al pune departe.
    • El gătește foarte bine carnea înainte de uscare.

    Avertismente

    • Utilizați precauții atunci când utilizați cuptoare, fumători etc.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Alimentele care urmează să fie uscate
    • Ustensile de bucatarie pentru taiere
    • Suc de lămâie, acid ascorbic sau un alt agent care nu face legumele maro
    • Sare si condimente pentru carne
    • Timp și echipament
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit