gtemata.com

Cum se păstrează vitaminele și suplimentele

Vitaminele și suplimentele sunt o parte esențială a diferitelor diete. Mulți oameni le folosesc pentru a compensa deficiențele prezente în dieta lor, mai ales atunci când multe produse agricole proaspete nu sunt disponibile în zona lor. Vitaminele și suplimentele pot fi totuși scumpe, deci este important să vă asigurați că le păstrați pe calea cea bună pentru a împiedica investiția dvs. să devină risipă.

paşi

Metoda 1

Evitați umiditatea
1
Renunțați la frigider pentru a evita expunerea la umiditate. Pentru a-și menține eficiența optimă, vitaminele și alte suplimente alimentare trebuie depozitate într-un mediu rece și umed.
  • Deși frigiderul este rece și întunecat, este plin de umiditate, ceea ce poate scurta durata de depozitare și eficiența vitaminelor și a suplimentelor (un proces cunoscut sub numele de "delicvescență").
  • Umiditatea poate face ca capsulele să rămână împreună, reducând eficacitatea vitaminelor, astfel încât frigiderul să fie utilizat pentru a stoca numai suplimentele care necesită în mod specific refrigerarea, așa cum este indicat pe etichetele lor.
  • 2
    Evitați baia pentru a proteja suplimentele de căldură și umiditate. Depozitarea vitaminelor în baie va expune frecvent la căldură și umiditate, chiar dacă acestea sunt ținute în cabinetul de medicamente.
  • Acest lucru scade calitatea și termenul de valabilitate al produsului și ar putea însemna că nu primiți toată hrana pentru care ați plătit.
  • În plus, deschiderea și închiderea fiolelor de vitamine și suplimente într-un mediu umed captează de fiecare dată puțin umiditate în flacon.
  • 3
    Pentru a conserva vitaminele și suplimentele, căutați un cămară uscată departe de bucătărie. Deoarece cele mai multe vitamine și suplimente sunt luate cu alimente, ar putea părea logic să le păstrați lângă zona de masă, pentru a vă reaminti să le luați.
  • Cu toate acestea, problema păstrării lor în bucătărie este că, prin utilizarea cuptorului și a aragazului, temperatura și umiditatea din bucătărie se ridică și se prăbușesc.
  • În plus, în bucătărie există adesea o cantitate semnificativă de umiditate și grăsime vaporizată, care tind să se acumuleze pe tablete și capsule.
  • În loc să gătiți, păstrați suplimentele într-o cămară uscată departe de bucătărie.
  • 4
    Păstrați vitaminele și suplimentele în dormitor departe de lumina soarelui. Dormitorul este probabil cel mai bun mediu pentru depozitarea suplimentelor deoarece există fluctuații de umiditate puține și dormitorul este de obicei proaspăt și uscat.
  • Asigurați-vă că le țineți departe de ferestrele deschise și de lumina soarelui, ceea ce va afecta eficiența acestora.
  • De asemenea, păstrați-le la îndemâna copiilor.

    • Metoda 2

    Evitarea luminii solare și a căldurii
    1
    Puneți vitaminele și suplimentele într-un recipient opac și etanș și nu schimbați distribuția. Pentru a menține maximul eficacității lor, vitaminele și suplimentele necesită un anumit tip de ambalaj, evitând astfel schimbarea distribuției.
    • De asemenea, transferarea lor în alt container ar însemna expunerea lor la umiditate.
    • Containerul opac va ajuta la protejarea sticlelor individuale de umiditate, căldură și lumină.
    • Un recipient opac este bine, dar puteți utiliza și chihlimbar sau afumat, deoarece acestea sunt mai întunecate și pot încă să protejeze suplimentele de lumină.
  • 2
    Păstrați suplimentele departe de lumina soarelui. Pentru a evita deteriorarea, asigurați-vă că le plasați într-un loc în care nu pot fi contactați de lumina soarelui.
  • Lumina soarelui poate fi caldă și fierbinte și, fără îndoială, va degrada eficacitatea suplimentelor.
  • 3
    Păstrați suplimentele departe de orice dispozitive care emit căldură. Nu le păstrați lângă o sobă, cuptor sau alt aparat care emite lumină sau căldură.
  • Căldura și aburul aproape de aceste aparate pot crea probleme de umiditate similare cu cele produse prin depozitarea în baie și în frigider.

    • Metoda 3

    A se păstra la frigider
    1
    Păstrați în frigider numai dacă eticheta spune că o face. Deși multe vitamine și suplimente ar trebui să fie depozitate la temperatura camerei, există unele care necesită refrigerare pentru a-și menține prospețimea.
    • Acestea includ vitamine lichide și anumiți acizi grași esențiali și probiotice.
    • Temperatura scăzută ajută moleculele fragile de grăsime să nu fie rancidate.
    • Probioticele conțin culturi active care pot muri dacă sunt expuse la căldură, lumină sau aer, deci este esențial să le păstrăm la frigider.
    • Cu toate acestea, nu toți acizii grași esențiali, vitaminele lichide și probioticele trebuie depozitate în frigider, deci este mai bine să verificați mai întâi eticheta.
  • 2
    Închideți capacul ferm pentru a evita penetrarea umidității. Lăsând capacul liber în frigider înseamnă expunerea suplimentelor la umiditate excesivă.
  • Acest lucru ar putea ruina cu ușurință suplimentele.
  • Pur și simplu, strângeți bine capacul înainte de a pune suplimentele în frigider.


  • 3
    Separați de alimentele care utilizează recipiente etanșe. Puneți suplimentele într-un container etanș, separat de alimente, pentru a evita contaminarea.
  • Alimentele perisabile sunt stocate în frigider, care ar putea merge ușor, așa că cel mai bine este să puneți vitaminele și suplimentele într-un recipient ermetic separat.
  • În cazul în care alimentele se rău în apropierea suplimentelor, orice mucegai sau bacterii le-ar putea atinge dacă nu sunt separate în mod corespunzător.
  • 4
    Păstrați suplimentele într-o singură sticlă la un moment dat, pentru a deschide și închide capacul cât mai puțin posibil. Dacă continuați să o deschideți și să o închideți de fiecare dată, condensul se va forma în sticlă, iar vitaminele și suplimentele nu vor dura mult timp.
  • Dacă, de exemplu, există trei membri ai familiei dvs. care iau un anumit supliment, se recomandă ca toți aceștia să ia împreună în același timp, astfel încât capacul să fie deschis și închis cât mai puțin posibil.
  • 5
    Utilizați frigiderul pentru depozitare pe termen lung. Dacă cumpărați vitamine în cantități mari, utilizați frigiderul pentru depozitare pe termen lung pentru a nu le face rău.
  • Ar trebui să scoateți o cantitate specifică, să sigilați din nou recipientul și să îl păstrați în frigider.
  • Dacă aveți nevoie de ele, trebuie să lăsați recipientul să atingă temperatura camerei înainte de ao deschide.

    • Metoda 4

    Depozitați vitaminele și suplimentele lichide
    1
    Citiți eticheta pentru a determina unde să depozitați suplimentele lichide. Etichetele vor conține câteva informații utile care vă vor ajuta să știți unde să vă păstrați vitaminele.
    • Unele suplimente au metode speciale de stocare, indicate pe etichete.
  • 2
    Mențineți vitaminele și suplimentele lichide în frigider. Acestea sunt ambalate, de obicei, în recipiente opace sau afumate, deoarece sunt fotosensibile.
  • După ce le deschideți, aceștia sunt, de asemenea, expuși la oxigen și pot răni dacă sunt lăsați în afara frigiderului.
  • În plus, dacă sunt lăsate afară din frigider, vitaminele și suplimentele lichide, în special cele cu un conținut ridicat de zahăr, pot promova creșterea microorganismelor.
  • 3
    Puneți-le într-un recipient de chihlimbar sau afumat. Idealul este de a conserva vitaminele și suplimentele lichide într-o sticlă întunecată în interiorul frigiderului.
  • Căldura, oxigenul și lumina soarelui distrug vitaminele și suplimentele, reducând astfel eficiența lor.
  • 4
    Nu uitați să puneți suplimentele lichide înapoi în frigider. Nu uitați să le îndepărtați după ce le utilizați, pentru a păstra eficacitatea acestora.
  • Lăsarea vitaminelor și suplimentelor lichide din frigider le expune la riscul de oxidare, deoarece, în prezența căldurii mai mari, ele tind să se oxideze.

    • Metoda 5

    Păstrează un registru
    1
    Faceți o listă alfabetică a suplimentelor dvs. pentru a le urmări. Dacă luați diferite vitamine și suplimente, este foarte util să păstrați o evidență a acestora.
    • Listarea acestora în ordine alfabetică face ca registrul să fie mai organizat.
  • 2
    Luați notă de data de expirare, de dozare și de timpul necesar. Pregătiți o masă pentru a vă menține la zi cu privire la momentul în care expiră vitaminele și suplimentele, precum și dozajul și timpul când trebuie să le luați.
  • Utilizarea vitaminelor și suplimentelor expirate este inofensivă, dar poate că și-a pierdut eficacitatea.
  • De asemenea, este important să acordați atenție dozelor și perioadei în care este necesar să le luați în fiecare zi.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit