gtemata.com

Cum se păstrează produsele alimentare

Te-ai intrebat vreodata cum sa economisesti bani si cum sa pastrezi mancarea sanatoasa acasa? Depozitarea de alimente vă poate ajuta foarte mult.

paşi

Metoda 1

frigider
1
Aflați ce metodă de depozitare a alimentelor este potrivit pentru dvs. Există multe metode, dar în acest articol vom explica mai presus de toate despre răcire.
  • 2
    Utilizați un frigider obișnuit. În general, majoritatea oamenilor dețin un frigider și acesta este un mod minunat de a păstra alimentele pentru câteva zile care ar avea o perioadă scurtă de conservare dacă sunt lăsate calde.
  • 3
    Puneți majoritatea alimentelor în recipiente etanșe pentru a le menține proaspete în frigider sau pentru anumite tipuri de fructe și legume proaspete utilizați ambalajul special "respirabil".
  • 4
    Înghețați alimentele pentru depozitarea pe termen lung. Puteți păstra carnea și legumele în recipiente etanșe chiar și pentru un an, fără a pierde complet calitatea alimentelor.
  • 5
    Păstrați temperatura frigiderului la cel mai scăzut nivel, astfel încât produsele alimentare să nu se răcească sau să nu fie înghețate.
  • 6


    Luați un frigider portabil cu dvs. dacă călătoriți. Tot ce aveți nevoie este un pachet de gheață și puteți păstra alimente atât cât este necesar. Aceasta este o altă metodă, dar ați putea să vă răniți degetele, în funcție de modul în care frigiderul vă păstrează frigul.
  • Metoda 2

    Alte metode
    1
    O altă metodă pe care o puteți utiliza este "deshidratarea". Această metodă elimină aproape toată umiditatea din anumite alimente pentru a inhiba creșterea agenților patogeni care le distrug. În unele culturi este folosit pentru a usca carnea sărată și peștele la soare. Dehidratoarele speciale pot fi utilizate pentru conservarea fructelor și a unor legume la cele mai bune rezultate.
  • 2
    Puteți încerca, de asemenea, "vid", această opțiune este de a elimina aerul prin crearea de vid sau pur și simplu strângerea unui sac sau borcan bine pentru a minimiza descompunerea produselor alimentare.
  • 3
    O altă metodă este de a "fuma" alimente, deși poate fi foarte periculos. Fumatul se face de obicei în sălile de fumat, pentru a minimiza pericolul. Fumatul înseamnă pur și simplu păstrarea focului la o distanță sigură sub hrana pentru a permite fumului să se ridice, dar nu să gătească, să se încălzească și să-l conserve.
  • Sfaturi

    • Când mâncarea arde, uitați ceea ce faceți și scoateți-o rapid din foc.
    • Urmați avertismentele și nu vă gândiți la bani.
    • Dacă metoda pe care o încerci este periculoasă (cum ar fi fumatul) și nu o puteți face într-un loc sigur, ar trebui să preferați "nu" să o faceți.
    • Multe pungi etanșe deterioră rezultate diferite, încercați-le pe toate și experiența!

    Avertismente

    • Asigurați-vă că mâncarea este bună, dacă nu este, nu o mâncați. Este mai bine să arunci ceva de mâncare decât să verifici otrăvirea și să te îmbolnăvești pentru că nu ai fost suficient de atent. Nici o metodă de conservare a alimentelor nu va dura pentru totdeauna.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit