gtemata.com

Cum de a preveni bananele de la negru în frigider



Temperatura scăzută a frigiderului promovează o enzimă prezentă în banane (polifenil-oxidaza) a polimeriza fenoli din coaja in procesul polifenoli.Questo blackens pielea bananelor. Majoritatea oamenilor nu le place bananele înnegrite, deoarece „sugerează“ că ei sunt într-o stare de descompunere, dar în cazul în care există un climat mai cald, bananele păstrate în frigider va rămâne mai mult timp fără innegri celor expuse la căldura unui coș pentru fructe, care înmoaie rapid bananele. Pentru a încerca să păstrați bananele galbene în frigider mai lungi și mai plăcute pentru ochi, iată un mic truc pentru a le păstra în mod corespunzător.

paşi

Imaginea intitulată Stop bananele de la negru în frigider Pasul 1
1
Așezați bananele coapte într-o pungă de plastic înainte de a le pune în frigider.
  • Imaginea intitulată Stop bananele de la negru în frigider Pasul 2
    2
    Puneți plicul în compartimentul pentru fructe și legume.


  • Imaginea intitulată Opriți bananele de la negru în frigider Pasul 3
    3
    Consumată în intervalul de timp obișnuit.

    • Sfaturi

    • Evitați bananele fără refrigerare - acestea nu vor mai maturiza. Procesul de maturare necesită căldura temperaturii ambientale. În orice caz, prin răcirea bananelor coapte îi va păstra prea mult din maturare.
    • Evitați depozitarea merelor și a bananelor în coșul de fructe - etilenă produsă de mere accelerează procesul de înnegrire a bananelor depozitate la temperatura camerei.
    • Rețineți că bananele a căror piele a înnegrit în frigider sunt încă bune de mâncat!

    Lucruri de care ai nevoie

    • Plic de plastic
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit