Cum să mănânci o banană
Pentru unii oameni, o banană ar putea fi un fruct complet nou și exotic, în timp ce pentru alții ar putea fi un ingredient de bază al dietei zilnice. Mancarea unei banane este relativ simpla: trebuie sa o cautati pe cea potrivita, sa o lipiti si sa o gustati. Există totuși multe alte modalități de utilizare a acestui ingredient delicios, de exemplu, prin combinarea cu cereale pentru micul dejun sau prin transformarea acestuia într-o pâine delicată. Banana poate fi chiar mâncată înghețată, prăjită sau la grătar!
conținut
ingrediente
Banana și untul de arahide smoothie
- 1 banană, curățată și tăiată
- 120 ml de iaurt
- 60 ml de lapte
- 65 de grame de unt de arahide
- 5-7 cuburi de gheata (optional)
Doze pentru 2 porții
Bon Bon Freddi cu ciocolată și banană
- 1 banană, decojită
- 175 de picături de ciocolată neagră
- 2 linguri de ulei de nucă de cocos
- 2 sau 3 linguri de unt de arahide (opțional)
Scorțișoare de banana de scorțișoară
- 2 banane, decojite
- 2 linguri de miere
- 1 lingură de unt
- ½ linguriță de scorțișoară
Mai mult de Banana
- 1 banană, decojită
- 2 linguri de mini marshmallows
- 2 linguri de picături de ciocolată amară
- 2 linguri de biscuiti Graham, zdrobiti (inlocuiti cu biscuiti digestivi)
paşi
Metoda 1
Mănâncă o banană1
Cumpărați o banană coaptă. Alegeți unul care este galben și ușor punctat cu mici pete negre sau maro. Unii oameni preferă să mănânce banane atunci când coaja este încă galben uniformă și firul de carne, în timp ce alții le apreciază mai mult când sunt mai moi, dulci, parfumați și gustoși (atunci când au coaja maculata).
- Dacă ați cumpărat o banană care nu este încă coaptă, o puteți păstra într-un loc cald pentru o zi sau două.
2
Sbucciala. Unii preferă să se coajă complet înainte de al mânca, în timp ce alții se coajă puțin câteodată. Există mai multe modalități de a coaja o banană - chiar dacă nu ați mai făcut-o niciodată înainte, puteți să o faceți cu ușurință urmând una dintre aceste metode:
3
Scoateți i "fire". Bananele au fire fibroase între piele și celuloză. În majoritatea cazurilor, ele se desprind împreună cu coaja, dar se poate întâmpla să rămână atașate de fructe. Îndepărtați-le ușor înainte de a mânca. Deși sunt comestibile, pot fi ușor amare sau au o consistență nedorită în gură.
4
Mănâncă-l. Puteți să-l gustați mușcăt după mușcătură, peeling-o pe măsură ce o mănânci. Alternativ, puteți să îndepărtați imediat coaja, să o tăiați cu un cuțit și să o mâncați cu o furculiță. Puteți, de asemenea, să-l utilizați pentru a pregăti un lichid, să-l băgați în ciocolată topită și să-l congelați pentru ao transforma într-o înghețată, să o prăjiți sau chiar să o grăbiți! Iată câteva idei de inspirație:
5
Aruncați coaja. Dacă vă aflați într-o cameră închisă, de exemplu într-o încăpere, închideți-o într-o pungă sau într-un recipient cu un capac, altfel se va difuza mirosul în aer. Alternativ, îl puteți folosi pentru a face compostul să fertilizeze grădina.
Metoda 2
Pregătiți un amestec de banane și unt de arahide1
Coji și tăiați o banană, apoi turnați-o în paharul blenderului. Se taie pentru a facilita munca blenderului și asigură un rezultat cu o consistență mai uniformă și mai omogenă. Dacă doriți, puteți folosi o banană congelată pentru a obține o băutură chiar mai densă.
2
Adăugați lapte și iaurt. Dacă doriți un lichid deosebit de cremoasă, puteți folosi doar 165 ml de iaurt pentru a evita laptele.
3
Completă cu unt de arahide. Dacă acesta nu este printre ingredientele dvs. preferate, îl puteți înlocui, de exemplu, cu cremă de alune sau cu unt de migdale. Puteți utiliza, de asemenea, un sirop de ciocolată (începeți cu două linguri, puteți adăuga mai multe dacă este necesar).
4
Se amestecă ingredientele pentru a le amesteca. Dacă rezultatul nu pare destul de dens, puteți adăuga 5 - 7 cuburi de gheață.
5
Se toarnă lichidul în două pahare înalte, apoi se servesc imediat. Puteți decora fiecare pahar cu frisca sau cu sirop de ciocolată sau caramel.
Metoda 3
Pregătiți niște Bon Bon Bon cu ciocolată și banană1
Taiați banana în felii de aproximativ 1-1,5 cm. Mai întâi, îndepărtați coaja, apoi detașați resturile rămase atașate la pastă. Se taie banana în runde utilizând un cuțit ascuțit.
2
Lăsați-l în congelator timp de o oră. Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt, apoi aranjați felii de banană în mod egal, având previziunea pentru a forma un singur strat.
3
Căldura de ciocolată de căldură și uleiul de cocos într-un castron. Puneți ambele ingrediente într-un recipient adecvat pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, apoi încălziți-l timp de aproximativ treizeci de secunde. Extrageți terina din cuptor pentru a se amesteca înainte de a continua să se încălzească timp de încă 15 secunde. Acum amestecați până când se dizolvă complet chipsurile de ciocolată. Trebuie să obțineți o consistență lină și uniformă - dacă este necesar, încălziți-o timp de încă câteva secunde.
4
Puneți amestecul la o parte, apoi scoateți felii de banane din congelator. Dacă doriți, le puteți lipi de două ori folosind unt de arahide pentru a face sandviciuri mici. Acesta este un pas opțional, dar poate face rețeta și mai irezistibilă!
5
Îndepărtați felii de banane în amestecul rece de ciocolată. Când ciocolata se răcește, puneți o felie de banană cu o furculiță, apoi o scufundați în cremă de ciocolată. Utilizați o lingură pentru ao acoperi uniform.
6
După ce ați acoperit cu ciocolată, puneți felii de banane pe foaia de coacere cu hârtie de copt. Continuați, acoperind o felie de banană după alta.
7
Puneți-i înapoi în congelator, apoi așteptați ca ciocolata să se solidifice. În acel moment, ei vor fi gata să fie mâncați. Dacă doriți, puteți să le transferați într-o pungă de alimente și să vă bucurați de gustări ori de câte ori doriți.
Metoda 4
Pregătiți niște chipsuri de scorțișoară de banane1
Taiați banana în felii rotunde de aproximativ 1-1,5 cm grosime. Puneți-le deoparte, gata să fie prăjite.
2
Acum topiti untul cu miere si scortisoara intr-o tigaie. Utilizați o flacără medie și mare și continuați să amestecați ingredientele în timp ce se încălzesc, se topesc și se amestecă unul cu celălalt. Când untul este topit complet și începe să formeze o spumă ușoară, este timpul să treceți la pasul următor.
3
Adăugați chipsurile de banane, apoi prăjiți timp de 4 minute. Când sunt gătite în unt, vor începe să caramelizeze, presupunând o culoare aurie. Dacă pare să se întunece prea repede, reduceți imediat flacăra.
4
Răsuciți chipsurile de banane, apoi lăsați-le să gătească timp de încă 4 minute. Veți ști că sunt gata când sunt rumenite uniform pe ambele părți. Păstrați o farfurie la îndemână pentru a fi gata să le slujiți.
5
Servește bananele imediat. Puteți să le gustați singuri sau în combinație cu un alt ingredient sau rețetă, de exemplu un prăjit francez, clătite, înghețată sau iaurt.
Metoda 5
Pregătește o banană mai mult1
Preîncălziți grătarul cuptorului la o temperatură medie ridicată. Dacă nu doriți să folosiți grătarul, pur și simplu îl puteți lua la 200 ° C.
2
Tăiați o banană lungă, apoi puneți-o pe o bucată de folie. Trebuie să o gravați așa cum este arătat în imagine, fără a se desprinde și fără a o tăia dintr-o parte în alta. În practică, cele două jumătăți vor trebui să rămână atașate în partea inferioară, la fel ca pâinea caldă.
3
Umpleți banana cu mini marshmallows și chipsuri de ciocolată. Ambele ingrediente trebuie să formeze o creastă de munte mică, care se desfășoară de-a lungul întregii banane. Puteți să le distribuiți în straturi alternative, ca și cum ați face s`mores (dulciuri tipice americane similare cu sandvișuri mici, umplute cu marshmallows) sau le puteți amesteca împreună înainte de a începe.
4
Înfășurați folia în jurul bananei, apoi puneți-o în cuptor timp de 5 sau 6 minute. Timpul de gătire este același atât cu funcția de grătar, cât și cu cuptorul obișnuit, dar în cel de-al doilea caz, odată terminat, va trebui să deschideți folia și să lăsați banana în cuptor până când marshmallows deveni aur.
5
Îndepărtați banana de pe ambalaj, apoi stropiți cu miezurile de biscuiți graham. Aceasta este atingerea finală care o va face chiar mai mult ca o dragoste. Dacă nu aveți biscuiți graham, le puteți înlocui cu biscuiți cu cereale sau miere și scorțișoară (de exemplu, digestiv).
6
Așteptați banana să se răcească puțin, apoi mâncați-o cu o lingură. Această rețetă este perfectă pentru a fi pregătită pe gratar, de exemplu în timpul campării!
Sfaturi
- Puteți cumpăra banane în orice moment al anului, indiferent de sezon.
- Puteți cumpăra o varietate de banane din comunå nu toate bananele sunt lungi și galbene, unele sunt scurte, largi sau au o culoare diferită. De exemplu, există o varietate de banane roșu, mai mici și mai moale decât clasicul galben, cu un gust ușor amintește de zmeură.
- Bananele sunt minunate pentru copii. Pentru cei mici, este necesar să le zdrobiți și să le serviți ca un piure cu o lingurita.
- Ciocolata, scortisoara, mierea si untul de arahide se imbina perfect cu gustul bananelor.
- Bananele contin triptofan, o substanță capabilă să crească producția de serotonină de către organism, îmbunătățind astfel starea de spirit.
- Banane promovează, de asemenea, procesul de digestivo- poate reduce apetitul, ajutându-vă să mănânci mai puțin și să piardă în greutate.
- Mâncarea unei banane la sfârșitul antrenamentului vă poate ajuta să recuperați energia pierdută.
- Bananele sunt bogate în potasiu, o substanță care poate ajuta la ameliorarea durerii menstruale.
Avertismente
- Bananele nesănătoase nu ar trebui păstrate în frigider, în caz contrar acestea se opresc din maturitate și încep să se înnegrească.
- În timpul maturării, bananele emana etilena, un hormon care fac fructele se coc mai repede vecini. Păstrați-le într-un loc separat pentru al evita.
- Nu confunda bananele cu plantații. În ciuda faptului că au un aspect similar, copacii plane sunt mai mari, mai grei și au o culoare mai închisă. În plus, ele sunt foarte amidonoase și nu sunt potrivite pentru a fi consumate crude, trebuie, de fapt, coapte sau prăjite.
- Bananele, ca și alte soiuri de fructe, pot provoca balonare și gaze intestinale.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum de a atenua ulcerul peptic folosind banane
- Cum sa faci felii de banane acoperite cu ciocolata
- Cum să faci pâine cu banane
- Cum sa faci un Smoothie de Banana fara Blender
- Cum să pregătești lollies de ciocolată
- Cum să pregătiți brioșele de banane vegani
- Cum să pregătiți clătite umplute cu budinca de banane
- Cum se prepară pâinea de banane în cuptorul cu microunde
- Cum să pregătiți pâine de banane și nuci
- Cum se prepară banane congelate acoperite cu ciocolată
- Cum să faci o banană Frappé
- Cum sa faci un Smoothie de mango
- Cum sa faci un Smoothie de banane
- Cum sa faci o Smoothie de strawberry si banana
- Cum sa faci un banc de lapte
- Cum să pregătiți un Milkshake cu căpșuni și banane
- Cum să pregătiți un Banana Split
- Cum să pregătiți o băutură spartă sănătoasă
- Cum sa faci un tort de banane cremos
- Cum sa faci un tort cu banane si zmeura
- Cum să pregătiți un Smoothie cu gustul de banane și afine