Cum de a obține rapid un banan

Când o banană ajunge la maturitate, amidonul conținut în ea se transformă în zahăr, iar rezultatul vizibil este acela al unui fruct cremos, dulce și foarte aromat, care este, de asemenea, ușor de digerat pentru corpul nostru. Dar, de obicei, bananele care pot fi cumpărate la supermarket sunt încă necoapte. Pentru a le face să se maturizeze repede, tratați-le cu gaz de etilenă, o substanță naturală pe care multe fructe o eliberează spontan când sunt mature. Să vedem cum să procedăm.

2

Așezați bananele pe partea inferioară a pungii de hârtie.

3

Adăugați roșii și măr în geantă. Asigurați-vă că roșiile nu sunt prea coapte pentru a împiedica formarea lor în punga de hârtie.

4

Împingeți partea deschisă a pungii de hârtie pe ea însăși, astfel încât gazul etilenic, produs de roșii și măr, să nu se disperseze și să rămână în interior.

5

Puneți sacul cu fructele într-un loc cald. Căldura favorizează producerea de gaz de etilenă de către roșii și măr, accelerând de asemenea procesul de maturare a bananelor. În mod normal, căldura se ridică, deci alegeți un loc care este pe partea de sus, pentru a obține mai multă căldură în fructele voastre.

6

Verificați gradul de maturitate al bananelor după aproximativ 12 ore. Folosind această metodă, în mod normal, puteți coace bananele verzi, transformându-le în galben sau chiar afișând puncte clasice întunecate în 24 de ore.