gtemata.com

Cum să încurajezi copiii să mănânce alimente sănătoase

Copiii sunt considerate a fi table- destul de pretentios pentru a încerca să-i facă să mănânce puțină hrană „sănătoasă nu este ușor, mai ales cu trecerea timpului au devenit obișnuiți cu gusturile dulci. Dacă sunteți interesat sau ați încercat deja să încurajeze copilul să mănânce alimente sănătoase, știu că aveți nevoie de 10 sau chiar 15 încercări înainte de a învăța să ca un aliment nou. Continua să propună noi feluri de mâncare, spronalo pentru a încerca noi alimente și nutrienti- să fie un bun exemplu și a făcut împreună ca o familie de modificari dietetice, astfel încât să puteți ajuta copilul să aleagă produse mai sănătoase.

paşi

Partea 1

Adoptați obiceiuri sănătoase în familie
Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 1
1
Scapa de "junk food". Sunt adulții care fac cumpărăturile și în cazul în care cămară este plin de chipsuri de cartofi, cereale zaharoase, băuturi răcoritoare, înghețată, produse de patiserie și bucăți de carne de grăsime, vina este a adulților acasă. În consecință, activitatea "mare" este de a oferi hrană nutritivă și sănătoasă - dacă cei mici au hrană sănătoasă, ei mănâncă asta.
  • Acest lucru înseamnă că adulții trebuie, de asemenea, să respecte această dietă. Copiii sunt foarte atenți atunci când părinții "ei predică bine, dar se zgârău prost"- dacă mănânci doar burgeri și cartofi prăjiți, ei o vor observa.
  • Ar trebui să vă informați cu privire la o dieta sanatoasa si rispettarla- daca ai crescut cu obiceiuri alimentare proaste, sunt șanse nu au într-adevăr aspectul idee, gustul și textura unei mese sănătoase.
  • Fiți atenți la acele produse care "apărea" sănătos. Cookie-uri cu "fructe reale" ele sunt încă bogate în zaharuri și grăsimi - sucul de fructe nu este menit să se îmbețească pe tot parcursul zilei, iar nuggeturile de pui cu "coacerea boabelor întregi" acestea oferă cu adevărat o cantitate redusă de fibre.
  • Ea optează pentru alternative sănătoase - nu este dificil să se facă unele îmbunătățiri. Nuggets de pui la cuptor și preparate la domiciliu sunt, în general, mai putine grasimi si calorii decat cei care fac cumpărături la burgeri de legume supermercato- poate fi o surpriză plăcută, ca periuță cu iaurt în loc de băutură este o gustare gustos.
  • Acordați atenție porțiunilor. Consumul de prajit de brânză este foarte diferit de cel de a mânca trei - oferiți copilului un pâine prăjită însoțită de bețișoare de morcov și niște fructe.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 2
    2
    Deveniți un bun exemplu. Nu este o veste că copiii își dezvoltă comportamentul prin observarea părinților lor și că acest lucru se întâmplă încă de la prima copilărie. Folosiți această ocazie pentru a vă angaja să arătați o atitudine bună la masă și să mâncați bine, astfel încât copilul să facă același lucru.
  • Arătați-i că apreciază o mare varietate de alimente, inclusiv cele sănătoase și nutritive, cum ar fi proteinele slabe, cerealele integrale, fructele și legumele - dacă nu mâncați aceste feluri de mâncare, nu va.
  • Discuția despre hrănire. Copiii casei trebuie să știe ce este mâncarea "bun", porțiunile corecte și motivele pentru toate acestea. Puteți vorbi despre asta la masă, în timpul cină, în timp ce cumpărați împreună la magazin alimentar, în grădină și în orice alt moment.
  • Vorbește pozitiv despre alimente - nu etichetați numai produse ca "mâncare bună" și "alimente proaste"deoarece unele studii au descoperit că copiii sunt mai tentați de aceștia "rău" dacă părinții folosesc astfel de categorii. La urma urmei, mâncarea nesănătoasă are adesea un gust minunat!
  • Puteți vizualiza unele canale de televiziune programe video online, care explica diferentele dintre diversele alimente, se concentreze pe cele care ar trebui să fie consumate în fiecare zi și motiva alții pentru că, deși delicioase, ar trebui să fie consumate doar ocazional.
  • Cu toate prăjiturile nu ar trebui să fie o concesie frecventă, există încă unele avantaje pentru a le consuma din cand tanto- un copil care nu a mâncat ciocolată, înghețată sau prăjitură, s-ar putea exagera atunci când a plecat singur.
  • Alegeți spațiul cu atenție atunci când decideți să mâncați în afara casei. Mersul la restaurant prea des este o idee proastă, precum și consumul de alimente grase grase.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 3
    3
    Mancati mesele impreuna. În multe familii nu mâncăm împreună, mai ales la cină. Nu este ușor să reconciliem angajamentele de lucru cu antrenamentele, lecțiile de muzică, temele și mesele de familie - totuși, studiile au arătat că atunci când mesele sunt întâlniri, copiii mănâncă mai bine.
  • Asigurați-vă că momentele de la masă, mai ales cina, fiind FAMILIA distribuite în acest fel, puteți reconecta la sfârșitul zilei, iar copiii se pot vedea parintii care consuma alimente nutritive si sanatoase.
  • Un studiu din 2000 a arătat că copiii care au luat masa în mod regulat împreună cu familia au consumat mai multe porții de fructe, legume și cantități mai mici de alimente și băuturi prăjite.
  • În plus, acești copii aveau, de asemenea, o dietă mai echilibrată - în general au luat mai mult calciu, fier și fibre - elemente esențiale pentru creștere și dezvoltare - pe tot parcursul zilei.
  • Când familiile mănâncă "la rândul său" există o tendință mai mare de a se baza pe mesele pregătite și, în general, foarte rafinate - de exemplu, un tată ar putea ajunge să gătească un pachet de "patru salturi în tigaie" pentru cel mai tânăr copil, se încălzește o felie de pizza pentru adolescent, care face parte din fotbal de formare și în cele din urmă mama sa ar putea pune într-un cuptor cu microunde fel de mâncare pre-gătită imediat ce partea din spate la întâlnire școală.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 4
    4
    Asigurați-vă că toți membrii familiei sunt implicați în prepararea alimentelor sănătoase. Cercetările au arătat că, dacă le permiteți copiilor să vă ajute în gătit și să le implicați în alegeri, sunt mai predispuși să mănânce alimente sănătoase și nutritive.
  • Ia-le cu tine la supermarket și să le aleagă o nouă legume sau fructe care doresc assaggiare-, chiar dacă acesta este un produs pe care nu le place sau nu le place, fie un bun exemplu și să le permită să încerce un nou fel de mâncare.
  • Lăsați-i să vă ajute să pregătiți mesele în bucătărie. Chiar dacă sunt mici, pot încă să se spele, să se amestece sau să taie (cu un cuțit de unt sau alt ustensiu sigur) legume sau fructe.
  • Întrebați-i pentru sfaturi despre cum să pregătești o nouă legume sau cum simt că poate fi transformată într-un fel de mâncare delicioasă.
  • Du-te la grădina de legume. Când copiii casei sunt implicați în cultivarea hranei, ei sunt mai predispuși să o mănânce - ridicarea unei roșii ar putea să-i facă să mănânce în timpul zilei.
  • Ia-le pentru o plimbare pe câmp. Mergând la locul în care se cultivă mâncarea este o tehnică pentru conectarea alimentelor la plăcute amintiri. Mergând la colectarea murelor, vizitarea unei livadă, a pieței agricole și a altor activități similare este perfectă pentru dezvoltarea unei relații bune cu produsele alimentare.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 5
    5
    evita "meniu pentru copii", toți ar trebui să mănânce aceleași lucruri. Unii părinți au obiceiul de a pregăti două mese în practică: una pentru adulți și cealaltă pentru copii - în unele cazuri chiar ajungăm să personalizăm masa pentru fiecare copil! Acest tip de organizație îi învață pe copii că nu ar trebui să încerce lucruri noi și diferite, ci doar ceea ce ei știu că le plac.
  • Evident, există o excepție de la această regulă. Uneori, oferirea posibilității de alegere între două tipuri de legume poate evita tensiunile și capriciile la masă, asigurând o nutriție bună - la urma urmei, unii oameni nu învață niciodată să aprecieze unele legume indiferent de câte ori li se oferă.
  • Dacă întâlniți întotdeauna dorințele copilului atunci când vine timpul să pregătiți mese sau să încercați alimente noi, nu creați o dietă echilibrată și nu stabiliți obiceiuri alimentare bune pentru viitorul dumneavoastră.
  • Cei mici învață să-și dorească și să aștepte să pregătești un fel de mâncare specială în loc să încerci un nou cibiu despre comportamentul dobândit.
  • Pregătiți o masă unică pentru toată lumea. Verificați dacă membrii familiei au partea lor în oală și dacă gustă cel puțin câteva băuturi - în acest fel impune un comportament bun.
  • Copiii nu muri de foame dacă ei sari peste o masă sau decide să nu continue manca dupa degustare doar trei bucăți de asparagi- dacă vă plâng de a fi foame în timpul serii, nu ezitați să le încălzească vasului, care nu a terminat. În cel mai bun caz, oferiți o alternativă sănătoasă, dar nu foarte gustoasă, cum ar fi un morcov sau o banană- nu gătiți altă cină separat.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 6
    6
    În mod alternativ, puteți lua o abordare mai moale, fără a obliga bebelușul să mănânce. În acest fel, evitați capriciile și "lupte de putere" la masa- totuși, alternativa oferită acestora este un aliment care poate și trebuie să fie preparat singur, ca morcovii brute sau un sandwich cu unt de arahide. În acest sens, vehiculul transmite mesajul că copilul are puterea de a alege, dar că capriciile și discuțiile de la masă nu sunt acordate - să-l învețe să nu încerce mâna la "trageți și arc" cu adulții, să încerce alimente noi și să recunoască faptul că nimeni nu poate fi forțat să mănânce ceva. În general, este dificil pentru om să învețe să aprecieze un aliment care este forțat să mănânce.
  • Cheia este răbdarea. Copilul nu încearcă un nou fel de mâncare pentru prima, a doua și poate chiar pentru încercările ulterioare - totuși, expunerea continuă la un aliment ar putea face ca acesta să se producă până la capăt.
  • În timp ce practicați această tehnică, nu trebuie să gătiți mese personalizate - deși o mică marjă de alegere este dată copilului, cina este decisă de adulți.

    • Partea 2

    Pregătiți mese sănătoase și faceți-le plăcute
    Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 7
    1
    Oferiți o mare varietate de alimente în diferite ocazii. Bebelușii sunt foarte dificili la masă (mai ales între doi și șase ani); cu toate acestea, punând mai des la dispoziție alimente sănătoase cresc șansele ca aceștia să aprecieze astfel de produse.
    • Dă-i copilului mâncarea pe care nu a gustat-o ​​niciodată - îi poți găti altfel pentru a-ți stimula gusturile.
    • Deși oferă mâncăruri neplăcute de mai multe ori poate părea contraintuitiv, este în schimb o metodă utilă pentru a induce copiii să le mănânce și să le obișnuiească de-a lungul timpului la anumite gusturi și texturi.
    • Amintiți-vă că sunt necesare chiar 15 încercări înainte ca un copil să decidă în sfârșit că o substanță nouă (sau mai nutritivă) îi place sau nu - în plus, simțul gustului său se schimbă în mod constant și se schimbă în fiecare an.
    • o "încercare" ar putea fi simpla expunere a bebelușului la vas. Nu trebuie neapărat să-l obligați să mănânce pentru a obține un succes - simpla prezență a felului de mâncare - chiar dacă nu este atinsă - vă ajută să puneți accentul pe acel aliment. Cu această preconcepție "deschideți drumul" și în cele din urmă copilul va mânca mâncarea.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 8
    2
    Introduceți mai multe fructe și legume. O modalitate ușoară de a face copilul să mănânce cantități mai mari de alimente sănătoase, în special legumele, este "ascunde" aceste ingrediente în feluri de mâncare deja cunoscute și pe care le apreciază.
  • Deoarece există copii foarte pretentios si toti copiii (chiar și adulți) ar trebui să mănânce mai multe portii de legume, ascunde-le în alte feluri de mâncare este o metodă simplă de a crește valoarea nutritivă a meselor.
  • Smoala este o tehnică optimă pentru a adăuga o gamă largă de ingrediente la diferite alimente. Puteți amesteca fructele și legumele cu iaurt, puteți transfera un pudră de legume în produse de cofetărie, chifteluțe, pâine, supe sau plăcinte precum pastele făinoase.
  • Deși este posibilă ascunderea unor ingrediente diferite cu această tehnică, nu trebuie să vă bazați prea mult pe ea - ar trebui să continuați să oferiți diferite feluri de mâncare și alimente nutritive în starea inițială.


  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 9
    3
    Creați sosuri. Un alt truc pentru a face legumele mai binevenite este transformarea lor în ceva distractiv, cum ar fi gravitatea.
  • Pentru micuții din casă, îi place să țină în mână niște bucăți potrivite și să le înmoaie în sosuri sau condimente cu arome interesante.
  • Tăiați legumele crude sau ușor aburite și le serviți cu un sos de fermă de casă, cu un iaurt sau cu hummus.
  • De asemenea, puteți pregăti o ceașcă de salată de fructe sau frigarui de fructe pentru a servi cu un iaurt dulce.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 10
    4
    Faceți-le amuzant. Este important să transformați alimentele sănătoase și nutritive într-o mâncare plăcută pentru copii - mâncarea este mai ușor de manevrat și frumos să se uite la ea, cu atât este mai probabil ca aceasta să fie apreciată.
  • Taiați alimentele în bucăți mici sau mici, astfel încât acestea să fie ușor de luat și puse în gura copiilor mici. Încercați să serviți struguri, fructe de padure (zmeură, afine), mini chifteluri, măsline și inflorescențe aburite de broccoli sau mazăre divizată.
  • Faceți distracția în alte moduri. Încercați să tăiați sandwich-ul oferindu-i o formă amuzantă datorită inelelor de patiserie, făcând unele "sushi" rularea bucăților reci cu brânza și apoi tăierea lor în șaibe.
  • De asemenea, optează pentru culori vii și luminoase. "Ochiul își dorește rolul" și o bună apariție îi atrage pe copii la alimente noi - de exemplu, încercați gătit sfeclă roșie sau galbenă, cartofi portocalii dulci, morcovi movi sau portocale roșii!
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 11
    5
    Evitați să puneți alimentele cele mai nutritive lângă alimentele preferate ale copilului. O tehnică pentru a face masa mai bine acceptată este reducerea "concurență" între alimente.
  • De exemplu, dacă ai pus noul aliment sau care nepoftit în apropierea unui fel de mâncare care îi place în mod special (cum ar fi paste, nuggets de pui sau fructe), este probabil ca copilul va opta în mod automat pentru cel pe care îl iubește cel mai bine primul lucru - în acest fel, totuși, spațiul și apetitul pentru noul aliment continuă.
  • În primul rând, prezintă noul aliment - ar putea fi o gustare de după-amiază sau de alimente pe care copilul nu apreciază particolarmente- îl oferă legume cu sos ca o gustare precum și să le gătit pentru cină.

    • Partea 3

    Efectuarea de alimente sănătoase alegeri în familie
    Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 12
    1
    Alegeți cele mai slabe surse de proteine. Atunci când pregătiți mesele pentru familie, alegeți alimentele nutritive. Proteinele care conțin câteva grăsimi sunt un grup alimentar fundamental atât pentru adulți cât și pentru copii și trebuie să fie prezenți la fiecare masă.
    • Ei au un conținut caloric mai scăzut și scăzut în grăsimi malsani-, deși copiii nu ar trebui să vă faceți griji prea mult despre calorii, trebuie sa evite propune reduceri lor grase de carne care conțin cantități excesive de grăsimi saturate.
    • Asteptati-va o rație de 30-60 g (o mare parte ca un pachet de cărți) de proteine ​​slabe la fiecare masa a copil- ca aceasta, sunteți sigur de a satisface cerința de zi cu zi a acestor substanțe valoroase.
    • Încercați să modificați sursa de proteine ​​pe parcursul săptămânii. Amintiți-vă că bebelușul nu poate aprecia imediat unele feluri de mâncare, așa că continuă să le ofere cât mai des posibil. Puteți încerca gătit păsări de curte, ouă, pește, tăițe slabe de carne de vită, carne de porc, leguminoase și produse lactate degresate.
    • Copilul poate întâmpina dificultăți în a mesteca și înghiți tăieturi uscate sau fibroase, cum ar fi piept de pui la grătar sau friptură, și de aceea nu le poate aprecia. Alegeți surse de proteine ​​mai umede sau servile cu un sos - de exemplu, în loc să le serviți piept de pui la grătar, picioarele de pui la friptură.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 13
    2
    Mănâncă fructe și legume la fiecare masă. Aceste două grupuri de alimente sunt cele mai greu de acceptat copiii (în special legumele, dar tot încercați să le serviți la fiecare masă și gustare).
  • Copiii nu au nevoie de cantități excesive de produse vegetale în fiecare zi - cu toate acestea, pentru a consuma o mică parte (aproximativ 50 g) la fiecare gustare sau masă pentru a satisface cerințele zilnice minime.
  • Fructele și legumele sunt alimente importante pentru sănătatea adulților și a copiilor - acestea sunt "plante energetice nutritive" și conțin mai multe fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.
  • Deși legumele sunt cel mai dificil grup de hrană pentru a accepta și a aprecia copiii, fiți răbdători și continuați să le oferiți noi tipuri de legume și rețete care le conțin.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 14
    3
    Optați pentru boabe întregi. Atunci când pregătiți mesele, nu uitați boabele întregi care au o valoare nutritivă mult mai mare decât cele rafinate.
  • Aceste alimente sunt supuse procesării minime și sunt bogate în fibre - atât copii cât și adulții ar trebui să se asigure că majoritatea carbohidraților pe care îi consumă derivă din ele.
  • Unii nu apreciaza aroma usor de nuci, textura cauciucata sau culoarea inchisa a acestor produse - chiar si in acest caz, trebuie sa fiti rabdatori si sa continuati sa va oferiti astfel de feluri de mancare.
  • Cu toate acestea, multe companii au început să producă alimente integral 100% - sunt produse albe cu un gust mai puțin intens și o consistență mai puțin cauciuc. Mulți copii le mănâncă fără să-și dea seama că sunt alimente sănătoase.
  • Imaginea intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 15
    4
    Beți în cea mai mare parte apă. Bebelușii iubesc lucrurile dulci - sucurile de fructe și băuturile dulci sunt, de obicei, favoritele lor, dar singurul lichid de care au nevoie (precum și adulții) este apa.
  • Asigurați-vă că bebelușul este bine hidratat - asigurați-vă că bea 500-750ml de apă în fiecare zi.
  • Pe langa apa, mica casa ar trebui să consume chiar și lapte degresat, care le oferă cu proteine, calciu si vitamina D, substanțe esențiale pentru o dezvoltare și o creștere sani- a stabilit că bea o halbă de lapte degresat pe zi.
  • Evitați cocktailurile de suc, băuturi, băuturi sportive și toate celelalte lichide dulci - bebelușul dorește uneori un suc, asigurați-vă că este 100% pur.
  • Sucurile pure sunt o altă sursă foarte concentrată de zahăr, chiar dacă este zahăr natural - ca rezultat, ele nu sunt la fel de sănătoase ca întregul fruct. Deși este absolut sănătos bea cineva în mod ocazional, dar ar trebui să limitarli- ar trebui să înceapă imediat pentru a le dilua cu apă, astfel încât copilul să nu se obișnuiască cu gustul intenso- îl oferă la o vârstă fragedă un produs amestecat cu o cantitate egală de apă .
  • O regulă bună de urmat pentru a asigura aportul de lichide este de a limita sucurile într-un pahar sau doua pe zi, în timpul meals- laptele trebuie să fie consumate în alte ocazii în care stă la masă și apa în restul a zilei.

    • Sfaturi

    • Copiii imită frați mai mari și adulți - dacă alegeți alimente sănătoase, este mai probabil să urmați pe urmele lor.
    • Amintiți-vă că cei mici au nevoie de timp pentru a învăța să aprecieze noile repere ale pacientului, în timp ce sentimentul lor de gust se dezvoltă și evoluează.
    • Albumele de colorat și alte jucării care implică fructe și legume reprezintă o modalitate perfectă de a trezi interesul copiilor față de aceste alimente.

    Avertismente

    • Există unele dovezi că soia și derivații săi (cum ar fi tofu) pot expune copiii la riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer adulta- în vârstă încearcă să-l limiteze sau să discute mai întâi cu un medic pediatru sau dietetician.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit