gtemata.com

Cum să serviți somonul afumat

Afumatul somon este sănătos și atât de ușor de pregătit încât nici nu ar trebui să fie gătit. Oamenii din întreaga lume își apreciază versatilitatea. Acesta împodobește platouri de aperitiv la petreceri și este un fel de mâncare căutată la restaurant. Acest pește ușor de preparat se pretează la gustări, mese de familie și sandwich-uri. Iată câteva sfaturi despre cum să serviți somonul afumat.

paşi

Metoda 1

Cumpărăm și pregătim somonul afumat
Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 1
1
Alegeți somonul în forma care se potrivește cel mai bine nevoilor dumneavoastră. Este ambalat în diverse feluri, cum ar fi felii subțiri, felii, fileuri sau tocate.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 2
    2
    Citiți instrucțiunile de pe ambalaj pentru a vedea dacă somonul trebuie păstrat la frigider acasă.
  • Unele ambalaje, cum ar fi pungi de folie și cutii, pot fi depozitate în afara frigiderului.
  • Afumatul somon care necesită depozitare în frigider este păstrat timp de până la 2-3 săptămâni dacă ambalajul rămâne închis. Odată deschis, acesta trebuie consumat în decurs de o săptămână.
  • Puteți păstra somonul afumat în congelator timp de aproximativ 3 luni.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 3
    3
    Lăsați somonul afumat la temperatura camerei timp de 30 de minute înainte de servire. În acest fel, se va înmuia și va avea, de asemenea, o consistență și o aromă mai bună.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 4
    4
    Îndepărtați pielea înainte de servire. Prin îndepărtarea pielii se poate observa un strat întunecat dedesubt în unele soiuri de somon. De asemenea, eliminați acest strat, lăsând doar partea ușoară a peștelui.

    • Metoda 2

    Sosuri, aperitive și salate
    Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 5
    1
    Înfășurați un amestec de brânză de cremă și hrean într-o felie de somon afumat.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 6
    2
    Se combină somonul afumat cu mere sau pere.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 7
    3
    Prezintă somonul afumat ca condiment. Puteți să le puneți pe biscuiți, pe felii de castraveți, pe pâine de pita, pe pâine de secară sau pe felii de brânză de cheddar sau brânză.
  • Imagine cu titlul Servi somon afumat Pasul 8
    4
    Se taie felii de somon afumate în sos de soia amestecat cu hrean japonez.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 9


    5
    Tăiați somonul afumat și adăugați-l la salate.

    • Metoda 3

    Tramezzini
    Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 10
    1
    Puneți somonul afumat într-o gogoșă de pâine cu o anumită brânză răspândită. Acest sandwich este renumit în întreaga lume.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 11
    2
    Adăugați somon afumat la un pâine prăjită cu unt. Ca alternativă la unt, puteți folosi o brânză răspândită.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 12
    3
    Puneți somon afumat pe felii de pâine neagră sau pâine franceză. Adăugați apoi ceapă tocată, smântână și căprioare.

    • Metoda 4

    Serviți somonul afumat în vase fierbinți
    Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 13
    1
    Adăugați bucăți mici de somon afumat la paste făinoase cu unt și brânză de parmezan.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 14
    2
    Faceți o supă folosind somon afumat în loc de scoici.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 15
    3
    Pregătiți taco afumat de somon. Doar puneți somonul în locul cărnii pe care ați folosi-o pentru taco.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 16
    4
    Adăugați bucăți de somon afumat în omlete sau ouă amestecate.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 17
    5
    Faceți o pizza și o sezonați cu bucăți de somon afumat.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit