Cum sa alegi sparanghelul
Știind cum să alegi cel mai bun sparanghel este important, și e ușor dacă știi cum să o faci.
paşi
1
Căutați sparanghel, care sunt solide la atingere. Ele trebuie să fie drepte și nu trebuie să se aplece. Dacă încercați să îndoiți sfaturile, acestea ar trebui să se rupă. Tulpinile ar trebui să fie solide, dar mai moi.
2
Culoarea trebuie să fie verde deschis.
3
Verificați sfaturile. Trebuie să fie strânse. Culorile verde închis sau cu un fir de violet sunt sinonime cu o bună calitate. Dacă vârfurile sunt îngălbenite sau uscate, sparanghelul nu este proaspăt.
4
Alegeți diametrul sparanghelului în funcție de nevoile dvs. Dimensiunea nu afectează duritatea tulpinii. Mai degrabă, ar trebui să verificați caracteristicile descrise mai sus. Sparanghelul subțire este preferabil pentru prezentarea antenei, în timp ce cele mai groase vor costa mai puțin, mai ales dacă prețul este o grămadă.
5
În general, evită cele uscate, pătate sau deteriorate. Dar dacă aveți nevoie doar de o supă și aveți un preț redus, atunci luați-i. Dacă ei au înflorit evită-le, pentru că nu vor fi cu siguranță proaspeți și buni.
Sfaturi
- Sparanghelul va fi păstrat timp de 2 sau 3 zile în frigider.
- Tulpinile mai subțiri sunt mai moi decât cele mai mari.
- Sparanghelul alb este, în general, mai greu de gătit, deoarece partea exterioară a tulpinei, mai lemnoasă, trebuie îndepărtată. Dar, uneori, ele sunt vândute deja curățate și gata de gătit. Adresați asistenții magazinului dacă nu este indicat în mod clar.
Avertismente
- Evitați să le cumpărați dacă nu sunt bine curățate.
Lucruri de care ai nevoie
- sparanghel
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să ușurați umflarea abdominală cu alimente
- Cum sa frigezi sparanghelul (in cuptor)
- Cum se păstrează sparanghelul
- Cum să frigezi sparanghelul
- Cum să gătești Asparagusul crocant
- Cum să gătești sparanghel proaspăt
- Cum să gătești sparanghelul aburit
- Cum să gătești sparanghelul
- Cum să gătești sparanghel
- Cum să gătești sparanghelul în cuptorul cu microunde
- Cum să faci sparanghel înfășurat în Pancetta
- Cum să grătam sparanghelul
- Cum să gustați Edamame
- Cum să mănânci sparanghel
- Cum să pregătiți Asparagusul parmezan
- Cum sa pregatiti trabucurile de prajituri cu sparanghel
- Cum să plantezi sparanghelul
- Cum să aveți grijă de o instalație de sparanghel
- Cum să prăjiți sparanghelul
- Cum să mănânci sparanghelul
- Cum să alegeți și să preparați sparanghel