Cum să pregătiți puiul lipicios
"Pui lipicios" Este o rețetă delicioasă și delicioasă, care poate fi savurată atât la cald, cât și la rece.
ingrediente
- 8 - 12 aripi sau coapse de pui
- 240 ml de ketchup
- 300 g de miere sau sirop de porumb
- 200 g de zahăr din trestie de zahăr
- 120 ml de Sos de soia (conținut clasic sau redus de sare)
- usturoi tocat sau zdrobit
paşi
1
Pregătiți sosul "lipicios". Într-o cratiță, amestecați ketchupul, mierea (sau siropul de porumb), zahărul, sosul de soia și usturoiul. Se aduce amestecul la fierbere ușoară.
2
Pregătiți puiul. Aranjați bucățile de pui într-un vas de copt suficient de mare.
3
Pregătiți puiul. Se toarna uniform sosul lipicios peste bucatele de pui. Acoperiți carnea și lăsați-o parțial imersată în sos. Nu acoperiți tava.
4
Gatiti puiul in cuptor. Va fi necesară o temperatură de 180 ° și o perioadă de timp de 1,5-2 ore. După 45 de minute de gătit, se transformă sau se ridică puiul cu sosul.
5
Servi. Înainte de a servi puiul, lăsați-l să se răcească timp de 5 până la 10 minute. Carnea trebuie să fie moale și delicată. Serviți-l pe sau lângă orez. Folosiți sosul în exces pentru a pregăti orezul.
Sfaturi
- Aripile și picioarele de pui sunt ideale pentru această rețetă, deși este posibil și utilizarea pieptului.
- Pentru această rețetă, siropul de porumb este un ingredient preferat pentru miere.
- Puteți înlocui sosul de soia cu sos temari fără gluten.
- Un mic plus de ulei de măsline extra virgin va diminua efectul lipicios (lipicios) al sosului.
Avertismente
- Sosurile de zahăr ca acestea arde foarte repede. Nu pierdeți vederea puiului în timpul gătitului și reduceți căldura dacă este necesar.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să bateți puiul pentru a face tăițe
- Cum sa imbracam puiul
- Cum se fierbe o piept de pui
- Cum să gătești curry pui
- Cum să gătești Chicken Parmigiana
- Cum să gătești un pui de pui fără pâine
- Cum să gătesc un pui de pâine
- Cum să pregătiți tacâmul de pui cu un cuptor lent
- Cum să pregătiți puiul 65
- Cum să pregătiți puiul BBQ pe grătar
- Cum sa faci pui de gratar
- Cum să pregătiți puiul Katsu
- Cum să pregătești Chicken Kung Pao
- Cum să pregătiți puiul Teriyaki
- Cum se prepară puiul de unt
- Cum să pregătiți puiul de susan
- Cum să pregătiți puiul general al lui Tso
- Cum să pregătești un Adobong Manok
- Cum de a pregăti un pui sau carne de porc Adobo
- Cum să pregătiți o piept de rață cu portocaliu
- Cum sa faci un pui de gratar (BBQ)