gtemata.com

Cum se prepară ouăle prajite în inele de piper

Profitați la maximum de micul dvs. dejun prin pregătirea acestor ouă prăjite delicioase în inelele de piper, corpul dvs. se va umple cu legume și proteine. Urmați rețeta în detaliu și începeți ziua într-un mod delicios și plăcut.

ingrediente

  • 1 sau 2 ardei roșii sau verzi
  • ouă
  • Uleiul de măsline extra virgin.
  • Sare și piper proaspăt, la gust

paşi

Metoda 1

Pregătiți ingredientele
Imaginea intitulă Efectuați ouăle în caneluri de piper de paste Pasul 1
1
Spălați și uscați ardeii. Chiar și atunci când intenționați să preparați legumele, este întotdeauna o idee bună să le spălați cu atenție înainte de utilizare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în inelul de aur din piper. Pasul 2
    2
    Se taie ardeii care creează inele de aproximativ 1 cm. Utilizați o placă de tocare și un cuțit ascuțit pentru a face tăieturi precise (astfel, ouăle nu se vor epuiza). Scoateți semințele și partea albă și fibroasă din ardei.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în inelul de piper de la Bell. Pasul 3
    3
    Puneți un ou în fiecare castron. În acest fel, puteți elimina cu ușurință orice urme de coajă și aruncați ouăle posibile.

    • Metoda 2

    Gatiti Inelele de piper
    Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în inelul de aur din piper. Pasul 4
    1
    Se încălzește tigaia pe o flacără medie și se adaugă fundul cu o cantitate mică de ulei de măsline extra virgin. Așteptați un moment înainte de a pune ardeii în tava.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în inelul de pește de piper. Pasul 5
    2
    Adăugați inelele de piper în centrul tăvii. Lăsați-le să se gătească și să coacă ușor înainte de a începe să gătească ouăle. Dacă este posibil, răsturnați inelele de mai multe ori pentru a asigura gătitul uniform pe ambele părți.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în inelul de aur din piper. Pasul 6


    3
    Se toarnă un ou în centrul fiecărui inel de piper. Lăsați-o ușor să alunece din castron în centrul inelului.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în inelul de aur din piper. Pasul 7
    4
    Continuați să gătiți folosind o flacără redusă, până când gălbenușurile de ou și albi au întărit (albumina va trebui să-și piardă culoarea translucidă).
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în inele de piper de la Bell. Pasul 8
    5
    Ungeți o spatulă de bucătărie și folosiți-o pentru a îndepărta inelele de piper ambalate din tigaie. Va trebui să o glisați ușor sub fiecare ou.
  • Ridicați ușor fiecare porție și transferați-o în vasele de servire.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle în ringul de inel de piper. Pasul 9
    6
    Se condimentează cu sare și piper.
  • Imagine cu denumirea Efectuați ouă în ringuri de inel de piper
    7
    Bucurați-vă de masă.

    • Sfaturi

    • Serviți cu o felie de pâine crudă, vă va ajuta să colectați gălbenușul de ou moale.
    • Creați o versiune codificată a acestei rețete, luați pur și simplu ouăle în boluri înainte de a le vărsa în centrul inelelor de piper.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Pan (non-stick sau fontă)
    • 2 boluri
    • Spatulă de bucătărie
    • Cutie de tăiere de bucătărie și cuțit ascuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit