Cum să pregătiți sosul aripilor fierbinți
Sosul picant pentru aripile de pui este un deliciu tipic american. Învață să te pregătești singur cu niște ingrediente închise în cămară. Puteți să-l utilizați pentru sezonul de salate, supe și sandvișuri, precum și, desigur, pentru a aroma aripile de pui.
ingrediente
- 1 lingură de pudră de ardei gras
- 1/4 linguriță de ardei afumat
- 1/2 linguriță de paprika dulce
- 1 lingură de usturoi în pulbere
- 1/2 linguriță de praf de ceapă
- 1/2 linguriță de piper de cayenne
- 1/4 linguriță de sare
- 30 ml ulei de semințe de calitate
- 1/2 lingurita de miere
- 80 ml de oțet de orez
- 1 lingură de Maizena
- 200 g unt
paşi
Partea 1
Gatiti sosul1
Se toarnă într-un castron piperul, boia de ardei, paprika dulce, pudra de usturoi, praf de ceapă, piper de cayenne și sare. Se amestecă și se amestecă cu atenție ingredientele.
- Puteți înlocui aceste ingrediente cu 120 ml de sos fierbinte preferat, de exemplu cu Tabasco.
2
Încălziți uleiul într-o cratiță utilizând o flacără medie.
3
Adăugați miere. Dacă doriți, încălziți-l mai întâi timp de câteva secunde în cuptorul cu microunde, va fi mai ușor să-l dați și să-l turnați.
4
Adăugați oțetul de orez și amidonul de porumb. Puteți înlocui oțetul de orez cu o oțet diferit la alegere, de exemplu alb, balsamic sau mar, pentru a modifica ușor aroma sosului.
5
Include ingredientele. Se toarnă amestecul de condimente sub formă de pulbere în ingredientele lichide. Încălziți încet amestecul până se fierbe ușor. Aceasta va începe să se îngroaie.
6
Păstrați sosul picant într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider până când este gata de utilizare.
Partea 2
Pregătirea finală înaintea serviciului1
Scoateți sosul din frigider.
2
Aduceți untul la temperatura camerei. Dacă vă grăbiți, încălziți-l în cuptor cu microunde timp de 20 de secunde.
3
Se toarnă untul și sosul în blender și se amestecă ingredientele până se amestecă complet. Utilizați sosul pentru a aroma aripile de pui fierte.
Sfaturi
- Adăugarea untului chiar înainte de servirea sosului garantează o durată mai mare de depozitare. Dacă este amestecat cu unt, sosul poate fi păstrat timp de două săptămâni, în timp ce dacă nu conține unt poate dura câteva luni (în frigider).
Lucruri de care ai nevoie
- blender
- Pentolino
- Bucătărie
- Container ermetic
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa imbracam puiul
- Cum sa faci biscuiti de turtă dulce
- Cum sa faci Rolls de primavara
- Cum să gătești aripioare de pui în cuptor
- Cum se prepară fasole verde în coș de gătit (versiunea Vegană)
- Cum se prepară orezul cu Chipotle
- Cum să pregătești Haleem-ul
- Cum să pregătești carnea pentru Tacos
- Cum se prepară chiftele de crab cu sosul Remoulade
- Cum să grilă aripile de pui
- Cum să pregătiți ghețurile picante
- Cum sa preparati condimentul pentru Salata de Varza
- Cum să pregătești puiul Tikka Masala
- Cum să pregătiți carnea de pui
- Cum să pregătiți orezul Masala picant
- Cum să pregătiți sosul Buffalo
- Cum se prepară sosul vechi Enchilada
- Cum să pregătiți sosul Yum Yum
- Cum să pregătești Quesadillas în stilul Taco Bell
- Cum se prepară un condiment aromat pentru salată
- Cum se face un amestec de condimente pentru Tacos