gtemata.com

Cum să grilă aripile de pui

Grătând aripile de pui cu abur ar putea deveni planul cina. Aripile de pui sunt adaptate la multe marinate și condimente, cu care le puteți aroma cu arome picante, dulci și acre. Aripile de pui la grătar sunt adesea servite ca aperitive, sau puteți găti suficient pentru a le folosi ca un curs principal.

ingrediente

  • Aripile de pui
  • Uleiul de măsline
  • Ingrediente pentru marinada
  • sosuri
  • condimentele

paşi

1
Pregătiți o marinadă. Puteți folosi multe arome diferite, delicate, picante, dulci și acri. Utilizați un amestec de ingrediente cum ar fi sos Teriyaki, sos de soia, sos dulce și acru, sos de roșii sau chiar whisky sau bere. Adăugați o notă dulce la marinada prin adăugarea de zahăr, melasă sau miere, apoi adăugați sare și piper sau condimente preferate și o picătură de ulei pentru a preveni puiul de a lipi la gratar.
  • O marinadă cu vin roșu este ușor de pregătit. Combinați vinul cu usturoi și ceapă fin tăiată, muștarul Dijon și condimentele dvs. preferate, cum ar fi sosul de soia, sarea, piperul sau piperul de cayenne.
Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Step 1Bullet1
  • Puteți marina aripile într-un sos picant și unt topit pentru a obține aripile americane tipice.
    Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Step 1Bullet2
  • Creați o marinadă simplă din Asia amestecând ketchup, sos de soia, zahăr brun și oțet de orez. Adăugați câteva picături de sos picant sau piper tăiat, împreună cu șopârle tocate fin.
    Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Step 1Bullet3
  • Se amestecă marmelade de portocale cu un mic sos de chili, sos de soia și oțet de orez pentru un gust acru și dulce-acru.
    Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Step 1Bullet4
  • Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Step 2
    2
    Lăsați aripile de pui să se marineze în frigider pentru câteva ore înainte de a le gati.
  • 3
    Nu folosiți o marinată dacă doriți să uscați aripioarele de pui.
  • Ștergeți aripile cu hârtie absorbantă pentru a face condimentele uscate să adere la carne.
    Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Step 3Bullet1
  • Utilizați un amestec de alegere pe bază de plante aromatice, cum ar fi oregano, boia de ardei, chimen, sare de usturoi sau pulbere de ceapa. Utilizați niște piper de cayenne sau pudră de ardei iute pentru aripioare picante sau suc proaspăt de lămâie pentru aripile acre.
    Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Step 3Bullet2


  • Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Pasul 4
    4
    Gatiti aripile de pui pe un gratar cu temperatura medie. Dacă acoperiți grătarul cu ulei înainte de coacerea aripilor, acestea nu vor adera la metal.
  • Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Pas 5
    5
    Grăbiți aripile de pui până când partea cea mai groasă nu mai este roz - de obicei, timp de 15 minute. Utilizați clești pentru a întoarce aripile din când în când și pentru a le găti în mod egal.
  • Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Pasul 6
    6
    Înmuiați cleștii cu mult ulei când luați aripile de pe grătar. În acest fel, carnea nu va adera la metal.
  • Imagine cu denumirea Grill Chicken Wings Pasul 7
    7
    Serviți aripile fierbinți de pui direct de pe grătar. Puteți folosi o marinadă suplimentară ca sos. Înainte de utilizare, fierbeți-l într-o oală pentru ao îngroșa. Dacă preferați, puteți pregăti sosul pe care îl doriți sau cumpărați un pachet pre-ambalat.

    • Sfaturi

    • Pregătiți cât mai multe aripi pe care le doriți. Asigurați-vă că aveți suficientă marinadă sau condimente pentru a le acoperi pe toate.
    • Marinei aripile de pui într-o pungă reîncărcabilă sau folosiți un castron mare.

    Lucruri de care ai nevoie

    • clește
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit