gtemata.com

Cum să pregătiți ciuperci vegane umplute

O bucată de mâncare crocantă din aceste ciuperci poate face perfect un aperitiv rapid sau o masă în stil vegan întreg. Dacă oaspeții dvs. sunt în seara asta vegani, surprinde-i cu această pregătire delicioasă și rapidă.

ingrediente

  • 675 g de ciuperci (tip Champignon, fără tulpini)
  • 45 g de pesmet
  • 3 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • 1 Ceapă roșie de marime medie, decojită și tocată
  • 1 cățel de usturoi, tocat fin
  • 3/4 linguriță de sare
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt tăiat și tocat
  • 1/2 lingurita de busuioc proaspat, tocit marunt

paşi

Imaginea intitulă Asigurați-Ciuperci Vegan Stuffed Pasul 1
1
Preîncălzi cuptorul la o temperatură de 190 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți ciuperci Vegan Stuffed Step 2
    2
    Încălziți uleiul într-o tavă folosind o flacără medie. Se adaugă ingredientele din secțiunea anterioară la tigaie (cu excepția ciupercilor). Se prăjește în tigaie timp de aproximativ 7 - 10 minute.
  • Imaginea intitulă Asigurați-ciuperci Vegan Stuffed Pasul 3
    3
    Umpleți, de asemenea, ciupercile așa cum este arătat.


  • Imaginea intitulă Asigurați-ciuperci Vegan Stuffed Pasul 4
    4
    Așezați ciupercile pe o foaie de coacere unsă anterior sau căptușită cu hârtie de copt. Coaceți în cuptor timp de 30 până la 45 de minute sau până când umplutura este foarte aurie.
  • Imaginea intitulă Asigurați-ciuperci Vegan Stuffed Pasul 5
    5
    Scoateți ciupercile din cuptor.
  • Imaginea intitulă Asigurați-ciuperci Vegan Stuffed Pasul 6
    6
    Serviți cald sau la temperatura camerei.

    • Sfaturi

    • Dacă doriți, puteți înlocui uleiul de măsline extra virgin cu un ulei de semințe la alegere.
    • Utilizați tulpinile de ciuperci bine curățate pentru a pregăti un inventar delicios de legume.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tava de coacere
    • tigaie
    • Bucătărie
    • Cuțit ascuțit
    • linguri
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit