gtemata.com

Cum să mâncați ciupercile cu o umplutură deja pregătită

Această rețetă este excelentă ca un singur fel de mâncare și, de asemenea, ca o farfurie. Este simplu și rapid de pregătit, ideal pentru cei cu un stil de viață agitat și puțin timp disponibil pentru gătit. Mai mult decât atât, este un fel de mâncare plăcută să vă prezentați la o petrecere sau cină cu prietenii.

ingrediente

  • (2-3) Ciuperci întregi proaspete (226 grame)
  • (1) pachet (170 de grame) de umplutură pentru puiul deja pregătit. Notă: dacă este posibil, conținut scăzut de sodiu.
  • (2) ambalaje (410 grame) de bulion de pui.
  • Alte ingrediente necesare: (1) ambalaj de margarină, praf de usturoi opțional.
  • Pentru mai multe ingrediente, consultați secțiunea Consiliere.

paşi

Imaginea intitulă Asigurați-ciuperci pline delicioase Pasul 1
1
Finalizați preparatul: spălați ciupercile și scoateți tulpinile. Sistemul în ambele feluri de mâncare separate. Preîncălziți cuptorul la 350 ° C. Luați o tavă de coacere, o tigaie mare sau o cratiță (consultați secțiunea Sfaturi).
  • Imaginea intitulă Faceți Ciuperci delicioase Împletite Pasul 2
    2
    Pregătiți umplutura așa cum este indicat pe ambalaj. Dacă puteți găsi un substitut pentru cea mai ușoară margarină, o puteți folosi. Se adaugă la preparat pulberea de usturoi dizolvată în apă. În plus față de a da mai multă aromă la umplere, ajută la combaterea colesterolului.
  • Imaginea intitulă Faceți ciuperci delicioase umplute Pasul 3
    3
    Îndepărtați umplutura din sobă și lăsați-o să se răcească înainte de a umple ciupercile.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ciupercile pline delicioase Pasul 4
    4
    Puneți tulpinile într-o cratiță mică sau oală și umpleți-o cu aproximativ două pahare de apă. Se gatesc la căldură medie-scăzută, până când sunt delicate, apoi se termină gătitul pe o flacără scăzută.


  • Imaginea intitulă Fă-ți ciupercile pline delicioase Pasul 5
    5
    Aliniați ciupercile într-o tavă sau într-o cratiță. Începeți să le umpleți cu o linguriță, una câte una. Asigurați-vă că umplutura este aranjată omogen în interiorul ciupercii. Puteți face mai compact prin apăsarea cu spatele lingoului. Umpleți-i pe toți până la margine.
  • Imaginea intitulă Faceți ciuperci delicioase umplute Pasul 6
    6
    Puneți ciupercile umplute în cuptorul preîncălzit la 350 ° C și coaceți timp de 30-35 de minute.
  • Imaginea intitulă Asigurați-ciuperci pline delicioase Pasul 7
    7
    Odată gătite, scoateți ciupercile din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin înainte de a le mânca.
  • Imaginea intitulă Faceți ciuperci delicioase umplute intro
    8
    A terminat.

    • Sfaturi

    • Dacă veți adăuga niște brânză, lăsați puțin spațiu pentru asta. Nu umpleți complet ciuperca cu umplutura, astfel încât să puteți adăuga brânză fără să iasă în timpul gătitului.
    • Puteți sări sezonul cu sosul Worcestershire, pentru a-și îmbunătăți aroma.
    • Pentru o aromă mai intensă, adăugați un mic salvie.
    • Pentru a da puțină culoare, puteți garnisi ciupercile cu pătrunjel proaspăt tăiat.
    • Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt, pentru ao curăța mai ușor (ați putea cumpăra un covor de copt siliconic).
    • Tulpinile sunt excelente cu orice fel de sos sau sos, dar ele sunt și ele delicioase pe cont propriu.
    • Acest fel de mâncare este excelent în combinație cu crema de spanac.
    • Ciupercile trebuie să fie delicate. De asemenea, asigurați-vă că umplutura este moale și nu prea uscată.
    • Pentru un miros de aromă suplimentară: adăugați bucăți mici de brânză elvețiană la umplutură. Puneți-o ultima, cu 2-3 minute înainte de timpul de gătire. În loc de elvețian puteți folosi o scamorza sau o altă brânză rasă. Aveți grijă să nu exagerați cantitățile.

    Avertismente

    • Nu lăsați ciupercile umplute să gătească prea mult.
    • Dacă folosiți brânză, nu lăsați-o să ardă.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit