gtemata.com

Cum să pregătești barele Nanaimo

Barurile Nanaimo sunt un desert de origine canadiană renumit în toată America de Nord. Ele sunt piețe de ciocolată pregătite fără gătit și sunt numite după orașul Nanaimo, în British Columbia. Ele constau dintr-un strat inferior de biscuiți sfărâmați și un strat superior de cremă ușoară sau glazură de vanilie, toate garnisite cu un sos de ciocolată topit.

ingrediente

Strat inferior

  • 1/2 cană (113 grame) de unt, la temperatura camerei
  • 1/4 cană (50 grame) de zahăr alb
  • 1/3 cană (30 grame) de cacao amar
  • 1 ou mare, bătut
  • 1 lingurita de extract de vanilie pură
  • 2 cești (200 de grame) de biscuiți uscați
  • 1 ceasca (65 grame) de fulgi de nuca de cocos
  • 1/2 ceasca (50 de grame) de nuci sau de pecan, taiate marunt

garnishing

  • 1/4 cană (56 grame) de unt, la temperatura camerei
  • 2-3 linguri de lapte sau smântână
  • 2 linguri de cremă sau pulbere de vanilie
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie pură
  • 2 cani (230 grame) de zahăr pudră

sigiliu

  • 115 de grame de ciocolată neagră, tocate
  • 1 lingură (14 grame) de unt

paşi

Metoda 1

Nivel inferior
Imaginea intitulă Efectuați barele Nanaimo Pasul 1
1
Se topește untul într-o cratiță la căldură scăzută.
  • Imagine cu numele Make Nanaimo Bars Step 2
    2
    Mai întâi încorporați zahărul și cacao, apoi oul, amestecați cu o măturică. Gatiti amestecul continuu, pana se ingroasa (1-2 minute).
  • Imaginea intitulă Efectuați barele Nanaimo Pasul 3
    3
    Înlăturați din căldură și încorporați, continuând să amestecați, extractul de vanilie, biscuiții uscați, nucă de cocos și nuca tocată.
  • Imaginea intitulă Faceți barele Nanaimo Pasul 4
    4
    Răspândiți uniform amestecul pe tigaie. Acoperiți și puneți-l în frigider până se îngroațește (aproximativ o oră).
  • Metoda 2

    garnishing
    Imagine cu denumirea Asigurați-Nanaimo Bars Step 5
    1


    Lucrați untul cu mixerul electric. Include celelalte ingrediente, continuând să le lucreze.
  • Imaginea intitulă Faceți barele Nanaimo Step 6
    2
    Împrăștiați uniform umplutura peste stratul inferior, acoperiți și puneți-o în frigider până când amestecul se îngroațește (aproximativ 30 de minute).
  • Metoda 3

    Strat superior
    Imaginea intitulă Faceți Nanaimo Bars Pasul 7
    1
    Se topește ciocolata și untul într-un castron de bain-marie.
  • Imaginea intitulă Efectuați Nanaimo Bars Step 8
    2
    Distribuiți uniform pe umplutură și puneți-l în frigider până când se îngroațește.
  • Imagine cu numele Make Nanaimo Bars Intro
    3
    A terminat!
  • Sfaturi

    • Pentru a preveni ruperea tortului atunci când este tăiat în bare, aduceți-l mai întâi la temperatura camerei.
    • Doza pentru aproximativ 25 de baruri.
    • Dacă compoziția de umplutură este prea groasă, diluează-o cu puțin lapte.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Un cuptor
    • O cratiță
    • O lovitură
    • Lingurițe și cești pentru doze
    • Un mixer electric
    • O spatulă
    • Un bol
    • Un frigider
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit