gtemata.com

Cum sa faci un tort marbled

Pregătirea unui tort marmorat este o modalitate creativă de a îmbina două arome într-un deliciu unic, dulce. Numele acestui tort derivă din culorile contrastante ale vaniliei ușoare și fulgi de ciocolată neagră. Urmați acești pași pentru a afla cum să faceți un tort marmorat.

paşi

Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 1
1
Se încălzește cuptorul la 175 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 2
    2
    Acoperiți un tort de tort de 22,9 cm în ulei de gătit pulverizat și o stropire de făină.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 3
    3
    Într-un castron, adăugați 2 cești de făină (aproximativ 60 g), o linguriță (10 mg) de praf de copt, 1/2 linguriță de sare (5 mg) și o cană (aproximativ 30 g) de zahăr.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 4
    4
    Adăugați în amestec: o jumatate de cana de unt moale, 2 oua, o lingurita de extract de vanilie si o cana de lapte.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 5
    5
    Bateți ingredientele lent până când ajung la o consistență umedă.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 6
    6
    Continuați să bateți timp de 2 minute la o viteză medie.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 7
    7
    Îndepărtați 3/4 cești de aluat și lăsați-l deoparte.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 8
    8
    Se toarnă restul de aluat în recipientul de prăjit preparat anterior.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 9
    9
    Puneți 2 linguri (30 ml) de pudră de cacao amar în aluatul pe care îl lăsați la o parte și amestecați.


  • Imaginea intitulă Faceți tortul de marmură Pasul 10
    10
    Se amestecă bine.
  • Imaginea intitulă Faceți tortul de marmură Pasul 11
    11
    Se toarnă lingurile umplute cu aluatul de ciocolată în amestecul de vanilie răspândindu-le uniform.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 12
    12
    Treceți un cuțit sau o spatulă prin aluat, amestecând bucățile de ciocolată și vanilie.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 13
    13
    Puneți cuptorul timp de 30-35 de minute.
  • Imaginea intitulă Faceți tortul de marmură Pasul 14
    14
    Introduceți o scobitoare în centrul tortului pentru a vedea dacă este gata.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 15
    15
    Dacă scobitorul este uscat și curat, scoateți tortul din cuptor.
  • Imaginea intitulă Faceți tortul de marmură Pasul 16
    16
    Lăsați-o să se răcească.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 17
    17
    Tăiați-o și serviți-o. Bucurați-vă de masă!
  • Sfaturi

    • O metodă alternativă de a crea efectul "marmorat" împărțiți aluatul în 2 și măriți doza de 60 ml de pudră de cacao. Adăugați-l în mijlocul aluatului, turnați un strat subțire de aluat alb în tortul de conserve urmat de un strat de ciocolată. Continuați până când aluatul este terminat.
    • Dacă preferați prăjituri stratificate, puteți împărți aluatul în 2 coșuri de tort de 22,9 cm. Răciți prăjiturile și acoperiți-le cu glazura preferată. Combinați-i pentru o încântare dublă.
    • Dacă sunteți creativi, puteți înlocui cacao cu cafea măcinată sau lapte de căpșuni.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Torciera / e 22,9cm
    • Spray pentru gătit
    • Făină pentru tort
    • 2 cesti de faina
    • 2 lingurițe (19 ml) de praf de copt
    • 1/2 linguriță (2,5 ml) de sare
    • 1 ceașcă de zahăr
    • 1/2 ceașcă de unt moale
    • 2 ouă
    • 1 lingurita (5 ml) extract de vanilie
    • 1 ceașcă de lapte
    • 2 linguri de pulbere de cacao amar
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit