gtemata.com

Cum sa faci un tort de ziua alegerilor

Tortul "Ziua alegerilor" a fost elaborat de mult timp și asociat cu ziua alegerilor din Statele Unite. Acest tort ușor retro folosește condimente, fructe și uneori chiar drojdie pentru un volum mai mic. Rețeta tradițională discutată în acest articol este o versiune modernă adaptată din cartea lui Fanny M. Farmer, publicată în 1918.

ingrediente

plăcintă

  • 100 de grame de unt
  • 250 de grame de pâine aluat (cumperi deja făcut, este la fel ca pizza)
  • 1 ou bine bătut
  • 250 de grame de zahăr brun
  • 100 g de smântână
  • 50 g de stafide uscate tăiate în bucăți mici
  • 8 smochine tăiate în bucăți mici
  • 62 gr de făină
  • O jumătate de plic de praf de copt
  • 1 lingurita de scortisoara
  • Câinii (cel mult 2)
  • Vârful unei lingurițe de mace
  • Un vârf de nucșoară
  • 1 lingurita de sare

glazură lapte

  • O jumatate de lingurita de unt
  • 125 grame de zahăr
  • 125 ml de lapte
  • 1/2 linguriță de vanilie

paşi

Metoda 1

plăcintă
Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerii Pasul 1
1
Adăugați untul în aluatul de pâine.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort pentru ziua alegerilor Pasul 2
    2
    Se amestecă fructele uscate în 2 linguri de făină.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort cu o zi electorală Pasul 3
    3
    Se adaugă celelalte ingrediente în amestec și se amestecă bine pentru a se amesteca.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerilor Pasul 4
    4
    Ungeți o tigaie și turnați aluatul de tort.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerilor Pasul 5
    5
    Lasati aluatul sa creasca aproximativ o ora si jumatate.
  • 6
    Încălziți cuptorul la 170 °.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerilor Pasul 7
    7
    Coaceți tortul timp de aproximativ o oră.

    • Metoda 2

    glazură
    Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerilor Pasul 8
    1


    Puneți untul într-o tavă pentru a se topi.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerii Pasul 9
    2
    Adăugați zahăr și lapte. Se amestecă bine.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort pentru ziua alegerilor Pasul 10
    3
    Aduceți la fiert și gatiți timp de 13 minute.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort pentru ziua alegerilor Pasul 11
    4
    Scoateți vasul de foc și amestecați până când înghețul începe să se îngroaie.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerilor Pasul 12
    5
    Adăugați vanilia.
  • Imagine cu titlul Coaceți un tort de ziua alegerilor Pasul 13
    6
    Răspândiți glazura pe tort.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de ziua alegerilor Pasul 14
    7
    Utilizați spatele unei linguri pentru a decora glazura odată ce se îngroațește.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort intrat în ziua alegerilor
    8
    A terminat!

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Balanța
    • foaie de copt
    • tigaie
    • linguri
    • Grătar pentru răcirea tortului.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit